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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《长安食肆经营日常》 110-120(第3/17页)
金华猫有些犹豫,它应该回到段知微的房间,那里燃着金丝碳,点着苏合香,温暖又舒适,棉被也很柔软。
最后它跑去自己房间里,叼了自己平常睡的小猫窝,在离雪人有一小段距离的地方躺下。
“好冷。”它皱着眉头嘀咕一声。
明明房间里那么温暖,为什么要跑到院子里睡觉?
金华猫也不知道为什么,它本能的想离雪人近一点,挨冻也没有关系。
【它又做梦了,梦中花影绰绰,它一下蹿上树的最高点,四只爪子抓住花枝儿一荡儿,星星点点的繁花便扑簌簌落下。
树下的少女发间沾满了花瓣,她很生气:“雪球!你把花儿都摇散了,我还怎么拿去卖啊!”
金华猫觉得理亏,两只耳朵抖一抖,夹着尾巴从树上下来。
少女蹲在树下捡花:“回头把花卖了,我给你去买鱼干吃。”】
然后然后它就醒了。
今儿不下雪,只是天色有些阴沉,众人听段知微讲了下雪人的事,都见怪不怪的忙去了。蒲桃和小狼干完了活儿,在那薅金华猫脑袋上的毛玩。金华猫在两个孩子手下挣扎:“怎么又薅我的毛。”
雪人坐在井边眼巴巴看着他们玩。
今日大铁锅里炖煮的羊肉汤香气扑鼻,每个海碗里调了花椒油、香油、蒜泥。把汤面倒进去,再切一碟卤羊筋,最后洒些韭花,一碗热气喷香的羊肉汤面就完成了。
没人能拒绝冬日阴寒天里一碗热乎乎的羊肉面,段家食肆门口排起了长队。
透油的藕丁肉馅包子也蒸上,肉馅鲜嫩多汁,但是因为有脆爽的藕丁和葱姜水的搅活,所以一点儿都不油腻,段知微送上一碟秘制的花椒油醋,用来沾着包子吃,口味更加丰富。
他们在前院忙得脚不沾地,雪人在后院捧了几个海碗,双手搓一搓,一碗干净的雪冰便落在碗里,再浇上浓厚的酪浆和桂花蜜。
两个孩子和金华一边喊冷,一边吃得开心。
雪人又端着几碗雪冰到了前院,对着段娘子和阿盘几人道:“承蒙娘子收留,这是小小心意,请收下。”
段知微在炉灶边忙得额头出汗,赶紧谢道:“这怎么好意思”
又来了几波被羊汤浓香吸引的食客,段大娘往后院一找,蒲桃和小狼还在哆嗦着吃冰。
“哎呦忙死了,你们还有空在这吃零嘴,当心冰了肚子。”她一手牵一个,把他们带到前厅干活去了。
只剩雪人和金华猫两个在后院面面相觑。
金华猫把爪子放到嘴边,假装成熟的轻咳一下:“你不是要找东西吗,我陪你去找吧。”
雪人开心地说:“真的吗?”
它扑过去抱一下金华猫,金华猫冻得瑟瑟发抖,大喊道:“放开我,你这个冰冷的家伙。”
雪人赶忙放开它,短短的臂膀挠一下脑袋:“对不起。”
金华猫去灶房火边烤毛上的碎冰,把雪白的毛烤得焦黄,它仰头对段知微道:“我陪雪人去找那个什么明亮的、漂亮的什么东西。”
“是明亮的、温暖的、还有淡淡香味的东西。”段知微不假思索的纠正道:“可以去西市转转,不过别忘了回来吃饭。”
她跑回房间,拿起一件蓑衣、一个斗笠给雪人穿上,又帮它戴上一条红围巾,是她自己闲着无聊做的,袁慎己戴着去金吾卫走一遭,被武侯们行了一天注目礼,她只好收起来。今天给雪人一戴,还挺适合。
“这样长安人就不会盯着你瞧啦。”段知微笑着说。
她又从墙角拿出箩筐给雪人背上,把金华猫抱进去:“昨天爪子受伤了,你就别走了,乖乖在篮子里待着。”
段知微送它们出门,看着一个胖胖的、身着蓑衣的雪人背着猫越走越远,她觉得这个场景很有趣,盯着瞧了一会儿,段大娘催促赶紧回来干活,只好转身回了食肆。
【少女收集了一筐花枝,笑着对猫道:“这些够卖了,我们走吧,去青霭桥。”花枝横在她肩头,猫咪趴在筐子里,一人一猫在临安的冬日里走街串巷,越走越远。】
今日难得没下雪,很快便要过年,西市屋檐下挂满红灯笼,摊子一个挨一个,挤得密不通风,行人的讨价还价声与胡商的驼铃响混在一起,震得人耳朵疼。
“淡淡香气的东西?”干货铺老板娘拿手一指,年货都摆出来了:蜜饯樱桃、西川乳糖、查条,都在琥珀色糖汁子里滚了很久,散发出勾人的甜香。
一人一猫各样果子买了点,躲到边上吃,挑一块金丝蜜枣,那枣儿柔软香甜,外头裹着的糖块儿能扯出金丝,甜得舌尖发麻。
“好吃哎!”雪人和猫眼睛亮亮的对望一眼。
但是随后雪人泄气的摇摇头:“不是这个。”
果子好吃,但是因为已经在寒风里放了几天,所以不够温暖、也不够明亮。
捻金阁肆主小心翼翼捧出镇店之宝,一颗硕大夜明珠静静躺在黑绒匣里,泛着泠泠青光,很是明亮。
肆主以为大生意来了,对着雪人和金华笑得谄媚:“两位好眼光,这夜明珠除了大明宫中,也只有我这有了,不贵,只要十万贯钱。”
雪人赶忙扛着金华猫跑了。
西市繁忙,它撞到个刚从酒肆里出来的醉汉。
“对不起。”它低头道歉。
醉汉上去推搡它:“眼瞎啊!”雪人被推得一踉跄。
金华猫从竹筐里跳出来,它看到雪人被推搡,愤怒的浑身毛都炸开了。
它眼中冒火,低头默念两声咒语。醉汉的脚边突然起了火。
“好烫,好烫。”那醉汉赶忙捂住屁股跑走,一头扎在茶楼门口的茶缸里,这下茶楼伙计不干了。
“这是上等的云雾尖儿,从徽州运来的!”茶楼伙计要拉他去见官。
趁着两人拉扯,雪人带着金华猫跑了。
【临安青霭桥上已经蹲了许多卖花郎,少女把杏花枝编成漂亮花环,一个只要四文钱。
她的手巧,人也健谈,整个桥上她的生意最好,隔壁卖杏花的小贩寻了个由头,过来砸了她的摊儿。
雪球浑身炸毛扑上去挠他,被那强壮的卖花郎拎着后脖儿甩到桥下去。
少女跑进河里救它,眼泪混着河水一起掉进雪球嘴里,味道好咸。
“我要是有办法保护你就好了。”雪球想。】
雪人
跟金华猫在西市走了一大圈也没找到想要的东西,只好先回了食肆。
晌午时间已经过去,食肆里空荡荡的。
“回头再去找吧。”段知微见两人垂头丧气的回来,安慰道。
她从破棉被里拿出一碗温着的鲫鱼汤泡饭给金华猫,又去后院拿一份酥山给雪人。
雪人惊喜道:“我也有吗?”
奶油加热到融化,再一勺酒酿、一勺蜂蜜滴淋成山峦模样,最后撒些坚果。正是冬天,无须冰窖,只要
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