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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《天灾求生之平安喜乐》 110-120(第8/22页)
,一到走廊上?就开?始疯狂甩水,然后朝着客厅门嗷呜嗷呜,催促他们?开?门。
三人对视一眼,先去拿了几?只的毛巾,门一打开?就一人逮一只按着一顿搓,把它们?身上?的毛发弄得乱七八糟才松手。
搓了一顿,毛发上?的水是?去了大半的,它们?再在?客厅里甩毛也就没人管了。
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雨水断断续续下了几?天,干涸的河流重新流动起来。
听说部队开?始把避难所内的住户送回来,空置的田地需要他们?自己?去收拾播种,因着玻璃大棚的存在?,雨水没办法直接落到田里,部队就给安排了抽水机和管子,当?然,用这个也是?需要交使用费的,而且是?好几?户人家共用。
不过这些事情暂时和一直住在?这边的本地人无关?,他们?早在?气温降下来的时候就开?始收拾田地,耕地浇水下种都弄得七七八八了。
看着田里长速明?显趋于地震前的水稻秧,忙活的几?户人家每天乐得见牙不见眼,他们?开?心了,自然就有不开?心的。其中就以觉得罗勉他们?做事绝情的人家为主?,每天在?那说些什么“长出来了又怎么样?,上?半年也长了,不照样?没稻子”或者“一个个傻了似的跟人忙活,有人家家底吗就跟着折腾”之类的闲话。
话不好听,加上?多污言秽语,村子里闹起来不少次。
听得多了,战士们?对这些争执都已经习以为常,只要没有上?升到打架斗殴就不会插手。
总而言之,大队上?还是?称得上?安宁的。
而才从避难所回来的难民们?就热闹了,今天因为租赁耕机的先后吵一架打一场,明?儿因着抽水机的使用顺序闹上?一闹。
这还是?找得到缘由的,找不到缘由就闹起来的事情更是?多不胜数。
听着对岸吵吵闹闹的动静,俞少宁擦了把汗,问才回来的罗勉:“那边又是?为了什么打起来?”
罗勉耸耸肩,“听说是?种子丢了。”
俞少宁沉默了下,问道:“真是?被人偷的?”
“不是?,掉草丛里没看见。”
俞少宁:……
陆长川拍拍手,打断了两人的聊天,“说那些人做什么,帮我把这些给端到厨房里去。”
“哦好。”
两人应声,端起盆回到厨房。
下了雨后又是?晴朗的太阳天,他们?就把先前部队收回来的豆子给带出来晒了晒,顺便挑选出明?年播种用的种子——部队可说了,下次播种他们?不会再提供种子。
好在?留种也不是?什么难事,陆长川都是?弄熟了的,本来他随手就能做好,非要带着俞少宁和罗勉,也是?想让两人心里有个数,免得他不在?了两人两眼一抹黑什么都不懂。
也不知?道如今这种气候变化?会持续到什么时候。
脑海里的思?想一闪而过,并没有留下什么影响,陆长川找了个簸箕出来,将晒好的豆子倒了一些上?去,簸箕倾斜,将饱满圆润的豆子取出来放到旁边。
俞少宁和罗勉坐在?旁边,三人围成一圈整理豆子。
如今的夏天已经不只是?炎热二字能够形容,在?这种情况下长出来的豆子,即使时常浇水除草,长势也没有以前随意种下的好。
一大箩筐豆子整理出来,居然百分之八十都是?干扁粒,原本还打算拿新豆子磨豆腐呢,这下可好,圆润的得全部留下来做种子了。
至于剩下的那些,长得不好看,回头喂猪吧。
俞少宁从空间里取了以前买的豆子出来,“这次多弄点腐竹吧,咱们?冬天下火锅吃。”
陆长川和罗勉闻言点点头,“行。”
照旧是?磨豆子,煮豆浆,都是?弄习惯了的步骤,忙活起来熟门熟路的。
河对岸的吵闹声还在?继续,俞少宁端着茶碗站在?走廊上?,喝一口看一眼对岸,有些不解,不是?找到那包丢了的种子了吗?怎么还越闹越大了?
心里正嘀咕着呢,“砰”的一声枪响。
俞少宁手一抖,差点没把茶水全倒自己?身上?,再抬头看去,那边吵闹的动静已经没了,军装笔挺的战士们?分散站开?,形成围困之势。
“什么情况?”厨房里的两人也走了出来。
俞少宁摇摇头,“不知?道。”
那边乌压压的人头被部队的人管制着分裂开?来,朝着另一边而去,三人看了会儿,也没有过去凑热闹的意思?,再度回了厨房折腾豆腐。
豆浆已经煮开?,陆长川将煮好的豆浆汁放到不锈钢盆中,去掉表面的气泡,“宁宁,放蒸锅上?去,记得别盖盖子。”
“知?道了外公。”
俞少宁端着那一大盆豆浆放好,等?待腐竹凝结的时间,把提前做好的特长竹筷翻了出来,等?待没多久,豆浆表面就凝结出了淡黄色的薄膜。
俞少宁小心沿着边缘挑开?薄膜与不锈钢盆的粘连处,将筷子伸下去快速挑起放到旁边。
锅中的水随着蒸煮的时间越来越少,俞少宁中间加了几?次水到锅里,等?到弄完这一大盆豆浆收手,才发现?旁边早就停了火,豆腐都已经压上?了。
看他脱离聚精会神的状态,罗勉笑道:“去吃豆花吧,剩下的我来弄。”
俞少宁点点头,端着碗站到一边,
刚出锅的腐竹还需要晾晒,不过他们?家里有微波炉,罗勉将那些腐竹折成一条条的,分批次放入微波炉里烘干。
忙活了几?次后,将弄好的腐竹放到袋子里,被俞少宁随手收进了空间。
“要是?知?道千张怎么做就好了。”俞少宁喝着豆花感慨道。
他们?上?次煮豆腐就想做千张来的,结果从锅里揭出来的豆皮成了腐竹,才反应过来千张根本就不是?这个做法。
“还有豆干,香干炒肉挺好吃的。”罗勉道。
三人对视一眼,齐齐叹了口气,好难。
做不了千张和香干,但别的还是?能弄点的,等?到豆腐压好之后,陆长川放了两块新鲜的这两天吃,剩下的被他切成了片,在?大灶锅里铺上?干净的稻草,再将切好的豆腐放上?去。
“腐乳其实也不难,就是?发酵的程度不好拿捏,等?下次你们?自己?试试,做的次数多了也不难掌握。”
陆长川说着,将豆腐片一块块铺开?,然后将盖子盖上?。“其实温度二十五六的时候最好弄,不过现?在?等?这么个稳定气温也难,高温弄的话,时常注意一下就好。”
“发酵会要求很精准的程度吗?要是?过度或者不到位吃了会怎么样??”俞少宁好奇道。
陆长川:“不会怎样?,只会影响口感。”
“哦。”
俞少宁点了点头,“那就无所谓了,上?两次当?后我们?肯定记得住。”
陆长川:……
明?明?是?一样?的意
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