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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《六零年代嫁厨子》 第101章 101(第2/3页)
又寒暄了几句，才拎着东西走开。
王樱趴在徐霜耳朵边上吐槽：“这人可真行，一点瞧不出来。”
连她都是后来才知道的，当面看，谁能知道许磊是个人面兽心的混蛋呢？
徐霜捏紧了她的手：“你这几天就别跟他照面了，咱俩就在屋里，我给你做饭吃。”
师父那边仿佛是有什么安排的样子，而且最近徐霜也能明显感觉到好像有什么人在盯着他们大院，应该是要对许磊有所行动了。
王樱十分听劝：“好啊。”
家里的储备十分丰富，王樱最近换着花样的吃都不带停的。
“今天做个打卤面吧？”
昨天大肉吃的噎，今天就该吃点暖呼呼的汤面。
徐霜：“行啊，你想吃什么式的打卤面？老北京打卤面还是鸡蛋酱？天津的还是老太原的？”
这打卤面也是有讲究的。
老北京打卤面，用的是水发的香菇木耳黄花菜，鸡蛋炒散，五花肉炒出猪油，口蘑提个鲜，几样泡发的干货炒差不多了再勾个芡，分上两次加芡，把卤子盖在手擀面上，上面顶好是浇一小勺现炸的花椒油。吃起来带着点微微的麻香炸劲，连汤带面，透着股勾芡之后的红润光亮，鲜香诱人。融合交汇的面卤和面条，吃的时候注意不能瞎搅和，等到把面条吃完了，卤也没泄，正好连汤带卤的收个尾。畅快！
比起老北京的打卤面，东北的鸡蛋酱打卤面就显得用料单薄了点。做法明快简单像是东北人的性格一样豪爽。调料和配料都不那么严苛，拿鸡蛋单纯配上黄豆酱能做，讲究点的就是鸡蛋炒好之后再加点青椒线椒小米辣的也成，浓稠的酱汁包裹着金黄的鸡蛋块，配面也可，早上拿馒头夹点也能吃。
津味的打卤面瞧着跟老北京差不多，但用的配料却不一样。里头顶顶关键是虾和面筋。三鲜卤子做好了不算，还讲究一个“四菜八码”，碰到待客的大场面，码子得准备到十几个。
太原的打卤面用的是烧肉，烧肉加上木耳香菇腐竹黄花菜，溜锅边加点醋，勾芡出锅最后撒一把韭菜，卤汁裹满了面条……
王樱只要想一想，就觉得口水直流。
“咱家有烧肉吗？”
她想吃太原的打卤面，要是能剩下点烧肉，过两天过年还能再凑个老铜锅吃旱火锅。
徐霜：“没，不过能做。”
反正过年也没什么亲戚要走，这不琢磨吃的琢磨啥？
孙梅工作的厂子也放了假，她就不住宿舍，回了家里去。
刚到家的第一天还好，孙梅把许磊的话转了几个意思告诉给了自己亲妈，信誓旦旦的表决心。
“妈，许磊都说了，他家里那边的工作还要再等等，您就别催了，我能不知道您说的意思？我肯定会好好表现的，等再过段时间门，我就让他给我的临时工转正了。您不知道，许磊对我可好了！”
孙梅美滋滋的说道：“到时候我嫁了，就把工作留给小弟，咱家里虽然也有我爸的工作，但小弟要是不用接班那不是更好？省的家里紧紧巴巴的。”
孙梅的母亲苏三妹瞥了一眼女儿：“你知道就好。咱家里不比别人，本来就紧张，要不是瞧着你还算争气，我今年就该给你报名下乡了。你可别不当回事，你要是嫁出去了，咱们找许磊活动下，咱家就都不用下乡了。你也能过上好日子。”
她家是两个孩子，按理说是孙梅早该下乡的，但这不是苏三妹存了给女儿攀个好人家的心思么？一直拖到现在。
不过再想拖是没办法了，小儿子明年就毕业，如果孙梅不能嫁出去，就得明年下乡。
一家至少一个下乡，他们家如果不是孙梅下乡，就是儿子下乡。
苏三妹想都不想也知道，有下乡这个事催着，女儿早晚是要给许磊那边打通的。
打通了好啊，他们家一直都是穷着过来的，这要是能攀上个好亲家，这往后还不是能改换门庭了？
苏三妹心头火热，让女儿在家做饭，她就美滋滋的拿着针线出去找人炫耀去了。
孙梅得了亲妈的指示，更是握紧了拳头。
她得牢牢把住许磊这个高枝，得让她妈看到她的本事。
但让孙梅没想到的是，第一天，事情就发生了变故。
苏三妹跟人炫耀了一天，第一天还是跟人凑一块说闲话。这大过年的，也不妨碍她到处乱窜呐。
被串门的这家人要忙着自家的年货，却还要抽空听苏三妹使劲的炫耀，人已经是有点烦的了。
突然听到门外有人敲门，她赶紧站起身来：“来了！”
甭管是谁，赶紧来解救她吧！
大门一开，外面是两个干部打扮的人。
“同志，我们是来调查一下你们这片居住区的电力水力问题的。听说有人举报说你们这里有人半夜剪电线？”
邻居一拍大腿，刚才看见有人来还吓到她了呢，但要是问电线，那她就把心放到肚子里了。
“领导，确实有这个事！”
邻居指着外头的电线告状：“不知道是哪个王八犊子的，老是来剪电线，刚开始我还以为是谁家故意的，跟我们家不对付才来剪的。你说说这人缺德不缺德？都不怕被电死啊！然后后来才知道，这来剪电线的不光是剪了我们一家，周边好几家都被剪了。这多不方便！我们家孩子回来还得上邻居家借光写作业。好不容易给修好了吧，你猜怎么着？又被剪了！”
两个干部模样的人也不含糊，拿出纸笔就开始记录。邻居絮絮叨叨的说，他们就一个一个记。
“领导，我们这电线问题到底能不能给解决啊？这眼瞅着过年了，我们再接上了，万一又被剪了咋办？”
其中一个说道：“这个我们也会向上反映的，毕竟我们说了也不算。”
苏三妹在边上听了半晌，终于看到了自己插嘴的间门隙。
她寻思着自己在邻居面前炫耀再多也没用，不如现在亮一亮女婿的本事！
“同志你好，我也是咱们厂的职工家属。”苏三妹迫不及待的挤到前面，“我们家属楼的这个电力问题你们是反映到县委吗？”
“是的，咱们厂区的问题是要反映上去。”
苏三妹得意的尾巴要翘起来：“那你们可以反映给许磊同志吗？”
她有心炫耀，说的格外详细：“就是那个你们厂务办公室的副科长，叫许磊的。他爸妈都是咱们县武装部的干部。”
两个手里拿着纸笔的人眉头微微一蹙。
“许磊？”
苏三妹大声说道：“对！就是许磊！这是我女婿呢！你们反映给他，他一定会加快加急的办的！”
两人互相对视一眼：“同志，县委没有这个人。”
苏三妹：“咋可能没有嘛，就是姓许，言字旁的那个许，厂务办公室的！”
其中一个戴着帽子的男人忍不住了：“同志，咱们县委压根就没有厂务办公室这个部门。”
另一个接上
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