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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京美食经营录》 40-50(第17/17页)
王三郎被他说得悔恨：“我怎就不早半年来汴京！”
阿盼来上菜，奇怪地看他一眼：“这位郎君何至于此我们又不是不卖了，等过段时日暖和些，再来吃不就好了。”
“哈哈哈哈哈”王献伏在桌上笑起来。
王三郎有些尴尬，“是我见识浅薄了。”
“这有什么值得浅薄，又不是人人都住汴京，便是汴京人也没全吃过我们家。”阿盼嗤之以鼻，“你们读书人心思就是多。”
堂堂大族子，竟然被一脚店小婢怼得哑口无言，丢脸如斯！
见王三郎讪讪，虞蘅怕惹恼了贵客，连忙出来打圆场：“二位郎君快尝尝这炸河豚，凉了就没那么好味了。”
虞蘅推着阿盼进后厨“秋后算账”，将一切尽收眼底的阿柳上来便戳她脑门：“你啊可真叫两个娘子给惯坏了！”
“客人未说什么，怎么能挤兑呢！”
“我这不是看王二郎与咱们熟悉交好，这才言语放松了些嘛！”
阿盼狡辩，“我见蘅娘子对王二郎、还有那位谢郎君，也是如此啊。”
虞蘅一顿，栽在自己前脚上……
“人与人不一样啊，王二郎顶好的脾气，谢郎君亦是心宽量大的君子，王三郎却是人家住在乡下的穷亲戚，万一发火，你一个姑娘家如何招架？说出去也是我们没理。”阿柳难得的条理清晰，将阿盼一顿说得哑口无言。
见虞蘅也颇赞同阿柳话，肃着脸在一边频频点头，阿盼吐吐舌，作揖讨饶道：“几位姊姊饶了我吧，下回不敢了。”
兰娘纵容她小孩子气，和稀泥道：“好了好了，快来帮我看看这菜火候。”
小型批斗会议就此散场，为了赔礼，虞蘅赠了两位王郎那桌一碗凉拌豚皮，蘸点清酱与萝卜泥，和着葱丝一道送入口，清清爽爽。
“这豚皮脆得很！”凡吃过的客人，就没有不喜的，“越嚼、越有味儿！”
有些见地的客人，知道河豚皮上虽有毒，却能去干净，不免诧异：“虞记庖厨手艺竟如此精妙，连豚皮都敢拿来入菜。”
也有那担心的：“这豚皮吃了——没事吧？”这种事情，求个心安啊。
虞蘅请他们放心：“小店里河豚菜肴都有厨子先尝，这豚皮我已试过，去干净了的。”
众人见她好好地站在那儿，便又兴冲冲去尝，果然爽脆，无怪乎士大夫们多是“河豚”粉。
见王献今日来，一副高兴放松的样子，模样也清爽，容光焕发，不比备考时邋遢，虞蘅便猜到了，特地端着酒来送祝贺：“恭喜郎君啊，金榜有名。”
王献讶异：“虞娘子哪里得来的消息，竟如此灵通！”
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