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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《兽世种田撸大猫》 60-70(第12/14页)
任何改变都要循序渐进，步子迈得太大容易扯到裆。
“嗯”风浅轻声应道，继续拿筷子往烘笼上摆樱桃肉。
“这次换盐集市我们不去。”玄说。
风浅顿了顿，想到兰崽儿还小，来回两个月，哪经得住，确实不能去。
“你不去，谁领队？”风浅问。
“九，这次九和雪晴过去。”
九是部落里除了玄之外战斗力最强的兽人，雪晴负责相看亚兽人。
玄又说，“红羊祭司想亲自去收集各种种子和作物，但部落这边，换盐集市的时候正好赶上麦籽秋收，红羊祭司有些犹豫。”
麦籽归部落集体所有，收获的时候至少需要有祭司和族长中的一位来主持。
“族长和祭司也不能同时都离开部落啊，晴姐也不在，祭司再走了，部落不就空了吗。摊子太大，人不够用啊。”风浅无奈地耸耸肩，突然笑着揶揄道，“也别光盯着亚兽人了，九和雪晴这趟要是能多拐些人回来就好了。”
“唉。”风浅叹口气，“当初经过蚕桑部落的时候，祭司要把蚕桑部落的人拐过来，我就不该劝的。”
蚕桑部落的态度很明显，他们是一个独立的部落，并不想归到哪个部落里，所以他才劝红羊祭司强扭的瓜不甜。但不甜的瓜，它至少是瓜，能吃，能解渴，能填饱肚子啊。他们部落现在什么都有，就缺人！
“商量好带哪些人了吗？”风浅又问。
“暂时没定。”玄说，“但肯定要从巡查队里出。”部落现在的巡查队还兼顾着狩猎队的任务，由部落里战斗力最强的兽人组成。
风浅点点头，“还得挑几个嘴皮子利落，会做买卖，心思灵活的。前几次负责招待红山部落的那几个就不错。”
“肥皂和陶器肯定要带去的，盐呢？咱们去参加换盐集市还自己带盐，这不明晃晃的抢人生意吗，东海部落还能让咱们进集市吗。”风浅突然有些好奇。
“盐咸部落的时候并没有不允许自己带盐。”玄说。
盐是生存的根本，大家去换盐集市的第一目的就是为了换盐，哪有人会自己带盐的，他们部落应该是第一个带着盐去换盐集市的了。
第69章 腌肉 明年的秋天，他和玄未必还在部落……
同样是猫在家里, 不方便出去捕猎，冬季严寒，冻成一个天然的大冰箱, 新鲜的兽肉不需要经过任何处理，埋在雪堆里, 放一整个冬天都不会坏。
但湿热的雨季不行。新鲜的兽肉即使做成肉干也保存不了多久。
陆续出现肉干变质的情况，各家各户只得赶紧将雨季前储存的肉干都拿出来吃了, 然后趁着短暂的雨停或者下小雨的时候出门重新捕猎。
山林里地面被雨水浸泡多日，湿滑黏腻, 狩猎队虽然捕到了一些猎物, 但也陆续有人摔了胳膊, 崴了脚。
好不容易猎到的猎物，兽肉保存又成了问题。
做肉干需要晾晒, 雨季根本没有大太阳, 完全没有晾晒的条件。高湿高热的节气，若是不做成肉干, 再新鲜的兽肉第二天都得变质变馊。
他们迁徙到洛水流域半年多了, 部落里第一次出现了沉闷的气氛。
正在堂屋里用炭火烤地甜果的风浅听了玄的描述, 皱了皱眉，他们家玄的空间保鲜，不存在兽肉变质的问题，倒让他忽略了这一点。
“没熬成油渣吗？用油炸一下, 混在油里一起放, 应该能存很长时间。”风浅问。
