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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《大宋市井人家》 26-30(第15/19页)
上也添几道菜式。
点完菜后还倨傲瞧了邱员外一眼：吃得起吗？
如?今汴京城里?的酒楼流行报菜名：就是?点单后店小二大声飞快包出客人点的菜和打赏，为的是?让食客有面子。
可?惜这家店没有这样的服务
而且店家小娘子也并未急着点菜，而是?先问他：“客人考虑自助吗？”
自助？
“就是?店里?的菜任吃，价钱只收个六十?文便是?。”
“我看客人点了这许多菜肴，算下来价钱早超过六十?文，您又是?一个人上门，吃不完那许多，何?不试下自助？”
陈少爷想了想点点头：“好?。”
邱员外也不甘示弱，点了一桌菜。
邱员外一开?始站在店门是?被新奇的门头所吸引，等?看见了陈少爷后想别苗头才?进了来，否则他转身就走，陈少爷还以为邱家怕了他呢。
进了店，却仍然?不觉得这家店能有什么好?吃的，一家小小脚店，左不过是?卖些贩夫走卒喜欢的简陋吃食罢了。
因此草草点了一桌，不好?吃，大不了叫人跑腿送去?给亲戚们，也算做个人情，
店家小娘子同样去?提醒，邱员外却眼睛一鼓，很是?自大：“不用，我不是?那样穷酸做派。”
说完还眼睛瞥了一眼陈少爷。
陈少爷气急，但想起父母告诫不许在外与邱家争斗，状如?市井泼汉，白白丢了陈家脸面。便只能生生咽下这口气。
不过心里?有点后悔，早知道就不听店家的了，直接点一桌菜多好?啊。
浪费就浪费，花钱就花钱，将邱员外的面子当众踩才?是?正经?，
点完菜陈少爷沮丧，也不想起身去?盛菜，直接吩咐店家：“每样来一点，帮我送过来便是?。”
店家小娘子笑吟吟应了下来。
邱员外的菜上桌，回头瞥了一眼陈少爷桌上：似乎也没什么菜？就一个盘子，里?面盛得满是?满，但是?就一个盘子，挺寒碜啊。
陈少爷才?不管他呢，他在专心打量桌上的菜。
这粽叶被编成巴掌大的小方盒，里?面盛放着各色菜肴，挨挨挤挤，很是?热闹。
他闻见这些香味看见这些菜品就觉得自己?饿了，赶紧动筷子吃饭。
吃进去?第一口眼睛瞪圆：“佳肴！”
灰水米粽软糯的糯米里?清香四溢，鱼香全茄酸甜开?胃，
雪衣鱼条则鱼肉鲜嫩，外皮脆脆，
至于盐水胗花切得细致，拿来配酒正好?，醋油拌小瓜则清爽解暑。
其余十?几种菜肴吃下来，才?觉得这道菜着实是?饕鬄盛宴，原本与人好?胜争斗的心思也悄然?散去?。
只有在眼帘无意间扫到?邱员外时才?想到?他也在这家店里?。
不过这都无所谓了，他起身。
邱员外以为他要来自己?打架，吓得一缩脖子，警惕盯着他手里?的盘子，生怕那盘子一个倾覆就拍到?自己?脸上。
谁知陈少爷脚步轻快越过他：“店家，我再来盛些。”
他这回吃得半饱，就挑了些汤水点心：紫苏饮、牡丹酥、香煎馉饳、杏仁果酱嫩豆腐。
邱员外瞥了一眼，又飞快收回视线，
这小子精啊！
你看他只花了六十?文钱，就把?所有的菜肴都尝了一遍，而自己?花了一百文摆了一桌，吃得品类却没他吃得多。
想要叫店家过来问问能不能改成自助，却又不想当着陈少爷跌份，便装作若无其事得吃菜。
其实他点的菜肴也很好?吃，不得不说这家小小脚店的老板有两把?刷子，
吃着菜，隔壁桌上的香气直往这里?窜。
紫苏饮还散着热气呢，袅袅雾气四散，带着紫苏独有的清窍气息，闻一口感觉整个人都净化了。
再就是?杏仁豆腐，本来豆腐没什么味道，可?上面浇灌着的果酱浓厚啊，能闻见石蜜、林檎、李子、鹅梨等?多种香气，果子们馥郁的浓香直往鼻子里?窜。
邱员外小心觑看，就见黄橙橙浓郁的果酱都要挂不住了，一个劲从豆腐面往下流，
那豆腐也实在是?嫩，被果酱压得颤巍巍抖个不停。
雪白的嫩嫩豆腐，上面橙黄果酱厚厚一层。
啧啧，这店家真?是?浪费，区区一个甜点心，放那么多果酱干什么？
邱员外咽了咽口水，却立刻撞到?一个冷厉的目光上。
是?陈少爷，他目光灼灼，正盯着偷看的自己?。
邱员外心虚，本能摸了摸鼻子，就见陈少爷哼了一声，倨傲得把?豆腐盘子挪到?更近些，又拿了茶壶挡在原本的位置，将邱员外的视线遮住。
可?恶！
邱员外在心里?狠狠骂。
只能低下头装作对自己?盘里?的菜肴很感兴趣的样子，结果不小心就吃多了，最后撑坏了，捧着肚子出门。
宓凤娘胆战心惊站在后厨，打量着周围的情况。
她到?底还是?不放心，打着帮忙的幌子来店里?探视，生怕两个憨女?儿赔本赚吆喝。
遇上第二次来加菜的顾客，她立刻热心上前，笑道：“客人，我来帮您盛。”
满脑子盘算着盛菜的手要好?好?抖一抖，好?把?菜肴从饭勺里?抖出去?才?好?。
却被叶盏笑着扶她去?后面：“客人自己?盛便是?。”
玉姐儿乐呵呵给客人解释：“我娘见不得女?儿忙，来帮忙哩。”
宓凤娘阴谋被女?儿识破，无奈只好?嘀咕了一声“两个油嘴子”后去?洗菜，只不过心里?还是?怀疑：会赔钱吗？
想到?可?能会赔钱，她菜也不洗了，直起身偷偷打量大堂。
从客流量来看，人倒是?很多，一拨接着一拨客人，来的客人里?要自助的是?大约有三成，
再打眼仔细打量，那些自助的客人大都回头取了第二遍，甚至有人过来取用了第三遍。
这可?如?何?是?好?？
宓凤娘急得热锅上的蚂蚁一般，又不敢故技重施怕惹恼了女?儿，只好?自己?干着急，菠菜上的水滴打湿了鞋面都没顾上。
好?容易等?到?晚上打烊，才?小声问女?儿：“今日?可?赔得多不多？”
玉姐儿扫地，等?着青娘子来接替店铺呢，叶盏拗不过亲娘，便扒拉起钱匣子粗略数了数，报了个数：“三两银子吧。”
六十?文一单，来了五十?位要自助的客人，总共便是?3000文，也就是?三两银子。
多少？
宓凤娘不敢相信自己?耳朵。
“娘，您这算账不算成本的毛病什么时候能改改？”叶盏捂嘴笑。
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