夫郎家的小相公他超甜: 70-80

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我是鬼怪, 害怕我了?”

    秦润一哽,害怕?

    害怕是不可能害怕的。

    当初他就以为许云帆长成这样,不是小仙男下凡, 说不定就是什么山野精怪变成的,当时他都没觉得怕,更何况在相处这么一段时间后,更不会怕。

    他怕的是,许云帆突然变年轻了,会不会伤害到他的身体,或者有旁的影响。

    要说老,许云帆现在十七岁,比他还小呢,就算他二十岁,那算什么老?

    秦润将自己的顾虑担忧说出来,许云帆笑了一声,“不会的,我现在吃好睡好,一沾床就能打呼,吃嘛嘛香,身体倍棒,不会有问题的,至于我会变成这样,大概是因为我过来时,通道时光流速不同的原因吧,反正我很好,你不用担心就是了,还有,下次你别扛那么重的东西,知道吗?”

    秦润心暖呼呼的,无论是现在长得稍显稚嫩的许云帆,还是二十岁已经趋于稳重的许云帆,秦润都喜欢得要命。

    “对了,你方才喊我做什么?”

    许云帆一拍脑袋,秦润不提醒,他都差点忘了跟秦润分享这个好消息了,“秦润,我跟你说……所以,这个厨子、帮工、小二什么的得我们自己找,你看看我们该找谁好呢?”

    秦润已经被这个巨大的惊喜给惊懵了,久久回不过神,直到许云帆推了他两下,秦润才反应过来。

    帮工,也就是后厨里负责洗菜洗碗的人。

    小二,负责跑腿,擦桌,上菜的人。

    帮工好找,随便找个干活不偷奸耍滑,爱干净的妇人就成,至于小二,嘴皮子溜一些,会察言观色也就能胜任了。

    难的是,“云帆,这帮工、小二好办,可是这厨子、掌柜、账房不好找。”

    虽说工钱给到位,哪会招不到人,可难就难在,能不能招到令他们满意的,有真本事的。

    许云帆嘿了一声,浑然不在意的说:“我承包的食堂,掌柜自然就是我来当了,至于账房先生,这个我也可以做,这些对我都是小意思了,就是你得辛苦一点。”

    “我能做什么呢?”

    “我的打算是,厨子这个重任就交给你了。”

    “我不怕累的,只要我能做,我什么都可以干。”秦润干活习惯了,自然不觉得累,能替许云帆做事,他开心都来不及,怎么会觉得累。

    可问题是,他真的可以吗?

    他不觉得累,许云帆还舍不得呢。

    清风书院好歹也有几百的学子,一个人负责他们的饭菜,累都能累死,不过许云帆有计划,“你不累我还心疼呢,清风书院的学子不少,要是你一个人,得累得够呛,所以,我决定了,将清风书院食堂目前的规矩改一改。”

    秦润拿了两张凳子过来,一张给许云帆坐,两人就坐在屋檐下,“你想怎么改?可以跟我说说吗?”

    “可以啊,怎么不可以,你是我夫郎,无论大事小事,总之有事我自是要同你商量的,这是夫夫之间最基本的尊重了。”

    “你听我说,清风书院的食堂,目前是这么营业的……”

    清风客栈,与外边的客栈一样,学子到了那,看了菜单,想吃什么点什么,一道菜,几十文甚至几百文几两的都有,因此,平时都是几个关系好的学子一起凑一桌,然后花去的银子再平分,也就是现代所谓的AA制。

    这类点餐式的运行模式,许云帆不太考虑,要知道,有的人出于性格使然,就不喜欢交际,有的纯粹就是被排挤,亦或者是出于旁的原因,根本融不进旁人的圈子,这样的学子,难道他们就不用吃饭了?

    而且他也没有那么多厨子。

    许云帆打算采用现代食堂自助式的制度,一天就做出几样菜,再让学子们根据自己的喜好、口味买。

    “你看啊,我们现在有烤窑,到时候请人帮忙杀鸭,一次可以烤个八只,烤鸭是一道菜了。还有卤肉,这玩意可以卤的东西就多了,再炒两个青菜,或者再多做两道荤菜就够了,学院学子也不是个个都会去食堂吃,所以,一天准备四到六个菜,应当是足够了。”

    “至于饭,这个就交由帮工的大婶大娘负责蒸,还有盛饭盛菜,这些就由小二们负责。”

    秦润:“你负责收银子吗?”

    许云帆摆摆手,“收银子?他们开次饭我就得收一次银子,那多麻烦啊!”

    “那你是有什么想法吗?”秦润发现,许云帆这脑袋,真是聪明了,确实,如果学子点菜,到时候,他忙不过来不说,学子也得等很久。

    如果是直接把菜做好,再让学子根据口味选择,六道菜,总有一两道能入口的吧,就许云帆脑袋里的菜谱,就没有哪道菜是不好吃的。

    许云帆:“到时候,我再推行饭票管理制度,荤菜多少价,素菜多少价,他们每个人从我这儿买饭票,如果一餐吃两荤两素,小二收到饭票了就给他们盛,一天我就收一次银子,不就没有那么累人了吗。”

    “不过每天六个菜,干几个月还成,久了也累人,你放心,后面红薯粉做出来了,咱们再一起卖,谁吃粉吃饭都成。”

    要卖粉,调料、汤底什么的,只要他平时把辣椒酱这些准备好,汤底可以让帮工熬,至于熬制汤底准备的佐料什么的,由秦润来负责,把其他步骤的活分出去,秦润自然就能轻松多了。

    到时候,他再推出一些甜品,如面包或者红豆沙绿豆沙啊什么的,就算一天只有百来人去吃,除去房租、工钱,他们也能小赚一笔了。

    许云帆美滋滋的想着,前期他是没有银子,齐修泽考虑到了,说是会同院长说情,先缓他一个月租金。

    一个月时间,许云帆就不信自己交不起房租了。

    “帮工,我们就请两人,小二的话,就暂定三人吧,这五个人,你看我们要找谁好?待会我写几份契书,要是他们同意,咱们就签契书,如此一来,也不怕谁反悔或者他们担心我们会克扣工钱之类的,对双方而言,都是一份保障。”

    秦润没想到许云帆上午刚计划把清玉客栈盘下来,这会就已经做好计划了,连请多少个人,该如何运营,他都说的门清,秦润听完,顿时有种豁然开朗的感觉。

    许云帆来到大梨村才多久啊,论与秦氏这边的关系,自然是秦润比较熟。

    秦氏这边的人,谁品性如何,秦润心里头门清,“这小二,虽不像客栈里头的小二,需要传菜上菜什么的,不过,我们招的小二,定要胆子大点的,面对学子不惧,否则,人家问一句,支支吾吾半天应不出声,那也不行,秦森叔家的秦七之前就做过小二,有经验,虽然腿脚不便,不过站着给学子盛饭盛菜的活倒是难不倒他。还有方伯伯家的方一,经常同方伯伯带猎物去卖,见过的人多,不会怂。秦二哥他们也是胆大的,都可以用,至于帮工,秦大娘,秦三娘她们手脚麻利,勤快,家里收拾的干干净净,也不是会偷奸耍滑的人,我觉得他们几个可以胜任这份工作。”

    按照辈分,秦润喊秦森叔,喊秦三娘应该喊婶婶才对,不过小时候不懂事,喊秦大娘喊习惯了,便也这么跟着喊秦三娘。

    早年秦森在外打零工,时常的不

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