我在北宋开酒楼: 49、第 49 章

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子的都会隔三差五的上悦丰楼搓上一顿,穷一些的会去隔壁的面馆,那的大肉包,便宜好吃,两个就能让一个成年人填饱肚子,要是胃口好点的,吃上三五个也足够了。

    面食也划算,上头的肉丝料足,汤头还是用整鸡炖起来的,谁早上的时候,不愿意美滋滋的来上一大碗。

    面馆里的面都是用的大海碗,穷人可不会在乎那是什么陶瓷的碗来装的。

    只有那些有钱人才会计较,碗盘要银的,穷人填饱肚子就行。

    今日的面馆也只做了早上的生意,下午就跟隔壁酒楼一样休息,那休息的牌子挂出后,所有人都一阵哀嚎,他们早就习惯了面馆吃早午饭,谁能想到还有歇业的一天!

    孙蓁蓁这个老板就是这么任性,要不是做餐饮行业,她怕不是到了节假日还想给员工放假呢。

    可惜,节假日反而是他们平日里生意最好的时候,不能休假,不过她招了这么些的员工,可以进行轮班制,相比之下还是酒楼的员工稍微清闲一些,毕竟不需要做早餐,光是少这么一顿,就不知道能省多少力气了。

    面馆的生意差不多做到,按照现代时间算是下午四点多,晚了生意不做,累死自家员工不划算,毕竟吃过晚饭以后,还得学习呢。

    没错,面馆里的员工都是住在后头的宿舍的,所以集体学习,由孙彬彬来教他们,不光让员工们学习了,自己还顺便温故而知新,多好,孙菁菁则是辅助她哥哥教书的小助手。

    孙蓁蓁觉得这简直就是一举多得,省下了找教书先生的钱,还让她家弟弟不会闲着。

    做好的羊肉,单独被一份一份装在上好的容器里,被送上了包间的餐桌上,竟然将一桌都给摆满了,也是不容易的,这得付出了多少羊啊。

    赵令闻其实在后厨吃了不少烤羊肉串,有被辣到,但还是想吃!

    作者有话要说:想着下个月日万的我,看了一眼下个月周末竟然有十天!

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