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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《奇迹快餐店[美食]》 30-40(第11/15页)
烤鱼有了认识。美中不足，鱼刺有些多呀。
入口焦香，但在嘴巴里来来回回地倒腾吐出鱼刺，这个过程实在是原本焦香的鱼肉咽下去就没味儿了。
文雯抱怨，“要是刺少点就好了。”
“做烤鱼得用鲈鱼，这是鲫鱼，不过鲈鱼就不是这个价了，好吃的话回去给你们做。”
“嗯！”
总体来说还是不错的，大家也不是美食品鉴家，从小吃的就是家常菜，也没把胃口养刁。刺多就吐刺呗，鱼肉还是挺香的，鱼汤也辣的够味，配菜都融进了鱼汤的味道，下饭。
最后烤鱼和配菜也被捞的精光，饭一粒不剩。
再来口清爽的柠檬茶，酸甜的茶里透着丝丝苦涩，冲淡了嘴里的食物味。
文雯瞧着面前平排摆的四只尖叫小鸭子很满意，时不时捏几下。
想不到大学里的食堂有这么多好吃的东西，文雯想着，她要是读这学校，就一天换一样的来吃。于是她就对怎么才能上这所学校好奇了。
她问什么，周振都超耐心的替她解答。
相比之下，文超更务实些，他问的都是高中阶段每门课至少要达到怎样的成绩才能考到他这样的分数，以及自己的薄弱科目怎么学。
龙凤胎虽没有手机，但有自己的微信号，和周振交换了微信。周振让他们不懂的随时问他。 “我白天可能在上课或学习，不一定能看到，但九点半之后会看一次手机，看到一定给你们回。”
如果前面参观的还无法让他们对大学心生百分百向往和冲劲的话，那这食堂就补足到了百分百。
这么聊着吃着，十一点进去，竟然十二点半才出食堂。
从食堂出来，大家的手打柠檬茶都还剩大半，只有文雯的只剩个底了。她说自己好渴，拿出矿泉水来咕嘟咕嘟灌了小半瓶。
朱莉没跟妹妹说是因为她那份口水鸡里放太多味精了。吃得开心就好，至于放太多的问题，她又不是天天吃。
这个点路过的学生多起来，同样是学生，高中生和大学生身上的气质是不一样的。而且这种气质只有这两个阶段的人他们自己才嗅的出来。
又逛了会儿，周振把他们送到南门，才接着找了个空教室继续学习。
回到家，今天龙凤胎话都很多，家里大人们就耐心听着。他们不懂学习，但听孩子们说学校的事，又说要好好学习，也考上那个大学，听着也跟着高兴。
生意恢复如常，朱莉大半夜给弟弟妹妹抢自习室的位置，有些买的月卡，周卡，朱莉只好从剩下的位置里抢。手机打开数次，终于在大半夜给他们抢到了位置，还是靠窗的，一下就买了两天的。
朱莉在打包时，收到一张照片，盛雨晴和文雯的合影，配字：活捉可爱小妹妹一枚。
却原来，朱文雯去外面倒水，看两个小姐姐打开直播，放大屏幕想看看今天有啥新菜时，文雯开口：“口水鸡。”
两个小姐姐齐齐看向她，“你怎么知道？”
“朱莉是我姐姐呀。”
于是，朱文雯就被两个小姐姐，也就是盛雨晴和陈佳乐扣下了。
朱文超的茉莉花茶喝完了，出来接水，看到文雯低声喋喋不休，心里暗叹，我就知道！
文雯指指，“这是我哥。”
盛雨晴还没见过现实中的龙凤胎，她的好奇心又 重，只想把他俩扣下好好问问龙凤胎之间从小到大是怎么相处的，会经常吵架吗，会不会真有心有灵犀一说。
还不待她开口，朱文超一声“姐姐好”说完，就立马掀帘子逃了。帘子里，大家都默契地保持无声状态，谁也不能打扰别人。
这只是中间一个小插曲，多数时间两人都是在认真学习的。比在老家在各自房里做题都要专注。四号下午开始，全家的情绪都不怎么高了。分别又进入了倒计时。
第38章
朱莉下午又去了趟菜场, 这回不是给店里采购，她拎的全是鸭腿鸭掌鸭舌头这些，要给他们做卤鸭货。
昨晚去超市买了一大堆零食，路过家连锁卤味店。
文雯文超不知道小声商量着什么,然后文雯过来扯扯朱莉袖子, “姐,你会做这些吗？”
瞧他们这眼神, 都快黏在这些鸭货上了, 就是心里很想很想吃了。
“会, 明天就给你们做。今天想吃先买点。”
文超连连甩手，“不用了不用了，我们明天吃你做的。”
文雯拉着姐姐快速头也不回地走了。
她在老家买过这家连锁店的鸭脖子，因为学校特别流行吃这个，总看见一个同学买了后,晚自习时大家分着吃。
有次下了晚自习和超超也去买了点, 妈呀, 就营业员手上那一捧的量, 二十五块钱，把她和超超心疼坏了。尤其是超超，吃的时候直捶胸口，恨不得把那鸭脖子的骨头也嚼一嚼咽下去。
文雯就想，姐姐这么厉害，卤鸭脖子肯定难不倒她。自己做，应该比外面买要便宜一点吧。
弟弟妹妹主动提出来的,一定要满足。光做卤鸭脖子怎么够,给他们做一大锅，卤鸭腿,鸭掌，鸭舌头，鸭脖子，鸭头，鸭胗。再卤一些素的，豆干，藕片，毛豆。
弟弟妹妹和奶奶这次回去，下次再见面就是过年了。
大家都不舍，五号这天，文雯和文超也不想在家里待着了，家里没大人，倒不如来厨房。还能和爸爸妈妈多相处一会儿。
两个人也戴上头套口罩和手套打包，五个人打包，均摊下来每个人的工作量也不大。
这时也没有要补的菜，朱莉开始给弟弟妹妹做卤鸭货。
先配一个卤料包。缺的栀子花白蔻朱莉刚刚也去买回来了，不过栀子花先不放进去。
这个卤料包是朱莉的独家配方，她拿出小纱布袋子，看了眼监控，无声说了两个字——秘密。
于是，她就让文雯和文超过来，替她挡住镜头。
这种神秘的事情，朱文雯最乐意干了。其实这监控没有声音的，但文雯还是声音很轻地问，“姐，这配方哪来的？悄悄告诉我。”
朱莉也发出和她一样的声音：“自己研究的。花点时间，一样样尝过去就可以了。”
在厨房潜下心来待个十五六年，一门心思在如何把味道做的好点，再好点，再好点上面，总会有些突破的。那当然不是十次二十次地尝试，而是结果没出来之前所有的失败都不算数。
师父手中的卤料配方已经很好了。但朱莉先天有种要做出自己印记来的信念。她不喜欢拿来就用。
为了学怎么调配出自己满意的卤料配方，要好吃，还要兼调理功能。朱莉求师父通过国宴厨师进修名义开的申请，去药学院听了一年的中药课程，学习识别中药材和熟悉药材性能。
上中药材课的老师是个退休返聘的老教授了，上课旁征博引，一年两个学期，记了五本笔记。
尽管当时酒店工作也很忙，朱莉还是抽空把上面的都背下来了。期末考试认药
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