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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京如意小食店》 50-60(第7/22页)
还有余下的，咱们三个自己尝尝。”
“哎，小娘子我知道了。”
阿芍连忙应了一声，飞快的端着几分汽锅鸡走出去，然后又快步走回来，一脸期待的等着。
今日清晨的时候，姜如意一拿出这定制的锅子，阿芍和齐飞就觉得惊讶。
这锅子的造型有点像砂锅，但是又跟砂锅不一样，在锅子中间的位置，有个向上的圆锥形突起，中间却是中空的，像是一根管子，光瞧着就觉得有意思。
姜如意见阿芍和齐飞好奇，又给他们两个解释，说这管子是聚集水蒸气用的。
姜如意说道：“等将盖子盖好之后，凝结的水蒸气滴进中空管里形成汤，进一步将鸡肉煨熟，里面的鸡肉味道不但鲜美，而且吃起来格外鲜嫩，连汤汁也清甜好喝。”
阿芍听着姜如意的描述，吸了吸口水：“小娘子，现在可以掀开盖子了吧？”
姜如意点了点头，伸手将那盖子掀开，一股热气夹杂着鲜香扑面而来，那味道勾的人直流口水，肚子里的馋虫都被引了出来。
阿芍已经手脚勤快的盛了三碗稻米饭，走回来放到厨房那张大桌子上。姜如意三人就着这张桌子，迫不及待的尝尝味道。
姜如意先用勺子舀起一勺鸡汤来，入眼汤色清澈，上面飘着黄色的油花，姜如意朝着勺子上吹了吹，然后喝了一口，只觉得鸡汤入口滋味香浓，口感细腻醇厚，因着处理的仔细，所以一点腥味都没有。
姜如意又夹了一块鸡肉，放进嘴里，这鸡肉倒是跟预想的一样滑嫩，用牙齿一咬，根根肉丝立刻被咬断，咀嚼起来柔软适口，十分好吃。
再看一旁的阿芍和齐飞，两人已经低着头狼吞虎咽，好吃的根本顾不上说话。
姜如意看着两人这模样，忍不住笑了笑，让他们两个吃着，自己去前面招呼客人。
食店里面，一股浓郁的香气充斥在空气中。
那几桌点了汽锅鸡的客人，一见到姜如意走出来，纷纷朝她大声称赞道：“姜小娘子，这汽锅鸡的味道太好吃了，尝着比砂锅煲还要鲜美上许多。”
“这锅子是怎么做的，某从前怎么从来没有见过？”
姜如意看着客人们对这汽锅鸡的评价极好，弯起了眼睛笑笑。
她说道：“客人们喜欢就好，这汽锅鸡的锅子是定制的，看起来同砂锅差不多，但是原理上却十分不同，客人们没见过也正常。”
客人们纷纷点头，又说这汽锅鸡和砂锅都十分好吃，倒是不知道应该先吃哪样了。
不少客人听到这话，纷纷点了点头，也犯起了选择困难症。
你说说，姜小娘子做的每样吃食，怎么都这么好吃呢？
他们有心想每一样都吃，但是胃却不允许啊。
姜如意听着客人们犯难的语气，眨眨眼睛。
如此，倒不如轮流推出不同主题的砂锅煲，让客人们吃个过瘾？
第54章 热卖、主题砂锅煲说做就做，等到……
说做就做,等到这一波客人吃完离开之后，姜如意就将自己的打算，说给了阿芍和齐飞听。
阿芍和齐飞对视一眼,同时惊讶的问道：“小娘子打算推出不同主题的砂锅煲？”
阿芍想了想，又小声的问道：“小娘子，不同主题是什么意思啊？”
姜如意朝着阿芍笑笑解释道：“其实也没有什么特别的,如今咱们的砂锅煲品类太多，客人们来了,一时间难以抉择吃什么。”
“依我觉得,倒不如每隔几日，就推出以某样食材为主的砂锅,但凡点这几样砂锅煲的客人，都能够享受打折。”
“这样一来，客人每次来都有不同的选择，既不必纠结今天吃哪样,又觉得花样新鲜,况且价格上还便宜。等将每种主题一一吃过去，估计也就都吃全了。”
姜如意说到这里，自己先笑了起来。依她想来，若是每样食材的砂锅煲都吃一遍,恐怕能一直吃到冬天。
阿芍和齐飞听完了姜如意的话，两人齐刷刷的点头,都觉得这个主意极好。
姜如意又仔细同两人商量了一下细节,琢磨着第一波打折,该推出哪种食材的主题最好。
“既要广受欢迎，又要在价格上实惠。”
姜如意看了一眼齐飞，最终拍板决定：“就选择家禽类的鸡鸭吧。”
齐飞迎上小娘子的目光,似有些惊讶，紧接着就点点头同意下来。
等到下午的时候，天上果然开始下雨。
姜如意看一眼外面雾蒙蒙的天色，嘱咐阿芍将食店中的窗户都检查一遍，看有没有关好，然后就继续和齐飞研究砂锅煲的事。
厨房里，姜如意坐在大桌子旁边，琢磨着说道：“鸡腿煲肯定是要有的，汽锅鸡也加上，还有用鸡肉做的菘菜丸子煲，最后，再加上一道笋丝老鸭煲吧。”
齐飞抬眼看看外面的雨天，朝姜如意说道：“我做着倒是没问题，但是这天气，小娘子确定明日能有食材送过来？”
姜如意笑笑：“若说豚骨、河鲜之类的，受天气影响的确有些麻烦，但是鸡鸭都是圈养的，应该问
题不大。”
齐飞想了想，倒也点点头，他从一旁的筐子里拿出两个笋子来，开始琢磨怎么同鸭肉一起炖。
姜如意见齐飞研究起食材来，自己乐得清闲，她从旁边的筐子里拿出一个石榴来，自己慢慢掰着吃。
等到了第二日，仍然是阴天，等到了上午，原本半阴不阴的天空中开始落雨。同姜如意之前估计的一样，这样的天气，许多食材送不及时，好在鸡鸭并未受到影响。
那平常送鸡的小贩身上披着蓑衣，站在食店的房檐下，朝姜如意笑道：“按照姜小娘子说的，鸡都是挑选的当年的嫩鸡，鸭子却是老些的，姜小娘子若要吃的话，可要炖的时间长一些。”
姜如意笑着谢过这小贩的提醒，从柜台上拿了银钱，目送小贩离开。
等到下午的时候，天空终于放晴，来姜记吃饭的客人们就看到菜品展示架上，贴了一张砂锅主题煲的宣传广告。
这广告贴在架子上面最醒目的位置，一迈进店门就能看见，下面画了一张圆桌子，上面摆着四只样式差不多的砂锅，最关键的是，旁边还重点标注了打折二字。
今日来吃饭的客人，本就是冲着店内的砂锅煲来的，一见到那宣传，连忙朝姜如意询问。
姜如意迎上食店中客人们好奇的目光，笑笑指指那广告说道：“正如客人们所见，从本月开始，小店特推出主题砂锅煲。但凡点当日主题的客人，结账的时候都能享受打折优惠。”
“这砂锅煲的主题，每隔五日一轮换，今日推出的是鸡腿煲、菘菜丸子煲、汽锅鸡和笋丝老鸭煲。当然了，想吃别的砂锅煲也都有的，不过就不能享受打折了。”
食客们一听说能打折，纷纷打起了精神，他们又朝那宣传广告上看了一眼，然后就朝姜如意说道：“姜小娘子，我要一份鸡腿煲和一份汽锅鸡。”
“主题砂锅煲？这倒是很有
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