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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京如意小食店》 40-50(第14/22页)
”
姜如意听着二人的评价，笑眯眯的弯起眼睛。
当然好吃了,为了这饭里的肉和肚肺吃起来不腥膻，她提前将食材泡水冲洗了好几遍,又用香料腌过一遍。等到蒸熟之后,又往这社饭上撒了干果不说,还专门浇上了调制的酱料。这酱料里面加了花椒、小茴香、香叶等十几种辛香料，配上这花样繁多的社饭，当早饭吃,实在有些奢侈。
姜如意试了试筷子不方便，干脆和阿芍一样换成了勺子，一勺勺的舀着吃。等上面的肉片和肚丝吃完了，酱红色的料汁已经全都渗入了下面的米饭中，用勺子拌匀了吃上一口，一股带着股油脂的荤香，弥漫进口腔里。
秋社日，也就是秋季祭祀土地神的日子，所选择的日子十分讲究，要选立秋之后第五个戊日，听说在这一天，不但要专门庆祝丰收，还要外出远足。
所以昨日的时候，姜如意便提前同食客们说了，今日食店里关张半日。
听说明天中午吃不上砂锅煲，食客们都发出了哀嚎声。不过好在姜记只关张半日，倒也不是不能接受。
桌子旁边，等将这一顿早饭吃完，姜如意舀水洗干净手，然后就进了后院里面，准备外出要带的东西。
在经过菜圃子的时候，姜如意特意朝菜圃里望了望，只见里面瓜菜丰收，种的豆角也熟了，碗口大的南瓜躺在地里，长势颇为旺盛。
姜如意琢磨着，再过半个来月，等种的这一批南瓜收获了，就给阿芍和齐飞他们炸南瓜饼吃。
正想着，阿芍大声喊着从厨房中跑出来：“小娘子，小娘子，别忘了把今早那些社糕也带上。”
姜如意看着阿芍手里拎的食盒，忍不住笑了起来。
她点点头说道：“放心吧，忘不了。”
她从阿芍手里面接过那食盒，掀开盖子看了一眼，见里面放着自己今早才做好的社糕，用的是之前糯米糕的做法，做起来十分熟练，所以没有费多少工夫。
阿芍又问要不要带些肉脯和蜜煎，又说小娘子煮的那竹叶饮也好喝，可惜不能带着，怕路上马车颠簸洒了，实在是可惜。
姜如意想了想说道：“也不是不能带，咱们将那烘好的竹叶带上，等到了外面遇见农家或者寺庙，找人借个风炉就是了。”
阿芍眼睛瞬间一亮，连忙兴奋的跑去拿竹叶。姜如意又嘱咐她别碰碎了，用个竹筒装着最好。阿芍应了一声，又转身去取竹筒。
齐飞懒散的坐在一旁，看着阿芍那副兴奋的忙来忙去的模样，有些无奈的摇摇头：“只是去半日，这么兴奋做什么？带了那么多吃食，当心上午吃撑了，晚上吃不下饭。”
阿芍听着齐飞这话，路过石桌的时候，朝他哼了一声：“我乐意，你要是觉得没意思，待会儿到了城外，别吃我带的东西。”
齐飞听着阿芍这气话，倒也拿她没办法，懒洋洋的站起来帮忙。
等又忙碌了一会儿，确认没有漏下东西，三人才大包小包的上了马车，车子朝郊外驶去。
……
因着怕今日出来游玩的人多，所以姜如意特意选了郊外稍远些的古刹。
听闻这座古刹，历经了前朝繁华的时代，如今除了背靠的那片枫林，周围却有些冷清了，今日只有三三两两的游人。倒是在侧门停着一辆精致的马车，吸引人不时朝那边望上两眼。
依姜如意猜测，不知是城中哪家大娘子或者小娘子，来了这偏远的佛寺中上香。
寺庙里面，有几名僧人在打扫院子，只能听见扫地的沙沙声，周围十分静谧。
但姜如意却觉得自己选的地方不错，往前走是深山密林，往后退一步便是农家村落。
再说了，清幽古刹，晨钟暮鼓，也不失为一个郊游访古的好地方。
姜如意三人从马车中下来，见周围山林浓密，不远处有村庄炊烟袅袅，另着还有一条溪流从面前流过，就决定在这里停下。
齐飞从马车上搬下来个毯子，又将几个食盒拿下来，先往最下面铺了灰色的毡子，又将那厚毯子盖在上面，将食盒在上面摆好了。
阿芍将食盒打开，一边拿了块肉铺放进嘴里嚼着，一边好奇的朝村庄方向看了看。
阿芍说道：“小娘子你看，村子里听起来好像十分热闹。”
姜如意顺着阿芍所指的方向，往村庄那边看过去，果然见村子里正敲锣打鼓，村民皆聚集在一起，兴奋的谈论着什么。
姜如意看着那用红绸扎起来的台子，给阿芍说道：“看样子，应该是村民请了人来，准备表演百戏。”
阿芍先前也在州桥夜市上看过几回百戏，听说今日这里也有，连忙伸长了脖子，好奇向那边望望。
不止是村民来往之间十分热闹，还有不少小孩正凑在一起玩蹴鞠，那藤编的球在地上滚来滚去，五六个孩子正在追抢，偶尔球被踢到半空中，引来一阵阵惊呼和笑声。
齐飞对那百戏不太感兴趣，对这蹴鞠却看的津津有味，依姜如意估摸着，若不是这踢球的是一群孩子，他恐怕就要过去一起玩了。
她见阿芍和齐飞两人都看的津津有味，自己便也拿了块社糕在手里，沿着溪边走走。这溪流的水质十分清澈，溪里面还能看见银色的小鱼，刚才看上游的方向，还见到有僧人在取水，想来用这水煮竹叶，别有一番风味。
等姜如意走累了，找了块青石坐下休息一会儿，她又抬头看看不远处，据说秋天时候，是汴京郊外一景的枫树林。
只可惜，这个月份枫叶还没有变红，难怪今日来这里游玩的人不多，敢情是自己没选好时间，来早了。
姜如意遗憾的看了那枫树林一眼，然后就收回了目光，起身开始往回走。
原本铺毯子的位置，阿芍和齐飞已经新鲜够了，早就将注意力从村子转移回了吃食上，两人将带来的零嘴每样都吃了几口，然后又好奇的往寺庙方向看。
阿芍见姜如意走回来，连忙朝她说道：“小娘子，方才寺里的僧人说，这寺庙后面有好大一片碑林，里面还种的银杏树，小娘子要不要去看看？”
姜如意想着那还没开始变色的枫树林，朝阿芍摇了摇头：“我就不去看了，你若是想去，就让齐飞陪着。碑林里的路不好认，绕来绕去的，一个人当心迷路了。”
阿芍点了点头：“哎，那我就和齐飞去了，小娘子在这里歇会儿吧。”
姜如意目送着阿芍和齐飞两人跑开，然后才将目光收回来，她刚才吃完那块糯米糕，觉得有些口渴。姜如意想了想，拿出那装着竹叶的小竹筒来，起身走进寺庙里面，找僧人借风炉和茶铫。
寺庙里，年纪不大的小僧人接过姜如意送的糯米糕，嘴里面念了一句佛号，听说这位女施主想借炉子煮竹叶饮，直接带她去了厨房。
厨房位于后院侧面，单独隔出来一处小院子，里面摆了张圆形的石桌子，和后院以月洞门相连。
小僧人站在厨房外说道：“女施主稍等，厨房里有煮茶用的东西，我这就去给女施主拿。”
姜如意朝他道谢：“多谢小师父。”
这小僧人腼腆的
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