我在边关开自助嗨吃店: 14、日进斗金

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身后望去,略有失落,想这谢睚真是个小心眼儿,自己都不气了,他怎么还没完没了了。

    “阮老板,这是我们家公子送你的开店大礼!”狄朗抱着两个木盒子放到了一旁的桌子上。

    “这是啥?”阮芯边问边开了第一个盒子。

    “白菜?”她摸了摸,手感冰凉。

    “这别是玉器吧!”阮芯看向狄朗。

    狄朗笑笑没说话。

    阮芯又打开另一个盒子,是一个金光闪闪的金蝉。

    “真的?”

    “我们公子怎么会送阮老板假的,这白菜呢寓意招财,这金蝉呢辟邪守财,我们公子希望阮老板的自助店财源滚滚,日进斗金。”

    “你们公子真是个好人。”

    这可是真玉真金子,阮芯想她得弄个大锁锁柜子里才安心。

    终于到了“芯芯自助”开业的日子。

    这天,天没亮三三六六就都起了身,大牛江素还有兰花婶子家的老大张宝也早早来到店里,阮芯带几人互相认识后,便各自忙碌了起来。

    今日的菜单六荤:酱爆豆丁、木须炒肉、白菜肉片炖粉条、酸辣肉丝卷、卤肥肠、卤鸡腿;六素:手撕白菜、松仁玉米、麻婆豆腐、白灼菜心、地三鲜、尖椒土豆丝;四个凉菜:凉拌豆皮、凉拌黄瓜、凉拌豆芽、最后还有个雪里红,就是西红柿加白糖。

    主食是江素一大早蒸的小花卷和烙的葱油饼。

    中午不提供粥,阮芯便熬了大骨汤,汤中放了豆腐,一直在火上煨着。

    限量菜品是关东煮,他们人员有限,串串的数量也不是很多,所有说这道菜就先到先得吧。

    临近中午的时候,阮芯把菜依次放入大铁盘中,再把盘子放到小炉子上加着热,让菜品保持热度。

    洗干净的餐盘都挨个放到一进门的方桌上,这发盘子的任务就交给了六六,张宝负责招呼客人和续餐,阮芯和大牛负责后厨,三三则负责收钱,大家各司其职。不过第一天开业,阮芯还是打算亲力亲为招待客人。

    巳时刚过,大牛便到门口准备放鞭炮,阮芯站在厅中央,哼了一声,“今天是个好日子,为了咱们店能发大财,我就来一首好!运!来!”

    几人都不知这好运来是什么,一脸期待地看着阮芯。

    阮芯和大牛说:“大牛哥,你现在开始放,我也开始唱,就当给鞭炮配乐了。”

    大牛觉得这阮老板古灵精怪,诶了一声,拿起火折子就去点炮竹。

    大家看着热闹,但是阮芯这唱法倒是第一回见。

    六六拍拍身边三三,“芯姐唱的啥?叠个啥?再系个啥?”

    三三也不懂,她低头笑着和六六说:“肯定是庆祝开店的好话。”

    一时,又是炮声又是阮芯的歌声,往来的人看着这阵势好不热闹。

    市集中心的人流就是多,没一会儿门口便聚了几十号人,大家都在观望,有的人听说要三十文钱,都转身走了。

    “老板你这是卖什么吃食?要三十文钱!”

    “就是!一个包子也才三文钱,三十文都能吃十个大包子了!”

    “就是!这明摆着就是抢钱!”

    “你给我们三十文,我们给你做吃食任吃吧!是不是各位!”

    阮芯看这风向越来越不对,大声说道:“我们这店里提供六荤六素,还有凉菜粥汤、饮品主食,这些都是这三十文钱随便吃,三十文只能吃到十个包子,味道单一,我们这就不一样了,菜品种类多,还有限量小吃,你们只要吃得下,就能一直吃。”

    果然这“随便吃”三个字才是重点,不少人听到这个都跃跃欲试。

    “那我们吃不完能拿走不?”有个过路的镖师在人群的最后头挥着手大喊。

    “那可不行,要是能带走那我们这店还不得赔死。”

    众人哄笑。

    那镖师身形魁梧,肩膀左右一撞便把人群撞开,从袖中拿出三十文,“我试试!”

    阮芯从这三十文中数出三个还给这镖师,“今日开张,一律九折!”

    刚刚那个说可以买十个包子的男人又起哄道:“现在九个包子的价钱就能吃了?能不能再少点,五个包子的价钱我就进去试试。”

    阮芯笑笑没有搭理他,而是把门都打开,一盘盘飘着香味的菜肴都展示给了众人,这么直观的看到这些吃食,这些人都开始吞咽起了口水。

    阮芯领着人先去六六那领了盘子碗筷,又带着他看了一圈菜品,路过那盘卤鸡腿的时候他问道:“鸡腿也随便吃?”

    “对!不过今天开业第一天,菜品数量有限,您来的早就能多吃,不然一会儿可就没了!”阮芯故意大声说给外面那些人听。

    这外面的人一听还有鸡腿,立马又有几个说要进来吃的。

    安顿好第一个顾客,阮芯叫大家排队进入,先去三三那交钱,再到六六那领盘子。这些人还算讲秩序,都按着阮芯的说法,有序进入到店中。

    “老板!”一个顾客举着刚刚喝完橙汁的空杯喊道:“这是啥?酸酸甜甜的真好喝,喝完还能再喝不?”

    “能啊!就在那边的水壶里,您倒便是!”

    门外那些个观望的,看到里头的吃食馋的不得了。

    阮芯倚靠在门口和大家闲聊:“食材数量有限,也就够三四十个人的量,你们要是不吃,晚上就换菜单了,里面除了大鸡腿还有肉丁和肉丝卷,你们听过关东煮吗?丸子蔬菜在骨头汤里煮熟,再浇一勺辣子水,那叫一个香。对了还有单独的肉汤炖豆腐,这汤可是我在小火上炖了两三个时辰的,火候够,肉味还浓郁,今天二十七文钱就能吃到这么多东西,明天可就不是这个价了。各位,走过路过别错过呀!”

    这宣传讲究点到为止,既勾起别人的食欲,又达到了自己目的。

    果然,阮芯吆喝完,又有七八个人去三三那交钱了。

    大概过了半个多时辰,第一个进去的那个镖师打着饱嗝心满意足地出了门,摸着肚子意犹未尽。

    出门前和阮芯说:“每次这运镖路上都吃不饱,特别是运东西到汗国,那的菜也吃不惯,我们这些人来回来去要饿上好几天,这下好了,出关前来你这大吃一顿,能管饱一整天,这一整天上路走的也高兴。”

    阮芯笑笑,“这就是我开这店的初衷,就是花少的钱,能让大家吃饱吃好。”

    镖师点头,走前还和阮芯说等回来的时候还来吃。

    镖师没走多远,便被刚刚那个说三十文能买十个包子的瘦小男人拦住了去路。

    “诶!大哥,这的菜真有老板说得那么好?”

    “你进去尝尝不就知道了!”镖师依旧在回味。

    “我才不去,三十文那么多菜,谁知道是不是用了什么臭鱼烂虾。”

    “嘿!你这人,刚刚说三十文贵的也是你,现在又说人家三十文买不到好东西,不尝尝怎么知道好不好吃!”镖师是个爽快人,不喜欢这磨磨唧唧的。

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