您现在阅读的是
老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《乡间小饭馆[美食]》 80-90(第15/21页)
锅蒸。
蒸面糊的空档，她去堂屋，和小夏小秋一起剥橘子。
“姐姐，剥这么多要吃吗？”小秋问。
“是要吃，但是光这么吃会吃腻的，所以我想把橘子做成点心。”
“什么点心！”说起好吃的，小夏小秋眸光纷纷一亮。
“糯米团子，砂糖橘团子。”
面糊蒸到第二十五分钟，袁如珠戴上手套，起热抓匀。热乎乎的面糊软糯糯的，越抓越光滑。
抓好后，面糊揪成小剂子，整个砂糖橘包入其中。包起来搓成圆球，裹上椰蓉。之前天热的时候，家里几袋子买了椰蓉做冰点，到现在还没吃完，正好拿来做团子。
一颗颗糯米团子裹上椰蓉，宛若在身上覆盖了一层雪花。
小夏小秋洗干净手，也来给糯米团子裹椰蓉。一大盆糯米团子裹好，等待放凉后就可以吃了。
夏季吃糯米团子放在冰箱里冷冻一下，会冰爽可口，但因为现在天冷，糯米团子太冰了也不好吃。所以袁如珠没把糯米团子放冰箱里冷冻。
过了不久，袁如珠点头，小夏小秋得到首肯，忙不迭去拿糯米团子吃。
似如裹了一层雪花的糯米团子雪白雪白的，带着微微的剔透感。入口软滑，首先感受到的是颗粒感分明的椰蓉，椰蓉入口即化，而后是炼奶一般的细腻粘滑，奶香浓浓，香甜绵密。
下一秒，牙齿划破了奶味十足的糯米皮子，触及里面包裹着的砂糖橘，砂糖橘汁水爆开，冰冰凉凉的甜汁溅到口腔里，与奶香的糯米皮子混合着挤压牙齿。
整个团子糯唧唧，软耙耙，奶香浓浓，凉甜爆汁，细嫩爽滑。
小夏小秋吃得弯起嘴角，他俩吃了四五个，还要吃。袁如珠拦住他们，“很晚了，不能多吃，明儿再吃。”
翌日，袁如珠早早起来做早饭。小夏小秋他们吃了早饭后，带着一小盒糯米团子，开开心心去了学校。袁如珠闲下来，闲着没事做，她去灶屋练厨艺。
吴桂芳打电话过来的时候，袁如珠正在练习调味的基本功。
“珠珠，你今天就别来医院送饭了，天天来回跑挺累的，我和你幺姨爹随便吃点外面的馆子就行。”
“反正也就半个小时的路程，不耽搁时间的。”袁如珠不以为意。
十一点多，小夏小秋回家吃午饭。叮嘱好小夏小秋注意安全后，袁如珠去往清河镇。
医院病房里，吴林见袁如珠又炖了鸽子汤，他嘴角一抽搐。完了，又得受折磨了。
昨天他老婆给他炖的鸽子汤，虽然也香，但没有袁如珠炖得香，因而吃起来总觉得没滋没味的。他这是非但没解馋，反而更馋了。
天天闻得到吃不到，真是造孽！他深嗅空气里萦绕不止的浓香，无奈地在心中腹诽。
再这样下去，他得申请转病房了！
袁如珠把勺子递给李长贵。李长贵迫不及待地喝下一口汤。汤汁滚烫，它被烫得直吐舌头。
“这么慌里慌张干啥，又没人跟你抢！”吴桂芳见他被烫到舌头，黑着脸骂道。
“我这不是馋嘛。”李长贵笑得憨厚，吹吹气，继续喝汤。
“怎么又这么多水果花篮？”袁如珠环顾四处。
“今天又来了很多人。”吴桂芳说道，她调侃，“咱们家都能开一个花店和水果店了。”
