外婆家的小饭馆[美食]: 50-60

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了不少食客,秦清秋做完一锅鸡蛋肉饼,转身就?又赶紧将食客刚点的早餐送了出去。

    严芹前段时间把儿子?送回了老家,老家地方宽敞,小孩又比较贪玩,一整个儿就?跟放飞了的风筝似的,婆婆一开始见不到孙子?还想得难受,真在跟前闹腾个不停,又开始试探着?打电话让严芹回老家把人接走了。

    和小舅妈有着?相同的顾虑,严芹一样也不愿意因为儿子?暑假作业没完成,而?被迫去学校听老师的各种鸡汤,所?以?她好说歹说总算把儿子?弄回了县城。

    不过还别说,在老家疯玩一个多月,瞿智鑫看起来黑了些?,也结实了些?。

    “所?以?小孩子?就?不能见天困在家里?,该出去玩的时候就?要放出去玩。”石外婆伸手摸摸瞿智鑫的小脑袋瓜子?,颇为欣赏地点点头,“结实点好、结实点好,以?后智鑫肯定能长成一米八的大?小伙儿。”

    “那可真是托您老人家的吉言了,我们全家之前就?怕这小子?长不高。”几个月前看起来还比张元浩瘦、矮老大?一圈呢,这个暑假过去总算见长了些?。

    说着?严芹就?带儿子?点了餐,为了多尝些?新鲜菜式,母子?俩就?只点了一碗汤,另外要了两个馍片、一份鲜肉灌饼、一份玉米鸡蛋饼。

    不一会?儿秦清秋就?端着?托盘把母子?俩点的餐送出来,在老家时只能吃到爷爷的手艺,吃腻了后瞿智鑫是半点好胃口都没有,这会?儿看到大?姐姐端过来的餐点,小男生一双眼睛几乎都在放光。

    酸香顺滑的浓汤一口喝下去,瞿智鑫小脸上立刻露出一抹愉快的笑容:“妈妈,这个汤很好喝,比你和爷爷煮的汤都要好喝很多。”

    严芹面无表情脸:“好吧,那以?后在这边煮汤的事情就?交给你爸爸,如果回老家了就?让你奶奶煮。”那一对?儿母子?才是真真正正的厨房杀手。

    瞿智鑫听罢直接瞪大?眼睛,喝一口大?姐姐煮的汤,他很快识趣露出一抹讨好的笑:“其实妈妈做饭很好吃的,仅仅只是不擅长煮汤而?已?。”

    严芹平时上班摸鱼的时候很喜欢刷短视频,这会?儿干脆拿出手机找到一个博主,然后又将手机举到儿子?面前:“和你一个年级的小朋友,人家早上都可以?给妈妈做早饭了,儿子?,其实我挺看好你的,接下来的几天假期里?我希望可以?一下班就?吃到你做的爱心晚饭。”

    瞿智鑫可怜巴巴脸:完蛋,不仅没哄好妈妈,还把自己成功拐进了坑里?。

    不过一垂头的功夫瞿智鑫就?完全顾不上惆怅了,他伸手就?给自己拿了个加榨菜的鲜肉灌饼,张嘴大?口大?口吃起来。

    成功从儿子?这里?掰回一局,严芹拿的是掺了梅干菜的鲜肉灌饼,一口咬下去既有厚饼的蓬松暄软,又有肉馅的鲜嫩,配着?些?打碎的梅干菜就?更是多了几分清爽口感,当即她就?舒了口气:果然把儿子?带回来是对?的,这可是她的亲亲饭搭子?。

    一份鲜肉灌饼共有三个口味,母子?俩一人吃掉一个,剩下那个严芹问石外婆要了个干净的袋子?,准备打包回去犒劳一下昨天上夜班的某人。

    瞿智鑫还在欢欢快快啃着?两口一个的玉米鸡蛋饼,顺带着?把饼壳咬的咔哧咔哧响。

    这会?儿的功夫尹巧曼已?经吃上心心念念的凉拌脆黄瓜,配着?煎馍片一口接一口吃得可香了。

    钱同方更喜欢今天的鲜肉灌饼,一份三个他自己就?直接吃了俩,不过好在他是掰开了吃的,每种口味都给媳妇儿留了小半块。

    “还想吃的话可以?再点一份。”尹巧曼一口黄瓜条吃进嘴里?,顺带着?又夹了个看起来就?可可爱爱的玉米鸡蛋饼,果然黄瓜拌得好,配什么吃都超级棒。

    低头看一眼自己马上就?要不复存在的腹肌,钱同方果断摇摇头:“不用了、不用了,我还有这么一大?碗汤没喝呢!”

