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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《大宋市井人家》 60-70(第5/17页)
玉姐儿掏出给蓬蕊买的零嘴：“这是我买的雕花蜜饯，给你也买了一份。”
“我买了些胭脂水粉。”叶盏要掏，却想起这东西在踩踏中丢失了，只好歉意笑笑，“不成想遇到踩踏，被弄丢了。”
蓬蕊当然无所谓这个，反而先问叶盏有?无受伤，几人便津津有?味聊起今天发生?的几件稀罕事。
叶盏一边聊天一边腌肉。
这是大宋百姓流行的一种夏日腌肉法，先把粗盐放在锅里炒，炒热后擦遍生?肉，放入水缸中，用石头压住。随后挂起，一旦看见水基渗出来就用石头压干，一直挂在通风处，能保持肉质不坏。
这么一来即使在炎炎夏日，也能保证肉质新鲜。
叶盏喜欢用新鲜肉，不喜欢用这种法子保鲜，不过这种方法处理完肉质后会很?好吃，多一种腌制的风味，因此她很?喜欢。
一边腌制新的，一边解下上次腌好的肉：“今儿个做个腌笃鲜。”
腌肉、火腿片、鲜排骨、和笋干一锅炖煮，取的是腌肉的咸味、火腿的咸香还有?笋干的清爽。
可惜不在季节，否则在春天拿临安春笋炖煮才是最好，再加上扬州豆干结子，一碗下去真是神仙都要迷醉。
正在煲汤，就听鸣镝进来，手里七倒八歪还捧着大包小包：“叶老板，我家少爷说这是您在庙会上买的东西。正好送过来。”
叶盏仔细打?量，就见是红莲子、箭子米、嘉庆子、山塘乌李、圣堂拂子、竹夫人、油杆杖、麻线、鞋面、粉心、合粉、领抹。
这些东西不是丢在原地了吗？几番踩踏都坏了，怎么现在看这都是完好无损的？
第064章 第 64 章
“叶老板, 您瞧着如何？”鸣镝气喘吁吁。
下午少爷在衙门办公?，他和大斧听?了少爷的吩咐，拿着少爷写好的清单跑了好远才买齐全这些东西。
叶盏看了又看, 这分明是裴昭找人将市场上的东西又买了一份，连胭脂、粉心的颜色都一分不差。
“我家少爷说?当时?事出紧急，不得已将您的东西摔到了地?上，这下原样补齐。”大斧说?完后还颇为自豪挺了挺胸膛, 不愧是自家少爷，不犯黎明百姓秋毫。
鸣镝要机灵些, 又递上一份东西：“这是少爷叫我们买来的压惊汤剂和跌打药膏。说?是万一伤着您。”
叶盏接过药膏，又看了一遍那些瓶瓶罐罐，不由得感慨：“裴大人，真是过目不忘的好记性啊。”居然颜色都没错。
“那是自然。我家少爷可是出了名的好记性, 不然怎么办案？”大斧更加自豪了, “这回?拐子?的事就是他发觉的。”
那拐子?只想赚点快钱, 哪里经?得住恐吓，先是被路人揍个半死，后又是被拎着参观了众多?刑具, 所以很老实, 很快就倒豆子?一般将来龙去?脉说?了清楚。
原来他们全是同乡，彼此臭味相投好逸恶劳, 从今年起就开始拐卖妇女幼童，一开始不好得手，便想了个好主意，故意在金明池、庙会?这样人多?的地?方制造混乱和踩踏, 趁着大家混乱人头攒动之际，赶紧偷了孩子?就跑。
因为人人自危, 一时?难免松懈手里的孩子?，等发觉时?又赶上熙熙攘攘，想追也追不上，喊了又容易被市井喧哗遮掩，所以最好得手。
