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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《前未婚夫他又在装柔弱》 20-30(第7/30页)
陈熙便道:“等?会儿钵钵鸡做好,我送一些去给十八娘,算是感谢她吧。”
今儿回来的路上?,十八娘一直跟闺女聊得很热络,闺女也很开心?,她瞧着也欣慰,便道:“那多做点,她家人多。”
“哎!”陈熙。
鱼肉踢了骨头和刺,片好后放进洗干净的石舂里,陈熙坐在一旁,用配套的石碓子一下一下,打鱼肉丸。
用石碓子锤打出来的肉丸,更劲道好吃。
一边打一边加葱姜水、盐、蛋清以及生?粉。
葱姜水少量多次加入,等?到鱼肉打成上?了劲的鱼蓉,就挖出来放在盆里。
锅里烧水,水开后,虎口挤出肉丸,用勺子挖下,放进沸腾的水里煮到飘起片刻,便是煮好了。
笊篱把?鱼丸捞出,放进凉水里,可存放几日。
猪肉丸也是一样的做法,只是鱼丸鲜嫩,不加太多调料,猪肉丸她加了一点儿自己做的鸡粉调味。
两锅丸子煮好,陈父和陈耀也回来了。
她正在捞丸子,没顾上?出去看,听到砰一声,竹子落地的声响,紧接着就是哥哥欢喜的声音传进来:
“妹妹妹妹!”
锅里肉丸子还没捞完,听着哥哥这急切欢喜声,她转头朝外面应了一声:“哎,我在煮丸子呢!”
陈耀咚咚咚跑进来:“我给你带了好吃的回来!”
说着打开系着的衣摆给陈熙看。
一兜子香菇。
陈熙眼睛一亮:“山里采的?”
陈耀点头:“我发现的!”
陈熙冲他比了个大拇指:“哥哥厉害!”
说着拿了个簸箕,让他把?香菇放进去:“等?会儿给你煮肉丸子汤喝!”
陈耀开心?道:“好,我最爱吃肉了!”
足足一簸箕香菇,又肥又嫩,还是纯野生?的,陈熙看了看,顿时有了注意,哪天闲了也可以上?山寻些山珍野味。
多了就当食材卖,少的话?就自己吃。
她看了看这一簸箕,还不少呢,留一点自家吃,其他的可以明日做钵钵鸡。
都是富家少爷小姐,肯定是识货的,到时候也能多卖点钱。
等?她洗了手出来,看他们扛回来的竹子,就见陈父已经拿了锯坐在小马扎上?在箱子里锯竹子。
“一进山你哥就惦记着给你找好吃的,要?不然我们早回来了。”
“不过幸好,幸好找到了一些菌子,今儿运气不错。”
陈耀正端着妹妹刚给他的肉丸子吃,陈熙看了他一眼,对陈父道:“哥哥很疼我。”
陈父笑了:“亲兄妹,当然疼你。”
陈熙蹲在一旁,跟陈父说锯成的形状和大小。
除了当杯子用的竹筒,陈熙还让陈父先劈一些竹签出来,等?会儿好串菜和肉。
陈父听她一说就知道她是要?做什么了,顿时觉得很不过。
串成一串跟糖葫芦一样,吃着也方便,又不会脏手,竹筒盛着也好拿,闺女可真是太聪明了!
劈竹签虽然不累人也不复杂,但是麻烦得很,要?一下下劈,还要?谨防扎手。
陈耀吃完手里的肉丸子就过来一块帮忙。
陈熙则和陈母在厨房用劈好得竹签串菜、做晚饭。
天都黑了,一家四口依然忙得热火朝天。
竹子都锯成了一节一节,抱进院子后,院子里点了油灯,能勉强照着亮。
村里人,都习惯了黑灯瞎火干活,倒也不打紧。
今天食材多,再加上?租了铺子,一大喜事,陈熙晚饭做得甚是丰盛。
烙了油饼,煮了肉丸子汤。
今天的主?餐是钵钵鸡——好吃的自然要?和家人先分享。
本来今日买的食材就多,又丰富,每样都串了许多串,其中荤菜居多。
再加上?还有要?送去给十八娘的谢礼,满满一大锅,看着好不丰盛。
“吃饭了!”
陈熙调好钵钵鸡的料汁,一盆,瞧着也甚有食欲。
她探出头冲院子里还在忙得热火朝天的陈父和陈耀喊了一声:“先吃饭,吃完饭再弄。”
陈父忙出了一身汗,已经脱了外衫,听到这话?头也不抬应了一声:“把?这一节劈好,马上?。”
生?意好,有奔头,陈父干活都不觉得累。
恍惚中都觉得自己一下子年轻了十多岁。
陈母还在烙饼,陈熙装了两大竹筒钵钵鸡,又舀了汤底,对陈母道:“我先给十八娘送去,马上?就回来了。”
陈母应了一声:“路上?慢点,不着急,等?你回来一块吃饭。”
陈熙已经抱着两桶钵钵鸡出了院门。
陈家今天又在做好吃的,从回来剁肉切菜声就没停过,闻着香勾人不说,人这日子过得红红火火,旁人也羡慕地紧不是。
有在屋头端着碗吃晚饭的村人看到陈熙,问她端的什么。
陈熙也没遮掩:“做了些吃的,给十八娘送去尝尝。”
有人顺嘴道:“咋不给我家送点。”
陈熙也不客气:“你也没给我家送好吃的啊!”
平白无故,干嘛要?给你送!
那人讪讪:“我开玩笑的。”
虽然有点不满,但确实也不好说啥,别?人家有那是别?人家的,总不能死皮赖脸硬给人家要?。
但……
确实馋啊!
也不知道老陈家到底做的什么好吃的!
这么香!这么辣!
家里的白面馒头都没了滋味!
所以说,干啥非要?骂人家。
退婚就退婚,觉得陈家做事不讲道义,那就好好讲讲道理嘛,干嘛要?把?人骂那么难听,还往人家家里扔烂菜叶子。
人也没违国法不是。
陆小子今儿不是也说了,陈家也没做错啥,不用喊打喊杀的……
哎。
就后悔。
现在家里崽子馋的哇哇叫,都不好意思?上?门讨一口给孩子解馋,只能关着门硬挨着。
关键,这香味,不是你关门就能关住的,无孔不入,让人很是煎熬。
花钱买点给孩子解馋?
这多……难为情啊。
但要?真没法子,也只能这么着了。
不少人家心?里都动了花钱买的心?思?。
这些陈熙不知道,她正欢欢喜喜爱往十八娘家去。
两家离得不算远,但也要?穿过好几条巷子,不少人都看到陈熙给十八娘送好吃的。
就很羡慕。
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