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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》 20-30(第23/27页)
方少仁：“好吃那家没开门，你先吃点这个，你总要吃东西吧。”
方成军摆手，躺在床上：“我没胃口，我身体里有个钉子我能有什么胃口吃面？”
方少仁：“……”这要是林氏小饭馆的腌面，我看你身体里有一百个钉子你都吃得香！
林老板啊，救命啊，快点营业吧！他跟他爸现在真的只有在林氏饭馆这个话题上沟通不累！
下午四点多，林阅棠去菜市场买了一袋子蒜头回来，出来的时候发现路边的小摊子有老奶奶摘了自己种的艾草在卖。
艾草整理得很干净，一捆一捆的。
“靓女，要不要艾草？可以拿回去泡脚或者煲汤喔。”老奶奶极力推荐。
林阅棠拿了几捆，回家之后每一层楼都给摆上，淡淡的艾草香闻着很舒服，正好可以用来熏蚊子。
她接了水，然后到三楼的阳台，给她种的东西都浇浇水，这会儿是傍晚，太阳正在落山，小卿宝也睡醒了，穿着嫩黄色的向日葵睡衣，香喷喷一团凑到林阅棠怀里：“小姨~”
林阅棠把人抱过来亲了一口：“睡醒了？饿了没有？”
小卿宝摸了摸自己的肚子，诚实地点点头：“我刚刚梦见小姨给我做炸鸡腿，但是我没吃饱。”
“炸鸡腿是没有了，等下次吧，今天我们做韭菜馅饼吃好不好？”林阅棠猜也知道小卿宝这会儿应该饿了，毕竟今天运动量那么大。
林阅棠做什么小卿宝都吃，她嗯嗯地大声道：“好！”
“那我们割点韭菜回去。”林阅棠在两个花盆里边都种满了韭菜，这会儿已经长得又粗又壮，颜色也是翠绿绿的。
她从根部上边一点的位置切，到时候还能继续长。
小卿宝说要帮忙，林阅棠就把韭菜给她清洗，然后自己开始揉面。
等小卿宝洗好韭菜，她接过来沥干水分，把韭菜切碎，加点香油跟炒香的鸡蛋碎，放点虾皮，再把泡过的粉丝切成碎碎的炒过一遍后也加了进去接着调料。
醒面之后，林阅棠开始包韭菜馅饼，将馅料包到里边去，然后将饱满的面团压成饼状，放在锅里煎用小火煎到两面金黄，饼香味慢慢飘散出来。
小卿宝跑厨房看了好几回，等林阅棠说可以吃了，她立刻放下手中的画笔，兴冲冲跑去洗手。
林阅棠把酥脆的韭菜馅饼盛出来，又快速地煮开一小锅紫菜蛋花汤。
小卿宝拿起一块馅饼，用力咬一口，馅饼的面皮蓬松好吃，里头的馅料咸香丰富，她哇地一声：“这个饼饼特别香。”
林阅棠也好久没吃过韭菜馅饼了，这会儿拿起来凑到嘴边咬，闻见饼皮外面那层烙得挺香的，里边那层像是咬了一朵棉花云一样松软，滚烫的汁水伴随着热烈的韭菜香味溢出来，鸡蛋嫩滑粉丝爽口，虾皮给馅料增加了一抹咸香的鲜美。
她自己也满意地点点头，这味道确实不错。
小卿宝吃完馅饼，然后又去喝紫菜汤。
林阅棠以前一直以为小孩子的饭量不大，现在一看，小孩子吃得一点都不比大人少啊。
小卿宝吃完两个分量十足的韭菜馅饼，最后还干了一碗汤。
吃饱喝足，再加上下午睡了很久，到晚上小卿宝精力无限，拿着她的小画本画了好几页的馅饼，因为馅饼真的太好吃了，香香的，她忍不住回味呢。
林阅棠去把花生浸泡过然后捞出来铺开晾干。
