全家穿越现代[古穿今]: 50-60

您现在阅读的是老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《全家穿越现代[古穿今]》 50-60(第13/16页)

慢地也?要教冯慧炒菜。

    等?到她炒出来的菜能够达到在小馆里售卖的水平了,他?们就给?她加工资,聘请她当厨师。

    金冉冉现在是顾不?上?小馆这边了,冉锦和?在她手把手的教导下,做出来的菜只能说是比其他?家?的味道要好一些,还没有达到金冉冉的水准。

    之前店里也?有客人反应,店里的菜味道没有之前那么?好了。

    金满堂只能赔着笑一一解释清楚缘由。

    好在冉锦和?炒出来的菜味道也?算是不?错,在如此实惠的价格面前,店里的客人也?能接受这点小瑕疵,总归是没有对店里的生意造成太大的影响。

    不?过严菀的厨艺还不?太行,只能帮着冉锦和?打下手,冉锦和?一个人又要熬粥,又要做晚上?和?中午的炒菜,实在是太累了。

    如今有了合适的人选,冉锦和?就想赶紧把冯慧教会,让她自己能够轻松一些。

    第五十九章

    经过三个?月的准备, 金记私房菜总算是在周六迎来了试营业。

    试营业是闻启舟决定的。

    在延国的时?候,是没有试营业不试营业的。

    一般稍微讲究一点的人家,就找个风水先生算个不错的黄道吉日, 收拾收拾就能?开业了。

    更?多的人,则是租好了商铺马上?就开业,也顾不上?什么吉利不吉利的。

    毕竟早一天开门做生意, 就能?早一点赚钱。

    不管是在延国还是现代,这商铺的租金都是不便宜的。

    金家小馆开业的时?候, 也没有弄这些东西, 稍微修整好店铺就直接开门迎客了,这么久以来, 生意一直不错。

    不过既然闻启舟都这么说了, 金冉冉自然不会?煞风景的去质疑什么。

    他们两虽然是合伙人,但是闻启舟才是店里?的大老板。

    本来一早就说好了, 金冉冉是不管经营的。

    闻启舟说要办,金冉冉就办。

    闻启舟是个?很谨慎的人。

    为?了这次的试营业,金冉冉带着后厨的人, 新上?岗的店长带着店里?所有培训过的服务员, 提前一个?星期就开始准备了。

    临近开业,金记所有的工作人员都到位了。

    就连之前金冉冉他们最担心的大厨,能?干的邹捷都花高?薪在外面挖了一个?过来。

    这位后招来的大厨刚到店里?的时?候,看到金冉冉年纪这么小,心里?也是轻视过的。

    不过作为?手艺人,金冉冉也没和他多计较, 而是手底下?见真章, 用一桌菜就让他心服口服了。

    这能?在外面独当一面的大厨确实好用,在经过开始几天的磨合和, 金冉冉和他打?起配合来那简直不要太丝滑。

    闻启舟也是看过整个?后厨的配合程度后,才决定提前半个?月试营业的。

    试营业之前,店里?的所有人都很紧张。

    金冉冉更?是早早地就开始和大厨商量着要不要再改变一下?店里?菜品的味道。

    最后还是闻启舟安慰道:“店里?的菜品不管是味道,还是卖相,都已经很好了。”

    因?着闻启舟的安慰,金冉冉绷紧的神经才稍微松弛了一些。

    闻启舟作为?店里?的大老板,也没当甩手掌柜。

    他提前让邹捷印制了烫金请柬,一一给他看重?的生意伙伴和亲朋好友送去。

    闻启舟的交际圈确实给力,哪怕他已经提前筛选过了一遍,最后敲定试营业当天晚上?要到场的人也有十桌。

    至于为?什么是十桌,不是闻启舟的人脉只能?凑齐十桌,而是金记拢共就十个?包间。

    金记本来就是用的闻启舟的私宅,一处两进的四合院。

    闻启舟在装修上?砸了大把的钱,把后院变成了客人吃饭的地方,除去卫生间,刚好十个?包间。

    金记的大厅和天井是没安置桌椅板凳的。

    说实话,这在寸土寸金的帝都,绝对是一种很奢侈的行为?。

    但是闻启舟坚信,很多人吃饭,环境和菜品缺一不可。

    金记本来走?的就是精致高?端的路线。

    按照闻启舟的预想,店里?的人均至少两千往上?。

    就这样的价格,总不能?让客人在天井和大厅用餐吧。

    闻启舟有钱,也不吝啬前期投入,为?了给客人最好的用餐体验,他还高?价请了园林造景师来,把四合院前后两个?院子都好好地布置了一番。

    金记前后两个?院子,后面是客人用餐的地方,前院则是厨房和茶室。

    客人们到店里?除了吃饭,闲暇的时?候也可以品茶。

    虽然只是随手投资的项目,但是闻启舟不做就不做,既然要做,那肯定是样样都要做到最好的。

    为?此闻启舟还专门找了两个?茶艺精湛的茶艺大师。

    这是说的是真的茶艺大师,头发都白了一半的真大师,可不是网上?那种骂人的茶艺大师。

    试营业之前,闻启舟还请了专门的团队布置现场。

    对于闻启舟来说,这是很正常的事情,毕竟就算是公司里?要举办什么活动,也是会?请专门的团队过来布置的。

    这些事情落到金冉冉眼里?,那真是大为?震撼。

    看着那一车一车运到店里?的鲜花和装饰品,她是真的没想到,开个?店竟然还能?这么讲究。

    作为?金冉冉的家人,金家人自然是受到了请柬的。

    闻启舟是个?做事很妥帖的人,除了给金家准备的请柬之外,他还给了金冉冉好几张空白的请柬,让她邀请自己的朋友。

    金冉冉手里?拿着请柬,也不知道除了给李倩倩他们之外,还能?给谁。

    从金冉冉忙活金记这边的事情开始,她和李倩倩就很少见面了,不过现代通讯很方便,两人虽然不见面,每天也能?在聊天软件上?交流。

    金冉冉拿到请柬后,第一时?间给李倩倩拍了照片,问她要不要参加店里?的试营业。

    李倩倩激动得吱哇乱叫:

    “我的天,这么高?档的活动,也是我可以参加的吗。”

    “以前我还只在小说里?看到过这种场面,现实中还是第一次有这种机会?。”

    金冉冉被李倩倩这夸张的反应逗笑了:“哪有这么夸张,你?要是想去,我就把你?名?字写上?,还有马奶奶他们,都写上?!”

    作为?金家穿越过来最先接触到的人,金记试营业,金冉冉自然是想邀请他们到店里?看一看的。

    要知道店里?的菜色可是金冉冉绞尽脑汁才想出来的,经过这一段时?间的改良,那真是色香味俱全,绝绝对对的美味。

    也是闻启舟家大业大,才能?给金冉冉提供最好的食材,好的食材,加上?好

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

你现在阅读的是
【老怀表文学】

设置

字体样式
字体大小