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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《末日全能经营家》 50-60(第10/17页)
徽菜选择了淮南牛肉汤。
闽菜选择了佛跳墙。
浙菜选择了东坡肉。
东北菜选择了铁锅炖。
江枝光是看着这些菜名,就觉得自己忍不住流口水。
“晶晶,你准备好了吗,我的中餐馆升级了,又有新的菜式了。”
叶晶晶弄不明白江枝口中的中餐馆和升级是怎么一回事,犹豫地呐呐道:“新的菜?其实我觉得之前的食物就已经很好吃了,能不能不要变?”
江枝被叶晶晶逗得忍不住笑出声:“你别害怕,前面那几道菜你想吃的话随时都能吃,而且后面新出的菜你试试味道,保管你不会失望。”
原先简陋的铁皮棚屋经过扩建和装修升级之后,不仅仅江枝她们居住的面积增大来了很多,更是有了中餐馆专门的就餐区。
目前的装修还比较简朴,四张长桌和配套的椅子,还有一个前台和一个出餐口。
江枝给老人的门前放了几道新菜,然后就和叶晶晶走到中餐馆的就餐区打开了光脑,进行投影直播。
不同于昨天,江枝还要进入首页其他火爆主播的直播间发评论引流,今天的直播间刚一打开,就涌入了不少观众。
【纯新人,想看看主播吃虫族肉。】
【笨蛋,专家都已经帮主播辟谣了,那不是虫族肉,那是古地球食物,灭绝了几千年的小龙虾。】
【想看主播吃烤鸭卷!】
【主播到底在哪里啊?能不能让我也吃一口,多少星币我都愿意!】
【已经灭绝的古地球生物,主播到底是哪里搞到的?而且这么珍贵的生物,怎么能拿来当食物啊啊啊!】
【怎么背景换了?】
刚打开直播,叶晶晶就很快进入了状态,站在一张长桌前,按照江枝提前给她准备好的台词,叶晶晶微微一笑:【今天我们中餐馆开始供应新的菜品了哦。】
第57章 第五十七章
弹幕很快被叶晶晶说的话,吸引了注意力。
【中餐馆是什么?好陌生的词语。】
【我搜了一下,中餐是几千年古地球华夏国的传统烹饪技艺制作食物的整体范式,基本早就失传了,失传了几千年,主播是不是在说谎啊?】
【这个科普不准确,倒也没有完全失传。帝都星的贵族餐厅就有中餐,不过确实样式不多,很多菜色早就在星际帝国的发展历史中流失了,来来去去就是那几道菜,我早就吃腻了。】
【啧啧啧,我们这些穷乡僻壤的乡下星系和星球怎么能和首都星系的小姐少爷们比啊?】
【小姐少爷们能不能V我50星币?】
【我搜了一下,成千上万种的中餐菜品到现在只流传下几道,这还不叫失传啊?】
【那主播说谎也要打个草稿吧。】
伴随着不停的弹幕滚动,叶晶晶直接忽视观众们的质疑和恶评,开始展示新的菜品。
而且为了噱头,江枝站在出菜口,首先递给叶晶晶的是有几分相似于虫族的油焖大虾和阳澄湖大闸蟹。
油焖大虾呈花瓣状摆开,裹满了酱汁,剥开虾壳,饱满的虾肉鲜嫩,弹得仿佛能在嘴里蹦开。
但叶晶晶头一次吃螃蟹,有些无从下手。
于是江枝只得咬着牙入镜,连忙展示了一番怎么吃螃蟹。
江枝双手利落地掰开蟹壳,然后依次用在商场购买的专门工具,掏出蟹脚的犹如羊脂玉一般丝丝分明的纤维肉,一套动作行云流水。
金煌澄灿的蟹壳之下,蟹黄饱满,脂肥膏满,红彤彤的流心,雪白的蟹肉,简直是人间至味。
一套专门的工具被依次摆开,由锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针八种器具构成,再加上吃蟹那一套繁复却又精细的动作,把直播间的观众都看傻了。
【这么多工具,竟然只是为了吃这个小小的虫子?】
【这不是虫子,人家主播都说了叫螃蟹,也是古地球灭绝的生物呢!】
【天啊,吃东西原来可以这么复杂?】
【好麻烦啊,我喝支营养液五秒钟就够了。】
【你懂个屁,你吃的明白吗你?就是吃不着嫉妒疯了。呜呜呜我想吃,能不能炫我嘴里?】
板着一张脸的江枝演示了一下螃蟹的吃法之后,很快就从镜头消失了。
突然出现的江枝引发了观众们的热议。
【怎么这么社恐啊,就不能再演示一下吗?我还想看。】
【晶晶主播说她才是中餐馆的老板。】
【她看起来好紧张啊,吃起来没有晶晶主播香。】
【别逼老板了,老板一看就不擅长直播。】
【老板,你倒是发个定位啊,我明天就坐飞船来吃,到底哪里能吃到啊啊啊我好急我是国王!】
但观众们很快被叶晶晶接下来所吃的新品吸引了注意力。
白切鸡的刀工极好,皮黄肉白,鸡肉原汁原味的鲜香袭来。
烧鹅枣红色的外皮看着就让人食欲大振,轻咬酥皮,油汪汪的肉汁即刻涌出,甘香油润,酥皮之下的些微脂肪入口即化,肉质柔润肥泽。
肠粉软糯,汤汁咸香,带着一点米浆的香气。
钵钵鸡一摆出来,食材穿着木签的奇特造型就吸引住了观众。肉菜和素菜浸泡在香辣的料汁里面,风味十足。
等到叶晶晶拿出叫花鸡的时候,观众很显然被最初的石头造型迷惑到了,误以为叶晶晶不仅能吃虫子,甚至还能吃石头。直到叶晶晶刨开石块,又撕开荷叶,露出里面带着草木清香的整鸡。
头昂尾巴翘,形态似松鼠的松鼠鱼,被淋上了热气腾腾的料汁,直播间的观众们甚至能清晰地看见飞入空中的氤氲热气,皮脆肉嫩。
被切的细碎的青红剁椒密布在鱼头之上,鲜嫩的鱼头肉的每一个部位都充分吸收了剁椒的香辣。
表面冒着油泡,黑色的臭豆腐光看外形原本让观众们有些敬而远之,但浸满了汤汁的臭豆腐被咬开一口,镜头恰好捕捉到了汤汁迸溅的那一瞬间,露出里面嫩滑的豆腐,再加上叶晶晶沉迷其中的表情,让人不由得好奇这是何等风味其貌不扬的美食。
淮南牛肉汤的大块牛肉平铺放在上面,牛肉带着卤香味,嚼起来特别带劲,晶莹剔透的粉丝细腻爽滑
佛跳墙让观众们大开眼界,浓郁的鲍鱼鲜香与软糯的花胶完美结合,还有各种海鲜、菇菌的鲜甜相互交织,不仅食材丰富,口感更是丰富多层。
东坡肉的外形看着就让人胃口大开,糖色炒的极好,红亮诱人的色泽就像是一大颗凝固的红玛瑙,那丰厚的肉质承载着浓郁的醇香。
铁锅炖
火锅适合慢慢吃,江枝将它安排在了最后面。
火锅先购入火锅锅底,再分别选购点菜。
鸭血,雪花肥牛,嫩牛肉,毛肚,鸭肠,虾滑,牛肉丸,大虾,郡肝,羔羊卷
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