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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《我成为地球最强美食主播的那些年》 80-90(第1/14页)
第081章 下饭神器不是吹的
三杯鸡, 顾名思义,主要就是吃鸡。
既然要吃味道纯粹一些地道菜,那食材当然是新鲜的为好。于是鸡笼子里的鸡被抓出来, 抹了脖子放血后,拔毛, 再剁成块……
顾梦鱼看了一眼两位正啃着萝卜饼, 呲溜的喝着米酒的两位外星游客, 对此很淡定。
看来,游客也习惯了。
直播间里的观众现在看多了, 倒也没有最开始那么激动, 偶尔情绪高亢的那也是新来的, 一个劲的在弹幕尖叫。
“啊啊啊啊!这个主播好恐怖啊!他怎么这么的残忍!那只飞鸟怎么放在笼子里面,主播星球他们这是犯法!”
“这,这是幼崽吧,呜呜, 这个美食主播真他妈敢啊!!系统怎么就没有封杀这种主播啊。”
“毫无底线啊!这个直播间竟然还有那么多观众, 到底是一些什么样的受众啊,这是星际的堕落,高等位面的耻辱!”
…………
老粉们就蹲在直播间里看这些新人发癫, 集体性无视。
想当初他们也是这样过来的,如今嘛,真香~~
买了两只现宰的鸡, 顾梦鱼又买了一大块腊肉,泥蒿也买了几把, 随后就是猪肉, 余干辣椒。
中午的食材买好了,顾梦鱼就打道回府。
两位游客还有些舍不得离开, 他们看到街边的一些小吃的,那眼睛就跟钉在上面了,脚也挪不动,再次变成了口水滴答的二傻子。
顾梦鱼:“……”
平时聊天的时候,也不觉得这些外星游客脑子有什么问题,可一碰到吃的,集体失智,这让顾梦鱼有种带着一群傻子逛街的错觉。
“好,这就给你们买。”只是别再露出那种傻子表情好不好?
眼睛直愣愣的盯着那摊位,毫不掩饰的渴望,还有口水滴答的嘴巴,无不是让顾梦鱼想要掘地三尺,找个地方钻进去。
顾梦鱼也无比的庆幸,幸好自己每隔一段时间,就会转移一个阵地,不然时间长了,这地儿他也待不下去了。
这摊位卖的是早点,用糯米做的,名为白糖糕。
这家摊位是专门做白糖糕,有专人现场炸,还有一人正在做。就看那糯米被揉成长条,碾压成薄片,再一层层的叠起来,放入油锅中炸。
白糖糕在油锅中翻滚,炸的两面金黄,表面看着酥脆还起了不少小泡泡,米香味尤其的迷人。
待炸好后,又撒上了细如粉尘似的米粉还有白糖,这一洒落,就跟蛋糕上面的糖霜似的,又好像冬日里的一抹薄薄的雪花轻薄的洒落,好看极了。
白糖糕不光是看着好看,同样也很好吃,尤其是刚出锅的,拿在手上还热着,吃着外脆里嫩,外皮炸的酥脆的白糖糕,咬着咯吱咯吱的脆响,就跟吃米香浓郁的锅巴,而后里面则是柔软细腻,还有软糯。混合着外层米粉和白糖,香甜可口极了。
两位得到好吃的游客满足的不行,嗷呜的大口咬着白糖糕,眼睛都快眯成一条线了。
“主播!这个白糖糕真的超好吃呀!太香了~”
“我还想吃那个,闻着可香了!”救命那可是主播呀嘴巴没有停过,又把手指向了另一个方向。
顾梦鱼往那边排着长长的队伍的摊位眺望,这一看,只觉得肠胃都开始痉挛。
“……你们确定吗?”赣江这边的人酷爱吃辣,吃辣到了变态。
比如这条长龙一样的队伍的本地人,正在一家名为抚州辣椒饼的摊位前。这辣椒的辛辣味整条街都能闻到,光是味儿就感受到那股霸道的辛辣,不敢想象这种用辣椒做成的饼子吃在嘴里那该有多辣。
顾梦鱼还不敢尝试太过于辛辣的东西,可两位游客满眼期待,异口同声的喊道:“确定!主播你就买给我们吃吧。”
“我们来一趟真的太不容易了,也许以后就没有机会,就让我们痛痛快快的吃一回!!!”
顾梦鱼觉得自己再拒绝,就显得太不人道。
于是,他也跟在长长的队伍后面排队。
好不容易等到他们,那香气扑鼻的辣椒饼就到手了。顾梦鱼一次买了二十个,这些辣椒饼跟那萝卜饼差不多大小,用的是糯米和辣椒粉做的,每一个辣椒饼表面都布满了辣椒籽,呈棕红色,一看就辣到头皮发麻。
顾梦鱼看到这满是火辣辣的辣椒饼,全身每个细胞都带着抗拒,他勉强掰碎一点,尝了尝后,发现味道还可以,就是太辣了,吃的嘴里喷火。
直播间里的观众是虚拟世界体验,也是辣到不行。
“妈呀!好变态的食物,太辣太辣了,简直不是人吃的东西啊。”
“这个地方的人真的太勇敢了,居然这么喜欢吃辣,这玩意一般人真的把持不住。”
“嘶嘶,我不死心,我跟着那两位勇者一起尝试了,啧啧,差点就把我给送下线了。这回不光是嘴巴喷火,我觉得我鼻孔,眼睛都在喷火,这玩意好吃是好吃,就是太费命了。”
“可不是,我刚刚就被迫下线了,缓了好大一会儿才能上线。”
“……他们两个真的好拼啊。”
…………
顾梦鱼其实也有点担心,救命那可是主播呀和绝不吃剁椒鱼头这两位都成了香肠嘴,辣到怀疑人生,还一脸麻木的往嘴里塞辣椒饼。
“……真的有那么好吃吗?”顾梦鱼都开始怀疑了。
“嗯嗯超级好吃的,就是太辣了。”救命那可是主播呀猛的点头。
另一位也是吸鼻子,眼泪也跟着一起掉了下来。
“很香的,很辣,可是根本停不下来。”
顾梦鱼真的怕他们会辣晕死过去,连忙去买了一些冰镇的果茶,这两位顿时喝的飘飘欲仙,又跟那火辣辣的辣椒饼做斗争。
顾梦鱼:“……”
星际吃货对事物的喜爱程度,是他无法理解的。
等回去后,顾梦鱼就开始处理买回的鸡块。
鸡块焯水后,随后油炸半熟。再以白糖炒出糖色来,放入米酒,炸半熟的鸡块放入,一起焖到鸡肉完全熟透。
三杯鸡肉香味特别浓郁,不光是闻着诱人,吃起来也是鲜香可口,鸡肉嫩且香软,吃起来有嚼劲,极为下饭。
随后就是藜蒿炒腊肉,大块的腊肉下锅水煮,煮熟后,切成薄薄的一片。
腊肉每一片都油光放亮,高温热油下,里面的油脂分泌,油脂的香味释放出来,碧绿的藜蒿杆子混合在一起,交辉相应,这一刻藜蒿的绿色显得是那么的清新可爱。
余干辣椒是赣江这边特色,辣椒皮薄肉多,辣度适中,而且余干枫树辣椒是辣嘴不辣心,吃完后不会烧心烧味,典型的好吃不过瘾。
辣椒切断,猪肉切薄片,葱姜蒜备用。
热锅冷油,葱姜蒜炒出香味后,切薄的五花肉和余干辣椒先后放入,很快这一道特色地方美味的香味就爆发出来了。
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