满级神厨古代养家日常: 150-160

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会?做,那你就要跟我做好友,也?不许再这样对我不客气!”

    梅娘这回是真气笑了,笑过之?后才问道:“那我要是会?做呢?”

    谢华香咬了下?嘴唇,道:“你要是会?做,那我就服了你,以后也?绝不会?再纠缠你!”

    她话音一落,梅娘就点点头。

    “好,我跟你赌了!”

    没?等谢华香回过神来,梅娘拿着纸包,转身就走出了房间。

    雅间里独留一个谢华香,她发了一会?儿怔,眉眼间渐渐露出了狠厉之?色。

    “武梅娘,你以为?你算个什么东西!”

    她已经几次三?番,甚至低声下?气地?跟梅娘示好,梅娘对她却从?不假以辞色。

    她不过是个小厨娘罢了,凭什么敢这么对她!

    还说什么她上?赶着给齐公?子做妾,难道她不知?道齐公?子的真实身份吗?

    就算同样是做妾,她可是太子的侧妃,顾南箫就算是出身再尊贵,却连个世袭爵位都没?有,给他做妾有什么用?跟她比可差远了!

    心机如谢华香,压根就没?想过武梅娘会?嫁给顾南箫做正?室。

    她出身皇商之?家,能做个太子侧妃已经是飞上?枝头了,那武梅娘出身卑微,能攀上?顾南箫,做个良妾就是他们武家烧了八辈子高香了!

    她幻想着自?己成为?太子侧妃,以后入宫被封为?妃子,就算是顾南箫的正?室妻子也?要对自?己行礼,而武梅娘却还要给顾南箫的正?室端茶递水地?服侍,说不准还要挨打受罚,心里就痛快无比。

    真希望那一天能早些到来!

    梅娘压根就没?想到谢华香对自?己是仇恨还是厌恶,她一拿到纸包,就匆匆去了厨房。

    “你们都过来看看,这可是难得的稀罕物!”

    一进厨房,梅娘就招手叫学徒们过来。

    这会?儿桃娘和邵兰等人正?在猜测谢华香会?带来什么东西,听见梅娘的声音,大家呼啦啦都围了过来。

    “师父,谢姑娘真的有海外来的调料吗?”

    “师父,那调料是什么样的?”

    “真的有那么稀罕吗?”

    大家七嘴八舌地?问着,都想要一睹为?快。

    等大家都围过来,梅娘便?把纸包放在桌上?,小心地?一层层打开。

    随着最?后一层揭开,一股辛辣的味道便?冲鼻而来。

    离得最?近的王翠红被呛得忍不住打了个喷嚏,没?等打出来,她赶紧用手捂住了鼻子。

    “师父,这到底是什么呀?”

    只见纸包里是一堆土黄色的粉末,看不出是什么东西做成的,跟师父之?前做过的什么十三?香调料简直是天差地?别。

    尤其是这个气味,辛辣又刺鼻,让人闻了就想打喷嚏。

    不止是王翠红,其他人也?都忍不住捂住了鼻子,生怕一个喷嚏喷出来,那些黄色粉末就飞扬满天。

    可是梅娘看着这些粉末,却是一副如获至宝的模样。

    “这的确是从?海外带来的调料,咱们这里是没?有的。”梅娘看着这无比熟悉却又许久不见的调料,不禁露出笑容来,“这个叫咖喱。”

    “咖喱?!”

    大家重复着这个拗口的词语,一个个面面相觑。

    梅娘捻起一点粉末,放在鼻端闻了闻,随即让她们也?捻一点闻闻看。

    “这咖喱不是一种单独的调料,而是用多种香料磨成粉组合而成的,你们看到的土黄色粉末就是姜黄,你们仔细闻闻,还能闻到什么调料的味道?”

    听了梅娘的话,大家不敢怠慢,都捻了一点咖喱粉,仔细地?闻了起来。

    “有丁香的味道……”

    “还有肉桂吧,是不是还有豆蔻?”

    “有茴香的味道!”

    咖喱的味道辛辣而芳香,闻习惯了以后反而还觉得有些上?瘾,学徒们闻着这些气味,仿佛开启了一场气味寻宝游戏,争先恐后地?说出自?己闻出来的调料的名字。

    梅娘欣慰地?点点头,又补充了几个她们落下?的调料名称。

    “除了你们说的那些,还有胡荽子、辣椒,还有黑胡椒,那也?是西洋特有的调料,这些调料混合在一起,就成了咖喱粉,这咖喱粉是天竺人做菜喜欢用的调料……”

    梅娘耐心又详细地?说着,学徒们听得眼睛发亮。

    没?想到这咖喱居然是天竺来的调料,天竺在哪里,听起来似乎非常遥远。

    在梅娘的描述下?,一副全新的美食地?图在她们面前徐徐展开。

    听了梅娘的话,她们才知?道,原来这世上?还有那么多国家,原来每个国家吃饭的口味都是不一样的。

    要不是亲眼看见了咖喱,她们怎么能想到用这么多香料调和在一起,成为?一种全新的调料粉,还能成为?天竺人做饭必不可少的调料。

    她们心里也?越发好奇,用咖喱做出来的菜,会?是什么味道呢?

    梅娘也?十分激动,来古代这么久,她还是第一次看到不是本土的调料。

    这也?勾起了她久远的回忆,除了天竺菜,她又说起倭国常吃的饭团子,高丽人爱吃的泡菜,越说越多,几乎都忘了时间。

    还是蔷薇下?楼来催菜,梅娘才想起跟谢华香的赌约。

    “那就先讲这么多吧,杜秀去冰窖取块牛肉来,咱们今天做咖喱牛肉。”

    提到这个菜,她自?己都忍不住咽了下?口水。

    “多拿几块,咱们多做些,都尝个新鲜。”

    听说又有好吃的,南华楼学徒和伙计们都是欢声雷动。

    杜秀以最?快的速度拿了几大块牛肉来,桃娘等人上?前帮忙,给梅娘打下?手。

    牛肉切成小块,焯水后沥干备用。

    大葱切段,生姜切片,再加上?花椒粒,跟牛肉一起放入锅中。

    锅中加水,再倒上?少许料酒去腥。

    盖上?锅盖,开始炖煮。

    再烧一口大锅,里面放上?黄油,倒入切好的土豆丁和胡萝卜丁,煸炒几下?捞出备用。

    锅中再放些黄油,下?入胡葱碎,将胡葱炒至半透明的状态。

    炖好的牛肉连汤一起倒入胡葱碎的锅中,再加入土豆丁和胡萝卜丁,放入咖喱粉。

    用勺子不停地?搅匀,直到咖喱粉完全融入到汤中,让牛肉和配菜都均匀地?沾到咖喱汤汁。

    直到汤汁变得粘稠,这道咖喱牛肉就做好了。

    第159章 羊蝎子火锅

    随着锅盖的掀开, 咖喱那奇特而浓烈的香气便霸道地蔓延开来。

    学徒们是最先闻到这股香味的,大?家本就好奇这天竺国的调料到底是什么滋味,这会儿闻到这么浓郁的香味, 全都被吸引过来了。

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