袁如珠瞧着果篮里红艳艳的砂糖橘，她扶额。的确能开一个花店和水果店了。她把糯米团子递给吴桂芳，“幺姨，砂糖橘馅的糯米团子。”
吴桂芳面上一喜，“哎哟，我就爱吃糯米团子。”
彼时，清河中学午休课铃打响。高三学生们争分夺秒地进入食堂吃饭。
冉月坐在教室里吃香蕉。吃完香蕉他抓紧时间学习。同桌从食堂返回教室，兴冲冲对她说道：“今天三楼六窗口卖的扣肉很好吃嗳，好像是换师傅了，这个师傅做的扣肉比以前的好吃！”
扣肉……冉月嘴唇微动。Q弹软糯，酥烂厚重，米酒醉人的甘甜，梅干菜的酸甜……那日吃的坨子扣肉，已经过了好几天，她仍然记得它的美妙滋味。
她从未吃过如此美味的坨子扣肉。
思及坨子扣肉，又想起酸辣土豆丝，陈皮焖鸭，以及蟹粉蹄筋。唾液止不住地分泌出来。她狠狠地吞咽了一口唾液。
思维不自觉地散发开来，她妈这几天没来送饭。是终于放弃了吗？
当她意识到，自己居然对她妈没来送饭感到遗憾时，她的瞳孔剧烈收缩。她甩甩头，甩出这样恐怖的念头。
耳边又回荡起肖艳和王秀秀恶毒的嘲讽和辱骂，她抿紧唇，对于食物的欲望一下子消散得一干二净。
指甲扣住桌面，发出呲呲的摩擦声，她深深呼吸，闭上双目。
冉妈原本是想晾冉月几天，再去给她送饭，然而她没料到如珠饭馆突然关了门暂时不营业。计划被打乱，她只能等待。等待饭馆重新开门之后，再去给冉月送。让冉月多等几天也好，等得越久就越馋。
她信心满满，目光扫过日历。再过几天，如珠饭馆就开门营业了。
晚秋的傍晚，就连霞光也是冷冷的，似乎在营造冬日的气氛，以便迎接十二月的初冬。袁如珠拉上病房的窗帘，以免冷风灌进来。
病床上，李长贵半靠枕头，全神贯注地刷着抖音。见袁如珠没注意他这边，他悄悄去拿桌台上放着的卤鸭掌。
卤鸭掌刚拿到手，他就听到袁如珠的声音传了过来，“幺姨爹，你现在不能吃过油过盐的东西。”
“我就吃一个，不打紧的。”
“别以为我不知道，你之前偷吃了两个，我看到了只是没说而已。”
闻言李长贵一窘，“行、行吧，那我不吃了。”
袁如珠笑着摇摇头，幺姨爹馋起来也跟个孩子似的。保温杯里水喝完了，她拿起保温杯去开水房接水。
接完开水，穿过走廊返回病房时。袁如珠望向走廊对面迎面走来的人。脚步微微一顿，她垂下脑袋。
打开保温杯盖子，浅浅一尝开水，重新盖回盖子的时候，她没有将盖子拧紧。
她一边看着手里的手机，一边向前小跑。
“砰！”她撞上迎面走过来的女生。
因为保温杯盖子没拧紧，热烫的开水直接泼洒到了女生的胸前。
“我靠！！！”女生急忙退开。幸好天冷穿得厚，开水没怎么烫到她。她满含怒气，“你干什么呢！走路不长眼睛吗！”
“对不起。”袁如珠直视她，眼里却没有任何歉意。
“你这什么态度！你这是道歉的态度吗？！”
“对不起。”袁如珠仍然是这三个，语气没什么起伏。
女生被她的态度激怒，推搡了她一把，“你有毛病吧！神经病啊！”
袁如珠顺势倒在地上。很快她站起来，也推了女生一把。女生怒火中烧，伸手就过来薅她头发。
因为经常练厨
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）你现在阅读的是
【老怀表文学】