泼辣夫郎的小饭馆: 60-70

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    这会他守着锅灶好奇地问:“要是都能用上,那拿食材不就方便多了?”

    厨神系统解释:“传输箱有一定的保鲜功能,橱柜不具备保鲜功能。”

    季榕夏点头,看向谷堂衿说道:“小师傅说,箱子能保鲜。”

    谷堂衿闻言点头:“原来如此。”

    说到保鲜,季榕夏突然一拍脑袋说:“对了,今日娘去石家,石阿叔给了一大碗羊奶,娘给放到井水里凉着呢,不知道坏没坏啊。”

    奶在夏日实在太容易坏了。

    季榕夏赶紧去找出了那一大碗羊奶。

    “还好,还好,没有坏。”季榕夏闻了闻放下心来。

    “今个爹娘跟我一块干活,累着了,都忘了这羊奶了。”

    “好歹是人家一份心意,这要是放坏了,那可真是我的罪过了。”

    “这么放着也不是个事,要不把它做成旁的吃的?”谷堂衿问。

    季榕夏眼睛一亮说道:“堂衿你还记得你给我读的游记吗?咱们有冰了,可以做酥山!”

    “那我帮你摇酥油。”谷堂衿说。

    季榕夏点点头。

    他先将羊奶煮上,煮好的羊奶倒入竹筒里,不能太多,倒一半就行了。

    然后就是不断摇晃竹筒,酥油就可以被摇晃出来了。

    谷堂衿摇晃酥油的功夫,季榕夏已经将食材都处理好了。

    他还从冰箱里拿出了冰块碾碎。

    果糖融入水中,慢慢熬煮,将糖水熬成粘稠状,放在一旁放凉。

    酥油摇好后是一团团的,瞧着有些粗糙,放入盘子搅拌到顺滑。

    盘底放上冰沙,然后将顺滑的酥油点上去,这就叫点酥,最后再倒入果糖浆。

    季榕夏做了两盘,一盘放到了冰箱里,另一盘放到自己跟谷堂衿面前。

    摇晃过后的羊奶也是可以喝的,味道比较淡,季榕夏干脆在其中加入一些果糖浆做成奶糖水喝。

    熬煮过后的羊奶膻味少了许多,配上果糖浆,基本就尝不到腥膻味了,糖水的味道季榕夏竟然还挺喜欢的。

    而酥山也没让季榕夏失望,半透明的冰沙山上是奶黄色的酥油,最上面还有剔透晶莹的粉红色草莓果糖浆,一口下去酥油的顺滑,果糖的甜蜜,还有冰沙的清凉在口中融合。

    “好吃。”谷堂衿吃了一口后微微颔首。

    “你辛辛苦苦摇出来的呢,它敢不好吃!冰淇凌机好像稍微能省力一点,可惜咱们没有。”季榕夏挖了一大勺酥山放入口中说。

    “那个机子的图我拆开后,给管老秀才送去了一部分,说不准他能给做出来。邬县令应当已经快将其请过来了,咱们等着就是。”谷堂衿说道。

    季榕夏歪了歪头恍然说:“哦,谷秀才你这是假公济私呀?!”

    谷堂衿轻轻摇头:“这个词可不能乱用。”

    只是谷堂衿说完就笑道:“不过说的也没错。”

    谷堂衿:“我不光是要在此事上假公济私,还有旁的事呢。”

    “旁的事?什么啊?”季榕夏又吃了一勺酥山问道。

    “我想跟邬大人做个生意。”谷堂衿说,“为了让他完全信任我,我还费了些心机。”

    “生意?”季榕夏好奇,“什么生意?”

    谷堂衿指了指院子方向:“前几日我就瞧着,咱们的小米辣已经长出来了,这辣椒生长和花期都很短,我推测这种辣椒果子再过不到两个月就能成熟,长得极快,等邬县令回来,我们可以同他说将辣椒给他。”

    “让他种吗?也行,咱们以后就不缺辣椒用了。”季榕夏点点头。

    能光明正大用辣椒对他来说是件好事呢。

    谷堂衿放下勺子说道:“我想将爹娘给我们的二百两拿出来。还有这些日咱们攒下的银钱凑一凑,给爹娘开个作坊,我算着银钱应当是不够,正好算上邬大人一份,作坊也不用做旁的,弄些辣椒酱和辣椒油就行。”

    “咱们食肆的口水鸡如今有了些名气,到时候放出声去就说这辣椒油是口水鸡好吃的秘方,先将其卖给酒楼,应当有得赚,辣椒酱则是可以用坛子封起来,先卖给来往的商队。这个邬大人有自己的路子。”

    季榕夏听着听着感觉有点不对劲,他放下勺子问:“这是为何啊?”

    谷堂衿解释道:“一来是我发觉爹娘确实老了,不好跟我们这般辛苦地干活,像是今日,你看爹娘睡到现在还没起来。”

    季榕夏闻言有些懊恼自己的反应迟钝:“是啊,这都快半个多时辰了,爹娘还睡着。平日他们早就起了,是我累着他们了。”

    这么想着,季榕夏才深深后悔今日的发倔。

    堂衿生气的时候他也有这种感觉,但更多的是想要赶紧哄堂衿开心。

    谷堂衿耐心说:“二来是往后小师傅拿出来的东西越来越多,现在还好说,咱们根本找不到合适的借口。最好的法子就是往后灶屋只有你我能进,然后雇两个伙计端菜。”

    “让爹娘闲着不干活,让他们颐养天年,也不是不行,只是这般爹娘都不会舒服,他们干了一辈子活,突然没得干了,也不好,那就不如给他们开个清闲点的铺子,他们平时只要看着人做辣椒酱和辣椒油,算算账,同熟人说说闲话就好。”

    “只是此事我还要同爹娘说一说,听听他们愿不愿意。”

    “你早就想这个了?给邬大人写信的时候就想到了?不可能啊,那时候我还没累到爹娘呢。这时日对不上啊。”季榕夏嘀咕着突然就明白了,“我知道了,你肯定想,不管用不用得上,先让邬县令相信你再说,至于你今后是要跟他做生意还是旁的都行,是这样吗?”

    谷堂衿笑着点头:“对。邬县令看着像是要好吃好喝凑合度日,可我瞧着他并非没有志向,只是似乎受了些打压。什么时候用得上这份交情,我也说不准,只是没想到这么早就要用上,夏哥儿能看出来,果然聪明。”

    “哪有,我就是不笨而已。”

    季榕夏说着吃了一勺子甜蜜的酥山,遮掩住自己美滋滋的神情。

    第70章 第 70 章 酥山(二)

    谷春财和姚田兰今日起晚了。

    俩人急匆匆的下了木楼。

    就见谷堂衿和季榕夏在用草木灰给院子里的田地追肥。

    “爹娘!我给你们留了酥山, 就是有点太冰了,你们放热一点再吃啊。”季榕夏见他们下来,兴冲冲去了灶屋以飞快地速度拿出酥山又冲回来。

    “冰?怎么会有冰?”姚田兰感觉自己还没有睡醒。

    季榕夏将盘子放到院子里的桌上:“嗯, 冰, 买来的冰!我用了石阿叔送的羊奶做了酥山。”

    姚田兰经过这么一提醒才想起来还有羊奶来着。

    谷堂衿端出来两杯奶糖水:“这是剩下的羊奶弄的糖水。”

    “对,爹娘你们先喝点糖水,再吃这个酥山,不然太凉了。”

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