我有一辆美食餐车: 20-30

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?风范运用得恰到好处。

    好在随着队伍的前进?,太太们的注意力很快就被锦宁的食物吸引,再也没心思?分神注意其他。

    粉色的餐车在一众五花八门,招牌配色毫无格调可言的摊位里,纯粹得宛如出水芙蓉,清新淡雅自带少女气?息,一下子就吸引了她们的注意力。

    再看被暖橘色顶灯笼罩着的宽大展台,金属光泽熠熠生辉,衬得台面明亮又整洁,与之前看到的那些污渍翻飞、凌乱不?堪的台面截然不?同。

    摊主?站在展台后方,穿着简单的浅色系连帽衫和?牛仔裤,系着卡通围裙,哪怕戴着餐饮专用口罩,也难掩五官的清丽与小巧,高高的丸子头衬得她脖颈修长?,整个人充满着青春的朝气?。

    她动作麻利的翻烤着烤架上的食物,哪怕面对数百人的围观,也依然有条不?紊,仿佛早已习惯这样的人流量。

    烤制的间隙,她还能和?熟客聊天,言笑晏晏,娴静又温柔,声音更是像山涧泉水似的清凌凌的。

    不?得不?说,太太们对锦宁的第一印象很好,至少整体的卫生是让人意外且满意的。

    看完了厨师,她们又看向之前那人说的高科技烤架。

    金属色泽的烤架足有四?层,每一层都?铺满了食材。

    第一层是烤肠,粉色肠身在温度的炙烤下,逐渐膨胀而后覆上一层浅金色的脆皮。

    皴裂的缝隙里有肉汁和?油脂渗出,滴在下方的碳火上滋啦作响,激起?一阵浓郁的肉香味,瞬间唤醒肚子里的馋虫。

    第二层烤架上,莹白的年糕和?豆腐各占一半烤架。

    年糕受热后气?鼓鼓的脱离了主?体,无形的火焰在那一层任性的外皮上微微烘烤后,为它覆上金色脆皮。

    年糕中间部分受热再度膨胀时,脆皮忽然裂开一道缝隙,拉扯间,年糕独有的软糯与绵密都?在这一个动作下展露无疑。

    随着裂痕的扩大,米香混着焦香扑鼻而来,宛如置身大米的海洋,徜徉间,四?面八方都?是浓郁的米香。

    一旁的豆腐更是神奇,被炙烤后,四?四?方方的身体像被无形的手给拉扯着,不?断向四?面延展。

    四?条边上竟然像爆米花般,炸出一圈花边,像是特意为豆腐准备的裙子,滑稽又新奇。

    只是看一眼那泛着金黄的脆边,就能想象出口感的酥脆与轻盈。

    更别提那一股比一股浓郁的豆香,一度超过?了肉香和?米香,惹人垂涎。

    视线继续上移,来到了第四?层,左边一半全是烤的滋滋作响的五花肉,油脂顺着烤架滴入木炭,激起?的除了油脂香还有浅淡的果木香,很好的中和?了油脂给人造成的腻味感。

    五花肉被火焰舔舐以后,通体变得金灿灿的,微微卷曲的边缘诉说着它的焦香,肥瘦交界点,无数细密的小泡泡溢出,每炸开一个,空气?里的肉香裹着秘制调料的香就浓郁一分,勾得馋虫肆虐,跃跃欲试。

    而最让她们移不?开眼的,当属五花肉旁边的鸡爪,从它蜜棕色的外观来看,应该是提前卤过?,而空气?中的卤香也证实了这个猜测。

    相比其他烤物只用一根竹签就能支撑的待遇,两只鸡爪竟然用了三只竹签,足见它的分量和?肉质的厚重。

    鸡爪本就是消遣之物,肉质的厚薄在很大程度上决定了口感的好坏,好的鸡爪吃起?来软糯弹韧,一口就能脱骨。

    小姑娘选择先卤后烤,兼顾了烤制的熏香,和?卤汁浸骨带来的后味,两种味道交融,不?管是品爪还是嗦骨,都?能把鸡爪的香味发挥到极致。

    更何况,从她掌控鸡爪的火候来看,表皮微焦带点酥,内里软糯带着韧,一口下去,口感那叫一个丰富多彩回味无穷。

    啊啊啊,想吃!

    太太群同时发出小小的吞咽声,看向食物的视线也越来越热切。

    恰在这时,前面的食客举着刚出炉的烤鸡爪,边吃边从她们身旁走过?。

    对方第一口就直奔鸡爪最中间的胶原蛋白,一咬一拉间,展露出的全都?是鸡爪独有的软糯与Q弹。

    三两下咀嚼后,那人又一口咬掉了四?个指节,嘴巴动作间,指骨像下雨似的从嘴巴里突突冒出,精准落入对方早就备好的袋子里。

    速度之快,动作之熟练,妥妥的人形脱骨机。

    太太们的口腔里开始疯狂分泌唾液,肚子里的馋虫化身强盗,四?处打砸踩踏,疯狂叫嚣着。

    “看起?来好像很好吃。”

    “只是看起?来吗,闻着和?听着也好吃,我都?快馋死?了。”

    天知?道刚刚那人吃的时候她有多馋!

    “我也是我也是,虽然刚刚那人吃相着实不?优雅,但,那可是鸡爪啊,没人能抵挡它的诱惑,尤其像这种先卤后烤的,得多入味啊。”

    “外皮酥脆带着炭烤香,内里软糯吸饱了卤汁,呜呜呜,想想就好吃。”

    “别说了别说了,你想活活馋死?我们吗?”

    太太群压低声音讨论着,渴求的目光越来越迫不?及待。

    林歆听到后,也不?自觉的咽着口水,亲自排队买吃的,等待的过?程真是每一分钟都?煎熬啊。

    她对韦柔说:“你还别说,小姑娘拒绝预定,只能现场购买的规矩,何尝不?是一种营销手段,视觉嗅觉味觉都?被调动起?来,想不?吃都?难。当然,她也的确有本事,做出来东西简直色香味俱全。”

    “那歆姨待会儿?要是吃开心了,记得要帮忙宣传哦,年轻人创业不?易,还请多多支持。”

    林歆抬手捏了捏她的脸,笑道:“这还用你说,这么好吃的东西,当然要分享给好朋友。”

    “那我就先替宁宁谢谢您和?各位阿姨了。”温玥玥笑看向其他太太。

    大家忙不?迭点头应下,这种顺水人情没人会拒绝,更何况小姑娘做的食物,的确很诱人。

    十分钟后,终于?轮到她们点单了,何慧慧她们每一个单品都?只点了一份,唯独鸡爪要了两份。

    林歆和?韦柔把点单权给温玥玥,她怎么点她们就怎么吃。

    温玥玥大手一挥,给母亲她们三人,每个单品五份打底。

    何慧一行人对此还有点质疑,单品有5种,每种5份,足足25份了,能吃完吗?

    很快,锦宁就用实力告诉她们,一份根本不?够塞牙缝,两份的鸡爪刚刚把馋瘾逗起?来就没了。

    以至于?到最后,她们这群人只能眼睁睁的看着温玥玥她们三个吃,不?管是听着还是闻着,或者情不?自禁的偷看时,都?足够磨人心痒,那滋味,别提多闹心多后悔了。

    然而此时的队伍又比她们排的时候多了好几倍,重新再排,显然不?现实。

    而出于?礼貌,她们又不?得不?耐心等着对方吃完,一起?走。

    真真是磨人啊!

    几人默默在心底发誓,明天一定要吃个够!

    *


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