到了第二天醒来，她将洪家大侄子送来的面条先搬到厨房，然后往锅里边倒满一桶油，火一开，开始炸花生。
林阅棠全程用小火慢慢炸，握着大铁勺顺时针均匀搅动里头的花生，听到噼里啪啦的爆裂声时就关掉火，用余温把花生炸得更透一点再捞起来，等沥干了油水，林阅棠将花生装在一个大容器里，撒上盐还有放点拍开的大蒜下去搅拌均匀。
大锅的白粥也熬好了，林阅棠看着时间差不多，就准备出去把营业的牌子给挂上，正好看见一个男人推着轮椅上老人走来。
方少仁看见林阅棠，心里的小人立刻双手跪拜，谢天谢地，老板可算开门了！
方少仁：“老板，现在有东西吃吗？”
“有啊，进来吧。”林阅棠点头，进屋里把今天的菜单先给写上。
方少仁看见黑板上多了个白粥加花生米的套餐，三块五一份。
方成军也看见了，忍不住跟儿子说：“这东城的白粥还能卖钱？”
方少仁倒是能理解：“医院附近挺多饭店都会卖白粥的，这里还算便宜了，正对面那家店单卖白粥五块钱一碗呢。我想来一碗，爸，你吃不吃？”主要是他闻见花生香味了。
方成军觉得都到外面吃了还吃白粥那简直是冤大头，他嘴巴一撇：“我不要，我要腌面。”
“老板，来份腌面套餐跟白粥套餐。”方少仁推着方成军靠近门口一点的位置坐着。
林阅棠煮面的时候就顺手添了满满的一碗粥，然后把腌面拌好，舀一碗猪杂汤，将咸口香脆的花生装在碟子里，给客人端出去。
方少仁看见白粥的瞬间愣了一下，脑海里飞速闪过一个想法——好漂亮好教科书的一碗白粥啊。
白粥谁都会煮，但是煮得那么好看还是挺难得的，颜色洁白如凝脂，质地黏稠，每一颗米都爆开了花儿，带着一股淡淡的米香味，这乍一看还以为是一碗贵价的炖燕窝呢。
方少仁先喝一勺子白粥，绵软顺滑的滋味抚慰过他的喉咙，有种吃着特别舒服的感觉，再夹起一颗花生米，牙齿一动，咔嚓一声，油脂香跟咸香味一起爆发出来，又香又脆的。
方成军正吃着腌面，但也控制不住被炸花生的香味吸引，他同样用筷子夹了一颗花生米，感受着嘴里越嚼越香的花生油香味：“你还别说，这个花生挺不错的，是比咱们自己炸的要香口很多。”
方少仁端起碗，一下吸溜了半碗白粥，然后继续吃花生米，他边吃边品尝：“这炸花生好像还有一股蒜香味，真好吃。”
云雅正好也来上班了，林阅棠问她：“早餐想要喝白粥还是腌面？白粥可以跟炸花生一起吃。”
云雅毫不犹豫选择没有吃过的白粥，林阅棠还担心云雅会不会觉得清淡，过了会发现她配着炸花生吃得津津有味。
旁边的小卿宝也自己捧着碗咕嘟咕嘟地跟一个吸土机一样喝着白粥，放下碗的时候，小家伙鼻子上还粘着一颗软糯的白米。
昌大爷是跟韩大爷一起来的，他们前脚刚进来，后脚陈大爷也来了。
“白粥加花生米？”韩大爷眯起眼睛，“小棠，你给我弄个粥少点，花生米多点的行不？”
他对白粥没什么兴趣，不过倒是特别想要尝尝林阅棠做的炸花生。
林阅棠满足他的请求：“好。”
陈大爷说：“那我跟老韩一样。”
昌大爷要了腌面跟白粥，他摘下帽子，摸了摸自己光溜溜的脑袋：“炸花生，听着就好吃，可惜小棠这里没有卖酒。”
昌大爷的腌面跟白粥是
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