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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《御厨的小饭馆[美食]》 70-80(第5/21页)
精致,瞧着十分有高级感。
田淑香看着,“我能穿?”
“能,你看看哪几件合适。”
田淑香选了一件月白色的衫衣,试了试。
叶宁说:“挺好看的,这件你穿去吧,那件白的也试试。”
最后田淑香拿了月白色和白色的衣服,她摸着这两件衣服,心道,穿这两件衣服很体面,去那种人家家里不会丢脸。
过了几天,常宗和徐嫣华亲自来接叶宁。
“叶老板,明天就麻烦您了。”常宗笑道。
叶宁摇摇头,“合作愉快。”
“合作愉快。”
叶宁挽着舅母上车。田淑香看了看常宗和徐嫣华,有些紧张地低低头。叶宁把手盖在她手背上,安抚她。
徐嫣华对叶宁极其客气,“叶老板,也不知您这厨艺是在哪里学的。”
“自学。”
“自学的?”徐嫣华诧异,随后道:“叶老板莫非是天才。”
“天才不敢当,约莫是有些天赋而已。”
常宗笑道:“叶老板过于谦虚了,您这么年轻就已经有了这般出神入化的厨艺,哪里是有些天赋,您是真正的天才。”
叶宁想反驳,也不好再反驳,在常人眼里,她年纪轻轻就已经有了这样的厨艺,而且还是自学的,的确是很天才。但他们哪里知道,她并非自学,她的师傅是大名鼎鼎的御厨,她苦练了二十多年的厨艺,她能拥有现如今这样高超的厨艺,完全是因为有好的老师,有几十年的经验,以及有一些天赋。
她什么也不能说,只得笑而不语。
徐嫣华目光扫过她和田淑香穿的衣服,注意到衣服上的刺绣十分细腻精致,她起了兴趣,“叶老板,您身上这衣服是什么牌子的?”
“不是什么牌子的,是自己做的。”
闻言,徐嫣华愣了愣,继而道:“没想到叶老板在厨艺上是天才,在服装上面也是天才啊。”
“过奖了。”
徐嫣华不着痕迹地扫视叶宁的衣服,对于叶宁这个小姑娘又多了一番新的认识。
抵达机场,他们坐的是私人飞机。这是叶宁和田淑香头一次坐飞机。叶宁倒没什么感觉,田淑香确实兴奋激动得不得了。
头一次坐飞机,还是坐这么好的客舱,田淑香哪里能不激动。宽敞舒适的休息区,用餐区,还有休闲娱乐区,这条件也……好了些。她强行收回视线,低下头,不再四处张望做出没见识的样子,以免给宁宁丢脸。
叶宁将田淑香的兴奋和高兴收入眼底,她悄悄在她耳边道:“舅母,以后我们也买私人飞机。”
田淑香瞪大眼睛,“买飞机?这、这得要多少钱?!”她似乎被吓着了。叶宁笑道:“是要花很多钱,反正,我们以后肯定买得起。”
田淑香听到这话,脑子都是晕乎乎的,买一辆车她就已经高兴的不得了,跟在做梦一样,买飞机?那是她下辈子都不敢想的事!
此时,空姐将午餐端上来。午餐是牛排。田淑香第一次吃西式牛排,还有点不习惯拿刀叉。淋了胡椒汁的牛排吃起来有十分嫩,透着淡淡的红酒甘香,田淑香吃了一口,觉得还不错。
叶宁尝了口牛排,微微蹙眉。厨师对牛排的火候拿捏的还可以,只是调料的比例略微失衡。
常宗的声音传过来,“叶老板,不知您是否擅长做西餐?”
叶宁微笑,“术业有专攻,我更擅长中餐,对西餐只略有涉及。”
“不过我想,叶老板做的西餐也应该非常不错。”徐嫣华看过来。叶宁微微摇头,注意到田淑香似乎很喜欢吃牛排,她说:“舅母喜欢吃牛排?”
田淑香低低道:“还挺好吃的,以前没吃过,有些新鲜。”
“回去给你做牛排吃。”
田淑香眼光微亮,“那感情好。”宁宁做的牛排肯定很好吃。
两个小时后,飞机抵达首都。首都是国内超一线城市,到底是要比桃城繁华许多。纵然桃城是一线城市。
下了飞机,车子直接开往富人区,抵达一处铁门前。
镂空雕刻的铁门上爬着名贵稀少的花朵,铁门打开,宽阔的草坪映入视野,巨大的喷泉在光底下闪烁着银辉,周围铺满了玫瑰。
车子一路往前行驶,到达别墅,宽阔奢华的别墅让田淑香有些怯步,等走进别墅,看到柔软精致的地毯,繁复华丽的吊灯,极尽奢华的室内装饰,田淑香更加忐忑。
低头瞧着地毯,有些不敢下脚,生怕把地毯踩坏了。
叶宁拉了拉她,“舅母,走吧。”
田淑香这才跟上去。
“先生太太。”佣人见他们进来,忙打招呼。
“叶老板,请坐。”常宗伸出手。佣人立即去上茶,喝过茶,歇息了一会儿,徐嫣华亲自带她和田淑香去给她们准备的客房。
同样是极尽奢华的卧房,田淑香环顾四处,掩饰不平静的情绪。放好了东西,叶宁去往厨房。
寿宴是明天晚上,但有些菜今天就必须提前准备。例如佛跳墙。这道菜常老爷子极爱吃,寿宴上这道菜必不可少。
佛跳墙的制作过程繁复,耗时长,需得提前很久准备。
做佛跳墙需要鲍鱼、鱼翅、海参、鹿筋、鱼唇、蛏子、鸽蛋、火腿、干贝、羊肘、瑶柱、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸡肫、净鸭、杏鲍菇、耗牛皮胶这十八种食材。
将这十八种主料分别炸好、炒好、煎好,这期间要花费很多时间,而熬制煨这些主料的浓汤需要更长的时间。
第 74 章
叶宁去厨房准备食材。
佣人看了她一眼, 然后走出厨房,悄悄对另一个佣人说:“这么年轻啊。”
“不知道先生太太是怎么想的。”
先生太太请这样一位年轻的小姑娘来做寿宴的主厨, 她们怀疑先生太太是不是脑子出现了问题。
“嗐,谁知道先生太太他们怎么想的。”
厨房里,叶宁准备佛跳墙的主料,又是煎又是炸,又是煮又是炖又是烧。
香得让人头昏的香味一阵一阵传出来,佣人们面面相觑,目瞪口呆。
“这……好香啊。”
“怎么会这么香呢。”
光是闻着这香味,就能判断出能有多好吃了。她们不可思议。
“看来这厨师好像还是有两把刷子……”
第二天早晨,叶宁早早醒来,去熬佛跳墙需要的高汤。
别墅里静谧无声, 佣人轻手轻脚地打扫清洁, 渐渐的地,一阵浓郁的鲜香飘散过来。这香味鲜得出奇,醇得出起,只让人无法控制地分泌口水, 顿时食欲大开。
佣人小声道:“真香啊。”
“是鸡汤的味道,我从来没闻到过这么香的鸡汤。”佣人吸溜口水,往厨房那边的方向探了探脖子。
接着继续
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