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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《在恋综假扮富豪后暴富了》 40-50(第31/34页)
摆摊卖的话，卖不了多少钱，还挺累的。
但是，莫倾颜看着那些人吃到自己做的东西，脸上全是吃到美食的喜悦的时候，他心里就非常满足。
千金难买他开心。
直播间的观众粉丝们一听，一份牛杂只要100块，差点没高兴疯了。
“我去，莫哥，你以后就是我这辈子唯一的偶像，莫哥我爱你。”
“莫哥，我超级超级爱你。”
“莫哥，我超级无敌爱你。”
“我没什么想说的了，莫哥，我先献上我的膝盖。”
“要论败家，莫哥你确实是专业的。以后谁要是敢质疑你，我们一定会为你作证的。”
“说真的，以前我挺讨厌富二代的，更讨厌那些炫富的富二代。但是自从认识了莫哥，我发现，我根本讨厌不起来。还莫名其妙就迷上了莫哥。莫哥，以后没有你……的美食，我可怎么活啊……”
……
直播间里，此时都被那些表白莫倾颜的弹幕给霸屏了。
莫倾颜实在是看不下去观众粉丝们对他说的那些肉麻的话了。
所以，选择了退出直播间。
结果，一抬头，就看到了宋北辰等人，正在目不转睛地盯着自己。
“怎么了？”被这么多冒着青光的双眼睛紧盯着，莫倾颜觉得有些渗人。
“莫哥，你要做牛杂？”尹依依眨眨眼，一脸期待地问：“我们能吃吗？”
“你们为什么不能吃？”莫倾颜好笑道：“你们不是交了伙食费了吗？”
听了莫倾颜这话，尹依依等人立刻眼睛一亮。
尹依依点头头：“对对对，我们交伙食费了，差点忘记这事了。”
“可是我们交的那点伙食费，应该不够吧？莫哥，要不然我们再交点？”
宋北辰觉得，自己交的那一万伙食费，吃这牛杂可能不太够。
毕竟他食量很大的。
“再交点吧，我们吃得多，上次交的伙食费肯定是不够的。”说着陶醉准备掏出手机转账。
齐娜更是直接道：“莫哥，我能一次性交一个月的伙食费吗？这个月我都不想出去吃饭了，你做什么，我吃什么。我不挑食的。”
不挑食？了解她的尹依依听到齐娜这话，看向了她。
尹依依记得，之前在国外的时候，就属齐娜最挑食了。
她是这也不吃，那也不吃。
问就说她在减肥，其实她就是挑食。
国外的食物不符合她的口味，她就宁愿饿着。
回过之后，这个习惯也没改。
依旧挑食，只是比国外的时候好多了。
然而，齐娜在看了莫倾颜的直播后，她的食欲似乎就被唤醒了一样。
特别是听到尹依依说莫倾颜做的东西有多好吃多好吃的。
她更是日思夜想。
然后，直接就报名来参加节目了。
她就是冲着莫倾颜的吃食来的。
来了之后，吃了莫倾颜做的吃食，她的挑食毛病都被治好了。
此时的徐毅也在看着莫倾颜的直播，看到莫倾颜说明天准备卖牛杂的时候，他高兴地直接跳了起来。
“太好了莫祁，莫哥明天准备摆摊卖牛杂。我们去吃吧？”
“牛杂？”高莫祁想也不想，直接道：“好。”
他想到了莫倾颜今天的牛腩煲，心里对那个举报他的人更加讨厌了。
听说，莫倾颜今天做的牛腩煲，味道超级好。
就连代替他去当主评委的美食家都直接给了满分。
要知道，那个代替他去当主评委的家伙，嘴巴的挑剔程度，也不比他差。
能从那家伙的手里拿到满分。
足以看出莫倾颜做的那牛腩煲有多好吃了。
而莫倾颜做的牛腩煲，原本是应该由他来评分的。
现在他一块牛腩都捞不着。
特别是，莫倾颜居然直接放弃了比赛。
之后的比赛他都不在参与了。
那就代表着，他这个美食家评委，之后在比赛上，吃不到莫倾颜做的美食了。
想想就心塞。
现在听到莫倾颜准备出来摆摊，他当然是毫不犹豫去排队了。
“到时候早点过去。”高莫祁怕去晚了，轮不到他们了。
“啊？早点过去？这话能从你高大评委的嘴里听到，可真是难得啊！”
徐毅忍不住调侃道：“之前可都是人家排着队，把美食端到你面前给你吃。现在，轮到你排队去吃别人做的美食了。我这听着还有点不习惯呢！”
高莫祁淡淡地瞥了他一眼，道：“以后会习惯的。”
因为他发现莫倾颜就是大宝藏。
他做的美食，既美味，又新奇。
每次都给他不一样的体验。
高莫祁已经开始期待，明天莫倾颜做的牛杂是什么味道的了。
第50章 牛杂2
第二天一早，拍卖会那边，就将一头新宰好的香果牛，送了过来。
当然了，人家拍卖那边只负责宰牛，不负责处理。
所以，莫倾颜还需要去处理。
这牛肉好处理，将每一部分的牛肉分别分割就可以了。
但是这牛杂处理起来就要费些功夫了。
莫倾颜先是将牛骨处理好，拿去熬汤。
做牛杂的，就和做面一样。
面重要，汤底也很重要。
做牛杂也同样如此。
牛杂的汤底，必须要用牛骨熬制。
只有用牛骨熬制出来的汤底，味道才会香。
只是熬制牛骨汤底，是需要时间的。
所以，在处理其它的牛杂之前，就要先熬制牛骨汤。
因为莫倾颜这次要做的牛杂分量不少。
所以，特意准备了许多大锅。
幸好，他家的厨房够大，十几个人在厨房里，也能忙得过来。
做牛杂，说复杂也复杂，说简单也简单。
复杂，那对于不会处理的人来说。
会处理牛杂的，就觉得简单。
只是需要费些功夫而已。
像牛肚，牛肠这些处理起来是麻烦的。
将牛肚牛肠去除多余的油脂，然后清洗干净，再加入盐和生粉进行揉搓。
揉搓十分钟后，再清洗干净。
随后，再重复加入盐和生粉，再进行揉搓。
紧接着再次清洗干净，然后再重新加入盐和生粉，然后再倒入一些料酒，清水
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