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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京如意小食店》 30-40(第9/22页)
然主动些。”
姜如意看一眼对面的唐锦,她低垂下双眼,掩去眼中讶异。
她脑海里,不由自主浮现出当日大相国寺外,裴少尹喝醉酒后眼眸深沉的模样。
当时,他眸中有抹挥之不去的寂寥,眼尾也染着抹若有似无的红晕,她心一软,就把自己蜜煎匣子给了他。
姜如意轻抿一下嘴,想起那日正是端午节……
“姜小娘子,恭喜食店开张。”
门口传来熟客进门的声音,姜如意压下翻滚的心绪,连忙应了一声,匆匆起身去招呼客人。
等将那桌客人安顿好,唐锦已经吃完黄桃,和唐飞一起离开。
接下来,来食店中吃饭的客人越来越多,有不少客人一见姜记开门,就迫不及待的走了进来。
有食客一见到姜如意,就开口诉苦道:“姜小娘子关张的这几日,某别提多馋那凉皮和红烧排骨了。”
另一桌客人也点点头:“可不是吗?姜小娘子不知道,没有小娘子做的那冰镇乌梅饮,某觉得这天实在热的熬不过去。”
姜如意看着这些客人们,皆感激的笑笑,说多谢客人们惦念。
她笑着介绍道:“如今食店里新上了各种时蔬炒菜,有胡瓜、菘菜、小白菜,加了小葱和蒜末,下锅炒制断生就立刻盛出来,清脆爽口,十分适合这个季节吃的。”
这个时节天气暑热,依姜如意想着,极适合上各种绿叶蔬菜。吃起来解腻爽口不说,而且做起来也很快。
食客们听着姜如意推荐的菜品,皆点了点头,每桌都点了两三样炒菜,并常吃的凉皮、糯米烧卖和冰镇饮子。
食客点完菜之后,笑着朝姜如意说道:“姜小娘子,那炒菜倒是不忙上,先来一份黄桃和小圆子双拼,某这几日里,就馋这一口冰爽甜品。”
姜如意笑着点点头,请客人稍等,亲自盛好了甜品双拼,端着走了回来。
等着一波客人吃完了饭,心满意足的离开之后,姜如意托着腮站在柜台后面,继续琢磨今天早上唐锦说的那番话。
她本以为自己这一世父母双亡,独自在这异世中生活,十分孤单。
倒不想,那位素日里性子清冷的裴少尹,竟然也和自己有一样的身世。
姜如意努力从脑海中,搜寻着这一世父母的记忆。
她只记得阿娘性子温柔慈爱,每每她写字偷懒不想练的时候,阿娘就将她抱在腿上,耐心的哄着她握笔。
至于父亲,似乎不怎么通诗书典籍,平日里爱喝些小酒,却并不嗜酒如命,从开封府衙门下值之后,就早早回家陪着妻女,是位脾气极好的父亲。
阿芍掀开厨房帘子走出来:“小娘子,要炒葱爆羊肉吗?”
姜如意从回忆中回过神来。
她听到阿芍的话,半天才想起来,今早上隔壁杨郎君送了一块新鲜的羊肉,她答应阿芍今天吃葱爆羊肉。
姜如意点点头,转身进了厨房里。
这葱爆羊肉属于大火快炒的一道菜,将切成薄片的羊里脊肉,加姜汁料酒腌好,等锅里的油热起来,下肉片快速翻炒,一变色就出锅。
切好的葱段用油煸炒至稍软,然后加入炒好的羊肉,迅速将两样翻炒爆香,等两样食材味道融合在一处,再勾一层薄芡,立马关火装盘。
这道经过爆炒的葱爆羊肉,肉质滑嫩鲜香,葱香味浓郁焦香,吃起来一点膻味都没有,配上一碗稻米饭,滋味回味无穷。
下午时分,当裴昭和徐修二人刚一进门,就闻见了飘在空气中浓郁的羊肉香味。
二人下意识的朝厨房方向看一眼,徐修叫了一声:“姜小娘子。”
姜如意听见外面有客人来了,连忙将手里刚盛好的米饭碗放下,掀帘走了出去。
当见到并排站在食店中的裴昭和徐修时,姜如意脚步停顿了一下。
她看一眼裴昭,稍微抿一下嘴,然后才像往常一样,自脸上露出个笑容来:“欢迎两位郎君,请问今日想吃什么?”
裴昭和徐修在一处靠近屏风的座位坐下,想起方才姜如意的反常,裴昭抬起双目,有些疑惑的看向她。
姜如意迎上裴昭的注视,连忙遮掩的笑了笑,朝他问道:“裴少尹今日还是吃三鲜小馄饨吗?”
裴昭略微停顿了一下,然后才点点头:“嗯。”
姜如意连忙说好,然后就匆忙将视线收回来,朝徐修问道:“徐郎君要吃什么?”
徐修想着刚才那股香味,好奇的指指厨房方向问道:“姜小娘子,你在做什么吃食,闻着这么香?”
姜如意回答:“郎君的鼻子真好,是刚出锅的葱爆羊肉。”
徐修连忙开口:“就要一盘这个,再要一份凉皮,随意炒两样青菜,配两碗米饭,还要两杯乌梅饮。”
姜如意点点头:“没问题,请两位郎君稍等。”
她正打算离开,又似想起了什么,重新停下步子,朝裴昭看过去:“这两日新渍了些杏脯,今日刚好能吃,味道偏酸甜,倒不是很甜腻,裴少尹要不要尝尝?”
裴昭抬眉看看她,半晌之后,他点点头笑着回答:“好,有劳女郎。”
姜如意看着他双目中温润的笑容,亦低垂下眼帘笑笑,说了声不客气。
见两人没有其它要点的,才转身离开。
第35章 琉璃灯台、酱大骨座位上,徐……
座位上,徐修看着姜如意离开的背影,疑惑的摇摇头:“不对劲。裴从谦,你有没有觉得,姜小娘子今日似乎不太对劲?”
裴昭自姜如意的背影上收回视线。
他听到好友的问话,淡淡的看他一眼:“并未觉得。”
徐修也只是感觉,见裴昭摇头,也不再多想,他又好奇的看看身侧那扇屏风,见上面画着一汪清泉,倒是点点头。
“姜小娘子这食店,布置的真是清凉雅致,同别的食店比起来格外不同。你说往日那些食店酒肆,怎么就没见过这么有雅趣的呢?”
裴昭闻言,也朝那屏风上面看一眼,然后点点头,倒当真是格外雅致。
又见那清泉边上还有凉亭,亭子里坐着纳凉的人,一副自在消夏的悠闲景象。
裴昭不由得想起那日在金明池,她闲闲倚着凉亭栏杆,嘴里咬着块干脯,一副悠闲自得的模样。
由此可见,雅不雅致倒还在其次,难得是这份随心自在的心境。
裴昭看着那屏风,唇角无声的朝上弯了弯。
两人说话的工夫,姜如意已经端了托盘走过来,上面满满当当摆着盘盏。除了凉皮和三鲜小馄饨,还有两样时蔬炒菜,一盘孜然羊肉,并那蜜煎杏脯,两碗稻米饭和乌梅饮,一一摆在桌子上。
“两位客人请慢用。”
“
多谢。”
裴昭朝姜如意点了点头,看着她离开之后,低头朝桌上看了一眼,补上方才心中的后半句话——
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