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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《被流星砸到七十年代》 23、野菜蘑菇(第2/2页)
婳坐在一边沉默不语，主动找她搭话，“上官婳，要不要我帮你也编一个头发，我们宿舍整整齐齐的多好看。”
上官婳愣了愣，理了理自己的长辫子，浅笑拒接，“不用了，我这样就好。”
林萱无所谓地笑了笑，拿出遮阳帽戴好，背上小背篓出发。
桦树庄村子附近有一片桦树林，穿过桦树林就是一座小山坡，在往后就是深山野林，里面常有猛兽出没，所以村子的人大多都在这座小山坡活动，常常来摘野菜和菌菇，运气好，有能耐的还能抓到一些野兔野鸡打打牙祭。
林中空气清新，带着一股树木泥土的清香，沁人心脾。树木显得格外青翠，鸟儿在枝头婉转的歌唱，路边的野草挂着露珠，时不时还有几簇漂亮的野花灿烂地开着，到处都是野菜和菌菇。
关瑞雪很照顾林萱，全程陪着她，每看到一种野菜就指给林萱介绍。
她在路边看到一种野菜，跑过去边摘边说：“这个叫水蕨菜，可以吃的。”
林萱乖乖跟着摘了几株，仔细观察野菜的样子，暗自认住名字。
走了几步，关瑞雪蹲着身子开采，“这个是野荠菜。”
林萱赶紧跟着撸了几把，这个她知道，她还包过荠菜饺子，鲜得很。
爬了一会儿山坡，关瑞雪突然指着彩色菌子嘱咐林萱：“这种五颜六色的蘑菇多半有毒，可不能吃。”
她脑袋一转，突然眼睛发亮往一颗树下跑，摘了一棵浅褐色蘑菇，“你瞧，这种就能吃，我们快摘。”
蘑菇一般都是一个地方长一大丛，这里一看就是昨夜新冒出来的蘑菇，一片接着一片，一簇簇，一笼笼，看上去油亮又可爱。
林萱从未做过这些事，采野菜摘蘑菇，这一切对她来说都是新鲜好玩的，满脸兴奋地跟着摘起蘑菇，一口气摘了十几颗，还没直起身子，又听到关瑞雪“哒哒”脚步声和兴奋的声音。
“这边也有，哇，是鸡枞菌！”
林萱挑挑眉，赶紧跟了过去，果然在一块阴坡茂密的树林下长着一丛鸡枞菌。
关瑞雪眉飞色舞和林萱说：“这叫鸡枞菇，特别少见，比一般的香菇好吃多了，我们今天运气真好，赶紧摘。”
鸡枞菌作为食用菌中的珍品之一，林萱当然知道，不用关瑞雪多说，赶紧蹲下，手上摘蘑菇的动作忙个不停。
鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，吃法很多，生炒熟煮煲汤皆宜，其滋味都很鲜美，为菌中之冠。在后世，市场价格一直居高不下。
林萱看着满满一背篓的菌子，大喜过望，今天这一趟，来得可真算物超所值。
“今天大丰收，我们回去可以吃菌菇汤。”关瑞雪说完眼里闪过一丝遗憾，“就是没有肉，有点可惜。”
林萱提醒她：“赵栋梁他们不是说要套兔子吗？我们去看看情况怎么样。”
关瑞雪眼里升起几分希望，“对，我们也去凑凑热闹。”
树叶随风摇曳，发出飒飒风声。她们朝着男知青的位置走去，还没走近就听到那边传来争吵声，两人对视一眼，随即赶紧跑过去查看情况。
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