大宋市井人家: 26-30

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这些材料,不然一时半会去哪里伸冤?

    不多功夫叶盏便研磨出了粉末:“诸位请尝尝,这滋味与刚才那份可有?区别?”

    诸人一尝,还真是那个味道:“是,不差。”

    如此一来就不能冤枉人家。

    宓凤娘这下?得意了:“总不能我?女儿?能把素菜做出肉菜滋味,就污蔑她作弊吧?”

    她嗓门?老大,故意一个劲看二夫人,要的就是给?她没脸。

    玉姐儿?也跟着开?口:“若是没见识过精妙厨艺就多去大酒楼里走走看看,免得狗眼看人低。”

    哼,她可不怕得罪人!

    “那肉汤又不会凭空消失?”二夫人仍不放弃泼污水的机会,“难道是你在?灶房偷吃?”

    “我?见着府里千金生得冰雪可爱,与我?妹妹同龄,问过厨房管事后随手做了两道菜给?她送去,其中便有?肉汤,这有?什么不可?”叶盏掷地有?声,“灶房的仆从还有?传菜丫鬟婆子都可作证,我?并没有?偷吃半点。”

    “拿了一顿饭的报酬还帮忙再做一道菜赠予府上,这厨娘做事厚道,不能凭空污蔑她,倒平白让好人寒了心。”一直在?边上观察的裴老夫人忽然开?口,“陶老夫人,您说是不是这个理??”

    陶老夫人自然只有?点头的份。

    要说这厨娘最?大的越矩之处就是多做了一遭菜式,可那是人家有?意赠送。

    再说人家又不是陶府人,纯粹就是感念主人家恩情?,既不算贿赂又不算投毒,你要怎么定?罪?

    眼看着水落石出,一场闹剧就此落幕,陶老夫人挥挥手:“也罢,叫人拿赏钱来赏这厨娘,也算是弥补人家在?我?家里得了无妄之灾。”

    “慢着。”大夫人忽然开?口,“可弟妹还没跟人家厨娘道歉呢。”

    有?几位夫人倒露出意外?的神情?,仔细打量了大夫人几眼。

    陶家在?寿宴上公?然闹出这种事来,她们原本觉得大夫人治家不严呢,如今看她做事周全进退有?据,还能给?身份低下?的厨娘主持公?道,瞬间对她改观:

    原来是个清楚明白人,只是为糟心家人所累罢了。

    想想她还是读书人家出身,毕竟书香门?第与众不同,原先交往还只因为丈夫的同僚情?跟陶家面上情?,今日看来这陶家大夫人倒值得深交。

    陶大夫人没想到因为自己主持公?道这一出,让她之后多了好些宴饮帖子,多交了几个朋友。

    宓凤娘听说有?赏钱可以拿,正眉开?眼笑?呢,听大夫人这么一说立刻清醒:“是啊,我?女儿?不能红口白牙就让人白污蔑了。”

    “区区下?九流。”二夫人瞥了一眼宓凤娘身上的媒婆服侍,很是不屑,“哪里值当?我?赔罪?”陶家可是官宦门?庭呢!这时候她又跟大房是一家了。

    这话说得极为跋扈嚣张,惹得在?座几位夫人皱皱眉。

    宓凤娘原本的笑?意一下?收敛,眉头也渐渐拧起来。

    这是要大怒的前兆。

    恰巧此时那位裴老夫人再次开?口:“你这称呼不对,我?朝律法从明面上废止了下?九流,是以你不能这么叫人家。”

    虽然民间还是会有?各种歧视,但律法和户籍上都没有?贱民的分类。

    在?座的夫人们有?那消息灵通者忽得想起,裴家据说有?位老祖宗就出自下?九流,因着给?开?国皇帝当?马前卒才改换了门?庭。

    怪不得当?众主持公?道呢。

    陶老夫人赔笑?:“裴老夫人,诸位,我?治家不严,倒让诸位看笑?话了。”又狠狠瞪二儿?媳一眼:“赔罪。”

    裴家可是她好容易才搭上的贵客,哪里能容得被二儿?媳扫了面子?

    二儿?媳再不情?愿也只能弯腰,她心不甘情?不愿草草作了揖,含含糊糊用几乎没人听见的声音说了句:“是我?不对。”

    叶盏点点头,算是受了她的礼。

    大夫人便适当?打岔,振作精神笑?道:“今日我?家请了杂耍班子,据说会猴子捧寿桃,诸位可要见识一二。”

    穿着彩衣的猴子瞧着小皮鼓上场,另一只猴手里捧着寿桃满场转,惹得宾客们大笑?,一场闹剧就此落幕。

    叶家人也趁机告退。

    等出了花厅却被秋心叫住:“叶娘子,请随我?来。”

    原来是大夫人也偷偷从外?面退场,在?灶房旁边一处小楼等她。

    秋心送上一托盘红布盖着的托盘,叶盏揭开?托盘,就见一盘子里面五贯钱。

    叶盏连连摆手:“说好了五贯,已经给?了我?一贯定?钱,我?再收四贯便是。”

    宓凤娘痛苦闭上了眼睛:我?的儿?,说不定?是人家弄错了,你就不能当?没看见吗?

    “多出来的一贯一是谢你,二是赔个不是。”大夫人神色和煦,“你安心收着便是。”

    “二十桌宴席我?们要请外?面的大厨做的话,原料花二十两银子,做菜工费五两银子。可请了你之后,原料是五两银子,花费是五两,还得谢谢你替富商节省了十五两银子呢。”秋心在?旁边笑?眯眯补充。

    “原料便宜是因着都是素菜。”叶盏不好意思拿钱。

    “可没有?你的手艺,这素菜也做不出这般惊艳的效果。”大夫人笑?如春风,“回头我?家有?这样宴席还得寻你。”

    她很满意,这场宴席既让人看到自己的才干,又让亲友看到了二房的胡搅蛮缠,以后分家时也能多得些族里的亲戚帮忙。

    “再说以后还要劳动你多用心,我?家老太太每月十五都要往寺庙里送斋菜供奉僧众,以前都去外?面订,以后从你这里订,这钱也不是白拿的。”秋心从旁开?口。

    既然这么说,叶盏便道了个谢,拿下?了银子。

    宓凤娘为女儿?有?生意而高兴,立刻问大夫人:“不知?这每月十五的斋菜是如何?算钱?”

    “一共是两桌,一月五十文工费,食材是我?家买好送来。如何??”大夫人问。

    五十文做两桌菜,价格不算高,但胜在?是长期生意,叶盏点头:“多谢大夫人抬举。”

    大夫人仍旧很客气:“今日里灶间锅里没上桌的菜肴我?叫秋心也给?你们打包一份,你们莫要嫌弃,也算是沾沾我?家的喜气。”

    厨房里做菜肯定?要有?富余,这多出来的菜都在?大锅里没有?人碰过,干净卫生,不算剩菜。

    玉姐儿?眼前一亮。

    妹妹亲自做的菜!刚才她帮厨的时候看着馋死了!

    水灵灵的小黄瓜削去外?皮包裹金针菇胡萝卜丝做成的翠盏如意,清爽的瓠瓜加红焖料做成的浓油赤酱“清蒸鸭子”,米黄色的桂花酱浇灌厚厚一层的桂花米糕。

    样样都好看又好闻。

    看得她口水咽了又咽,却也知?道自己家做太奢侈。

    却没想到转眼就能打包回家。


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