“大食堂里正熬着, 但陶锅石锅不够用，熬一宿也熬不了多少。今天抓了一群花斑兽和一窝野猪，兽肉有些多, 吃不了，这种天气也没法做成肉干。”玄惋惜，“有些可惜，明早就变味儿了。”
他的空间是可以保鲜，但不能暴露。兰崽儿还小，他们一家身上都藏着秘密，必须格外谨慎。对他来说，族人再如何，也没有风浅和兰崽儿重要。
而且，他和风浅不会一直停留在部落里，今年他在，可以在雨季帮族人储存食物，那明年、后年，他和风浅不在，族人又要怎么渡过漫长的雨季呢。
风浅翻了翻火炭上的地甜果，地甜果是他自己催生的，比正常的地甜果甜很多，烤的黑红的外皮上已经呲呲地流了蜜水，一屋子都是地甜果的甜香，暖烘烘的。
幼崽在玄的怀里扭了扭，小鼻子动了动，被地甜果的香气馋醒了。
风浅刮了刮幼崽的鼻头，把烤好的地甜果夹到陶碗里，对玄说，“上次跟红山部落定了六口大锅、十口小锅还没送来，估摸着得等雨季后了。若是早些定了，再多的肉也能熬成油渣。”
风浅用筷子剥地甜果皮，将金黄流蜜的地甜果肉夹到另一个陶碗里放凉，继续说，“没有锅，这事也好办，咱们部落有盐。盐可是好东西，以前盐珍贵，大家都不舍得用，就没发现盐的妙处。”
剥好了地甜果，风浅拍拍手上根本不存在的烟灰，“行了，这事交给我，你在家哄崽儿做晚饭，我去部落一趟。”
玄领族人外出捕猎，他教族人储存兽肉，也算是夫唱夫随，模范夫夫了，风浅心情很好，哼着小曲出门了。
“哎呀，风浅你来了，整个雨季也没见你几次，终于舍得出来了，不知道的，还以为你又下蛋抱窝了呢。”雪晴笑着打趣。
兽人大陆生育率不高，下蛋抱窝绝对算得个好词儿了。
雨季和雪季一样，外出不便，基本都猫在家里，没网没电，兽人和亚兽人一起猫在家里还能做啥。往后，这雨季肯定和雪季一样，成为第二个容易怀蛋生崽儿的季节。
下蛋抱窝的话头儿一起，食堂里干活儿的亚兽人们瞬间来了劲头儿，话题跑的没边儿了。
原始人好直白，风浅有些脸热，他拍拍手，赶忙打断，“大家去仓库把陶缸陶罐全搬来，再拿些盐过来，我教大家腌肉。”
部落里的盐足够，又新烧了陶器，这个时候提出腌制品，用盐延长食物保质期，水到渠成。
大食堂里灯火通明，族人折腾了半宿，仓库里的陶罐不够，又征用了各家各户分到的陶罐，才将所有兽肉腌制好。
几天之后，族人第一次尝试用腌肉炖花芸豆，和鲜肉相比，腌肉的口感和风味都比较独特，有的人只一口就喜欢上了，也有的人还不太适应，但至少解决了雨季兽肉难储存的问题。
腌肉制作方法比肉干简单，不受环境限制，存储期限比肉干长，吃法也比肉干多，一碗腌肉，一盆花芸豆，一炒，就够一大家子的人饱餐一顿，对喜欢腌肉的人来说，腌肉是比肉干更好的选择。
更何况腌肉只是其一，腌制作为一种食材的处理、储存方法，还可以将肉换成野菜，萝卜，甚至鸟蛋，鱼虾，极大的丰富了餐桌，这让亚兽人们跃跃欲试，只盼着雨季之后，摘了野菜，捞了鱼虾、鸟蛋挨个试试。
将这批兽肉吃完，雨季也进入了后期，为了防止大家进山捕猎受伤，耽误雨季之后的工作，族人一同商议决定将养殖场里的成年野兽先宰了吃肉，渡过眼前这段艰难时期。
有了驯养野兽的意识后，族人会将活抓到的野兽送去养
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