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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《[综武侠]黑店日常经营中》 40-50(第15/20页)
的一家子可阴险着呢,绝不会这么善罢甘休的,还请多加小心呐!”
乔茜便明白,这是街坊担心呢。
——《多情剑客无情剑》的前半部分,的确是个令人觉得非常荒谬的故事,口里又是“替天行道”、又是“为武林除害”的,心里却各个蝇营狗苟,党同伐异。
兴云庄就好似武林的一个缩影,烂成了一团,一百个人里找不出一个好东西。
可是,只相隔一条街,这街上讨生活的人里头,有金风白这等为了个不相识的老叟闯入的,也有急匆匆过来提醒他们小心的王掌柜。
乔茜笑道:“我们明白,我们不怕他们的。”
这般自信态度,王掌柜自然不好说什么,只又含糊地说了龙小云前来找茬,可能是因为那林麻子……乔茜听过,谢过,又自饮料柜中取出了一瓶刚放进去的葡萄汁,拿出来感谢王掌柜。
王掌柜自然连连摇手,口中虚弱地道“这怎么好意思呢……”,乔茜态度强硬,一定要塞给他,他的口气就更虚弱了“那我只好收下了,啊呀太客气了……”
王掌柜回了自家铺子,师弟迎了上来,急忙问:“师哥,人家怎么说啊?”
掌柜的翻了个白眼,没好气道:“人家啊,有本事着呢!你是不知道,那一进去,蜡烛油灯跟不要钱一样!”
师弟道:“怪不得那么亮呢……欸,这么有钱,为什么要跑过来开店啊?天天累的跟驴似得,还要受鸟气!”
王掌柜摆了摆手,道:“我看,那是一群富公子富小姐们消遣着玩儿呢……咱们就别管了,对了,你看这是什么?”
他嘿嘿笑着,从怀里掏出了那一小瓶果汁。
果汁外头的包装皮被乔茜给扒了,只余下一个方方扁扁的塑料瓶,里头是晃动的紫色果汁,两个人对着这瓶研究了好一会儿,只见这瓶透明如琉璃,却又软如软玉。
师弟一时没拿好,掉在了地上,掌柜的忙伸手去打他,怪他吃用不得好东西,再去一看,这薄薄一层透明的软玉,竟是连条裂缝都无!
二人皆是目瞪口呆,道:“这有钱人用的瓶都跟咱们不一样……这是什么东西啊,师兄?”
王掌柜深沉的道:“你有没有听说过刀枪不入的金丝甲?那玩意儿可是软的。”
师弟:“……你的意思是,这是金丝甲的料?”
掌柜的嘿嘿笑了,说:“我的意思是,江湖上咱们不知道的好东西那可多了去了,给你你就拿着,讲究那么多干什么啊!……你看,这瓶上头开个眼儿,就放在厨房里给你装油用,是不再好得很?”
师弟也嘿嘿笑了,二人研究了半天,拧开了瓶口,各自喝了一盏,又不忍吃独食,把前头的小跑堂旺福、杂役小五也叫进来喝了一盏。
另一头,乔茜指挥着陆小凤,切了土豆、豆腐皮、青笋、火腿片、莲藕、冬瓜,收拾了毛肚、牛肉丸等荤的,乔茜又弄了些茴香小油条、芝士夹心虾球、油炸小酥肉等物,配上红红辣辣的锅子,准备好好驱驱寒、爽快爽快了。
冬天就是要吃热乎乎的锅子啊!
第48章
***
寒冷的时候要吃锅子, 这大抵是一条举世皆认的真理。
江南人冬日会吃藏书羊肉;川中有“不喝羊汤冻掉耳朵”的说法;直隶一带有铜锅子、要涮羊肉蘸麻酱吃;最东北的北国之地,大白菜成吨成吨的买,用盐渍成脆爽酸菜, 和粉条、猪肉一起,烩上一锅热乎乎、滚烫烫的锅子,围着那锅子坐上一圈, 不仅胃里是暖和的,人心也是暖和的。
还有那粥底锅子煮海鲜、清水锅子涮牛肉、椰汁锅子煮鸡肉,这是清淡吃原味的;若要厉害的味道, 便可看看黔地的红白酸汤锅子——西红柿一般认为是外来植物, 不过云贵的大山之中,生长着野生的小西红柿, 当地人叫毛辣角的, 此物加上糟辣椒, 便可配成红酸汤的锅子, 配上当地有名的新鲜黄牛肉吃, 那滋味!啧啧!
美食是记忆,美食是生活, 美食是文化。
美食也是最容易被发明创造的, 一种新的食材, 只要到了人的手中, 人们总是有百般的智慧将其烹饪的好吃。
……不过, 带英帝国为什么做饭难吃,那就是另一个谜团了。
总而言之——锅子,实在是一种无论穷富、无视地理,每个地方都能瞧见的一种大众美食,至于乔茜为什么选择川味火锅……这自然是因为只有这牛油川味锅子, 是出了乔乔酒馆之外绝吃不到的。
于是,众人便围着锅子一起吃了一顿热热辣辣的火锅子,乔茜轻车熟路,一一介绍:“土豆进锅要及时捞,要不然会变成一摊土豆泥的……莲藕多煮一会儿,煮到后面会像卤菜一样,超级入味的!”
手打牛肉丸其实是生的下锅煮来吃更美味……可惜这玩意儿是不可能做成半成品放在货架上卖的,所以只能退而求其次,直接吃熟的。
她还喜欢把小油条煮一煮再吃——这大概是北方人的某种习性,就喜欢把面食泡进汤里吃。
乔茜还注意到陆小凤的筷子悄悄地挪到了清汤锅里。
乔茜:(¬_¬)
陆小凤:“…………”
陆小凤的筷子又不动声色地挪会了咕嘟咕嘟冒辣气的红锅。
乔茜:窃笑.jpg
陆小凤:“…………”
陆小凤:“……你在笑什么啊?”
乔茜道:“陆小凤,你像那种‘吃烧烤的时候若无其事的吃烤尖椒,当着人面云淡风轻说不辣结果一扭头就掉眼泪’的幼稚鬼。”
陆小凤:“…………”
陆小凤狐疑:“你这比喻是不是有点太详细了?”
乔茜:“…………”
陆小凤嘿嘿坏笑:“所以你做过这种事?多不对?”
乔茜双眼望天,哼哼唧唧开始唱歌。
陆小凤窃笑起来。
不过这牛油麻辣锅子,虽然那辣味直冲天灵盖,叫人简直都要眼泪直流,但论起味道来,还真是滋味十足,叫人大呼爽快啊!
花满楼倒是挺能吃辣,上一次在山上野餐吃烤鱼时,他还嚼了两个辣椒,也都面不改色的。
吃火锅为难他的地方在于……火锅底料中的确有很多不能吃的东西,他的眼睛瞧不见,一筷子捞见什么,当然就全靠运气了。
不过没关系,谁叫他的身边坐着乔乔和陆大头呢。
乔乔夹了片煮的非常入味的土豆片给他,陆大头捞了个又紧又弹的牛肉丸给他;乔乔又夹了个芝士夹心虾球,陆大头看了半天,小心翼翼在虾球上放了片藕。
乔乔也看了半天,在藕上面放了个鳕鱼蟹肉棒。
塌了。
陆小凤笑开了:“乔乔,输了哈,承让承让。”
乔茜很有信心:“下次赢得肯定是我!”
花满楼:“…………”
一点红:“…………”
如果花满楼会发表情
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