这次也是故技重施，瞧着江家的孩童粉雕玉琢，想起最近有瓜州一名富商的订单想要一个好看的娈童，便起了心思。
先是在人群中造谣说?有人挤人，一时?人人自危，趁这时?候偷了孩子?，那孩子?已经?被剃了一半头披上了脏外袍，眼看只要出了寺庙附近就能逃脱。
还好宓凤娘机灵，救下了孩子?又拦住了拐子?，不然不远处汴河上已经?有开往瓜州的船只等着发船了。
这回?裴大人抓住了拐子?，又要审讯出了他的同伙，一下就带兵抓了等候在暗处的好几个同伙，说?不定今晚就能审讯出更多?受害者?，眼看着从前一些被拐卖的女子?孩童也能早些回?去?。
几人听?得入神，不住询问问题，大斧更加得意，将自家少爷吹得天花乱坠，如何神勇如何料事如神，滔滔不绝说?个没完。
这件事过于轰动，等他走之后食肆里的百姓还议论个不停。
叶盏却有些心不在焉，她一边做五丁蛋饺，一边小声问玉姐儿：“姐姐，我问你个事。”
“问就是了。”玉姐儿眼睛盯着蛋饺，嘴里随口应了一句。
铁勺在火上烤热，随后舀一勺金黄的蛋液到铁勺上，转一圈就凝固成了饺子?皮，再将猪肉馅、笋丁、青豆、胡萝卜、菜心等五种丁剁成的馅料放进蛋饺里。
用筷子?轻巧夹起来，就成了一个黄澄澄的蛋饺。
“就是……”叶盏努力组织着语言，“裴大人送东西过来，是不是有些……出格啊？”
“他摔掉的，他来赔偿，很合理?啊？”神经?大条的玉姐儿丝毫没觉得这有什么不对劲，满不在乎，“再说?大斧不是夸自家大人爱民如子?嘛，原先还自掏腰包给外地?来汴京告状的老百姓付住店钱呢。”
裴大人看着就很有家国情?怀，是个正直人，从这个角度来也有几分合理?性。
“可……”叶盏想想，“那些东西是他为了救我才扔到地?上的，又不是他故意弄坏的。”
“那……礼多?人不怪吧。”玉姐儿盯着铁锅内将要沸腾的热水，“等水开后就能煮蛋饺了吧。”
也许他就是这么周到的性子?。
叶盏看了看那包跌打膏药：“那，那个跌打膏药……”
玉姐儿叹口气，将目光从锅里移过来：“妹妹啊，你是不是想问，裴大人是不是在献殷勤？”
叶盏不提防她忽然这么正经?，瞪大了眼睛看玉姐儿。
玉姐儿倒没有半点闺阁女儿家的矜持，嘿嘿一笑：“我瞧着不像，他自来店里对所有人都很好，再说?了，他今日与娘告别时?候不是说?叫我们买些跌打膏药和压惊汤药吗？可能想到就顺手吩咐了。”
“他这种富家公?子?哥，长得好仕途有成，顺风顺水，随手对个把?小娘子?表示好感很正常，送几件东西药品也不痛不痒。”玉姐儿忽然有了几分做姐姐的样子?，"只是我们毕竟是平民女子?，行错踏错容易误了自己一生，倒不如装傻。"
她说?着，目光移到案几上放着的瓷罐上，坦荡荡叹了口气。
叶盏顺着她的目光看过去?，瓷罐里装着闵穆送来的半罐子干梅花：“姐……？”
玉姐儿潇洒一笑：“大哥教导我们读的《诗》里头不是说?了嘛，女之耽兮不可脱也。”
“别看我整天就惦记着吃，毕竟多?比你早出生，那些富家公子哥一时对哪家小娘子?殷勤些，时?过境迁也不过是潇洒写一首人面不知何处去?，桃花依旧笑春风，可穷人家女儿就是苦等痴等，白白等着人家消息，殊不知自己无论如何都踏不进人家平日里出入的门户，就算要上门讨要说?法?都只能到门子小
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