    结了婚的男人也要时时刻刻拥有危机感,毕竟当初能娶到自家媳妇儿,他一张勉强算得上清秀的脸和非常不错的肌肉线条可是出大?力了的,万一婚后自己成了网上那种大?腹便便的油腻男,岂不是会?被当成黄脸男抛弃掉!!!

    跟着?秦清秋打了回八段锦,是不是心理作用林方仪不知?道,反正她今天堪称是如有神助般的灵感大?爆发?,忙忙碌碌一早上,赶在八点前她才慌里?慌张一路小跑进店里?,然后麻溜给自己点了餐后。

    “呦呵,今天小仪看起来挺精神。”同样这个点过来吃早饭的张姐抬手就?跟小姑娘打了个招呼,主要以?前她和林方仪父母住得比较近,两家也都是能说得上话的关系,不过这两年林方仪父母出门打工不经常在家,林方仪又很少出门,张姐就?没见到过小姑娘几回了。

    “嘿嘿,张姨也过来吃饭啊!”林方仪跟对?方打了声?招呼,就?麻溜跑去柜台那边接了杯冷泡茶,谁懂啊,就?在上一秒钟她犯了见熟人的尴尬症,还好现在她爸妈都不在家,张姨不至于把她经常在外面吃饭的事情说出去。

    正好这会?儿小舅妈带着?两个小朋友进到了店里?,看到小姑娘站在饮水机旁边发?呆,她就?上去打了声?招呼:“小仪早上好,今天看起来气色真不错。”

    张姐是打包了东西带走的,这会?儿已?经不在店里?了,所?以?林方仪瞬间自在很多,闻言就?摸摸脑袋笑起来:“是吧是吧,我今天一大?早就?跟秋秋姐一起打了几遍八段锦,整个人瞬间就?精神了起来。”

    “这么有用啊,那我改天也得找秋秋教教我。”说着?小舅妈就?已?经带上围裙、帽子?和口罩,走进后厨就?立刻麻利地忙活起来。

    两个小朋友闲着?没事干就?在门口那片阴凉处玩起了小弹珠,这还是昨天他们出去玩时,那个姑奶奶家的大?哥哥送给他们的。

    大?概之前暑假时出去玩或者回老家的小朋友已?经回来了,所?以?今天早上忙活的时间要更长些?,等到九点多钟送走所?有食客,秦清秋和小舅妈没能歇上多长时间,就?又进后厨开始忙活起来。

    至于刚才还在外面玩弹珠的兄妹俩,当然就?被石外婆带回家补作业去了。

    今天中午定下的四道菜有三道都稍微麻烦些?,所?以?相应的准备工作就?很多。

    第一道菜是鲜虾酥肉煲,秦清秋并没有买市场里?的那种成品小酥肉,而?是利落切了梅花肉,放好各种调味后放进冰箱里?腌制,之前她就?做过一次小酥肉,当时那个配方就?很受小朋友们的欢迎,所?以?秦清秋这次没怎么做调整。

    在梅花肉腌制的时间里?,小舅妈先把袋子?里?的大?虾处理了出来,另外还有些?配菜需要现在就?切好备用。

    秦清秋弯腰把今天刚买的新调料找出来,打算先给这道菜做个调味,不过她感觉一次次做调料有些?麻烦,干脆就?把中午要用到的量一次性都调了出来。

    先是大?半瓶的柱候酱、再来大?半瓶的番茄酱和甜辣酱,另外两大?勺生抽、一大?勺老抽和耗油,稍微再来点儿白砂糖,最后兑上小半盆清水,搅拌均匀后应该就?够中午用的了。

    冰箱里?的肉也腌制了个差不多,秦清秋利落提起油桶,起锅烧油,快速将小酥肉先炸出来。


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