您现在阅读的是
老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《我想种田很久啦》 100-110(第8/21页)
自己都做了哪些菜,可是怎么都想不起来了。
“阿春姐,咱们做了几个?菜,你记得不?”
“十个?呀。”春娘说。
“那个?木耳怎么没炒。”
十月这样一问,春娘也心里?没底了。
十月问窦大嫂,“大嫂,您可记得一共上桌多少?个?菜了?”
“上菜是小姑在忙活,我去问问。咋啦,数不对??”
十月看着厨房里?的盆,有的空盆已经收了起来,数已经来不及了。
“应该是忘了这个?木耳炒肉了,菜还没上完,这个?我先炒了,别到时候菜不够,多一个?总比少?一个?强。”十月说道?。
窦大嫂一个?劲儿的点头。
十月问窦大嫂要?了十个?鸡蛋,凑不成一盆木须肉,就能用?哪些用?哪些吧。
最后这一锅木耳鸡蛋炒肉,十月是用?大锅炒的,一来是自己确实没力气了,二来她一个?中午炒了六七个?菜,心里?有底了。
这个?菜炒完,十月一颗心总算放下来。
此刻才发现里?衣已经全部湿透了,黏糊糊的站在身上。
手里?拿着个?大蒲扇一下下的给自己煽风,春娘也在边上坐着。
厨房里?就还剩下窦家两个?嫂子在,邻居两个?婶子早被窦大娘叫去吃饭了。
四个?人在厨房忙活了将近两个?时辰,也熟悉了起来,这会儿都累了,两个?嫂子直接坐在地上。二嫂活泼,还问十月那个?麻辣豆腐的做法,十月便把自己的知道?的说了。
她自己不是大厨,能做出?这些菜全靠前人积累的经验。不过是北地贫苦,大家没怎么吃过好东西,才觉得她做的菜好吃罢了。所以对?于这些做法,倒是一点没有私藏。
没一会儿,窦三姐又?带着人来后厨端菜。
“咦,又?炒了一个??都上桌九个?菜了,娘让我端汤的。这怎么又?炒了一个?,是自家吃吗?”
两个?嫂子你看看我我看看你,又?都看向了十月。
十月也有点蒙。“上了九个?菜了?”
窦三姐点点头,“白菜丝、素丸子、白菜豆腐、麻辣豆腐、韭菜鸡蛋、鱼肉、鸡肉、排骨豆角丝、红烧肉。这不是九个?嘛。”
这时候大嫂说话了,问小姑。
“席上菜怎么样,可有剩?”
“还剩?嫂子你是没见到,一个?菜最后一桌上完,再回?头一看,第一桌都快吃完了。幸好肉菜娘都让我匀出?来一盘,不然咱晚上都没得吃了。”
窦三姐心里?高兴,一来爷爷大寿本来就值得高兴,二来今天的菜,前院席上的人,就没有一个?不说好的,娘脸上也有光。没见她婆婆对?娘和她笑的一朵花儿似的。
“那就把这个?木耳菜也端上去吧,总不好都吃空盘了,被人说咱们家的席面?不厚道?。” 大嫂说道?。
“行。”
窦三姐领着两个?堂叔家的未出?阁姑娘,端着托盘把一盘盘的木耳炒肉端出?去了。
这俩姑娘一看就是专门打扮过,十月开始还疑惑,怎么让俩年轻小姑娘端菜。后来还是二嫂给她解了惑。
说是家里?准备给姑娘找婆家了,趁着帮忙,让大家伙看看,家里?姑娘多么漂亮能干。北地这边都这样的习俗,没什么未出?阁的姑娘不能出?门见客的习俗。
不过这俩姑娘,确实出?挑,身材高挑,是一种健康的美,而且落落大方?的。
虽然每次过来端菜看见两位嫂子都脸红,但是一转身,腰板挺直,可是很想回?事儿。十月看着觉得这俩姑娘很养眼。
菜刚端出?去没多久,窦大娘就匆匆忙忙来了后厨。
“怎么回?事,还多了做一个??”
十月解释了一下,说自己记混了,菜弄多了一个?。
“那算上锅里?的这个?汤,就十一个?菜,后续番外整理在滋,源峮妖儿污要死药死妖尔席面?上怎好上单数,看看还有没有材料能再凑一个?菜的?”
这会儿了,哪还有什么菜,就是现准备也来不及呀。
“那怎么办?要?不这个?汤,咱不上了?就凑个?十全十美。”窦大嫂说,她心里?有点慌,刚才是自己让小姑上的菜,是她考虑不周。
“这么大一锅汤,不上,自家怎么吃的完。小李师傅,你的那一桶猪杂,能有十碗吧?”
“差不多二十碗。只是,这个?猪杂上桌不太适合吧。”十月明白窦大娘的意思?。
可是猪下水一向被认为是穷人吃的,有些上不得台面?,窦大娘把这个?上桌,不知道?客人会不会有人说嘴。
“不怕,只要?好吃,没人能说出?别的来,再不好,也是肉,让他们买来吃还不见得舍得呢。这一桶,我估摸着得有二十碗,我都要?了。”
十月点点头。“那我倒锅里?热一下,一会儿端上去。”
窦大娘点点头,说了句,多亏有你。又?风风火火的去前院忙去了。
等所有的菜都上完,十月和两位嫂子简单的收拾了一下后厨。把东西都归置了一下。
之前炸丸子的油,现在还剩下大半盆。
窦大嫂看着这半盆油,笑着说。
“小李师傅,你不知道?,你往锅里?倒那么大一些油,可把我心疼坏了,没想到还剩下这么多。”
十月挠挠头,“肉菜不怎么费油,像红烧肉,都不用?放油。就是炒菜用?的多一些。这些往后炒菜还能用?,就是味道?不如?之前的好。”
“不差什么,都是好东西。”窦二嫂接话道?。
前面?忙活的差不多了,陆续有人吃完走了。剩下两桌男客在喝酒,家里?男人陪着,一时半会儿吃不完。
窦大娘带着媳妇女儿和两个?帮忙上菜的姑娘,单独开了一桌,叫上十月和春娘一起。
客人对?今天的席面?赞不绝口,老爷子也当着亲戚邻居的面?,夸她给安排的好。
得了老爷子这句话,窦大娘再看早晨给她脸色看的大姑姐和丈夫,都觉得没那么可恶了。
窦大娘心里?高兴,老爷子这辈子就这一次六十大寿,她从开始张罗到现在,一颗心总算落回?到肚子里?了。
她还拿出?来一小壶黄酒,让十月也喝一点。
“大娘,你们喝,我还得回?家去呢。赶车不能喝酒。”
“哦哦,对?,那别喝了,吃菜,吃菜,你们都吃。”
十月和春娘是真的饿了,两人各吃了两大碗饭。
席间窦大娘把十月和春娘一顿夸,问十月说了人家了没,要?是没,她给做媒。十月闹了一个?大红脸。还是春娘解围,说十月的未婚夫在县城粮铺做账房。
窦大娘又?把十月一顿夸,说她眼光好,找的男人也有出?息,小两口以后肯定富贵云云。
十月还是第一
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)你现在阅读的是
【老怀表文学】