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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《屠户家的娃娃亲夫郎》 50-55(第7/15页)
很不错的，卖了不少钱。我娘一高兴，昨天夜里还炒了一碟知了猴叫家里人尝尝鲜呢，干干脆脆的，又鲜嫩，可好吃了。”
大伯家今年正想买块地，于是一家子都勤奋的很。
夜里，霍铁山和霍启一块去山上抓知了猴，白天霍长宁又和江云苓来山上捡蝉蜕，两边赚钱不耽误。
虽说每次一斤两斤的卖着，看着进账不多，但距离知了猴没了还有好长一段时间呢，每天攒一点就多了。
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后头又攒了好些天，等知了猴的时令彻底过去了，江云苓和霍长宁这才一起将拾回来的蝉蜕背到城里医馆里去卖。
因这回是攒了大半个月才一起拿到集子上卖的，两个人攒下的蝉蜕都不少，其中中品最多，光是江云苓一个人就有二斤多，下品几乎没有，而完整的上品也没多少，加起来一斤还不到，于是卖蝉蜕得了二百一十多文。
加上他之前在山里挖来的一些草药，有贵的也有便宜的，这次卖药卖的钱多，加起来一下得了六百七十多文。
霍长宁卖蝉蜕卖的虽然没有江云苓那么多，但也得了一百八十多文，算是比不错的进项了。
得了那么多钱，两个小个哥儿都很高兴。
同白大夫道了谢，江云苓正要走的时候，偶然间却听见白大夫同一个病人诊脉，喊阿苏到后院去包一点红曲米来。
闻言，江云苓眉心一动，喊住了阿苏。
“阿苏，你们医馆里还有卖红曲米的？”
第53章 第 53 章 数钱
傍晚时分, 天边挂着几缕红霞，夕阳如咸蛋黄一般，落在山头。
牛车坐了一路有些颠, 于是进村以后，霍文谢过那赶着牛车送他回来的汉子以后，便干脆自己下来走一走。
正是黄昏，村里到处炊烟袅袅, 劳作了一天的汉子们正扛着锄头从田里准备回家吃饭，有孩子牵着甩着吃完了草的驴, 蹦蹦跳跳的从他面前走过。
霍文笑着一一同他们打过招呼，再往前走几步, 他便也看见了那缕从自家屋顶飘出来的炊烟。
到家了。
霍文笑了一下, 推开屋门。
“我回来了。”
傍晚时有风, 天气总算没那么热了, 霍青正坐在院里的一块木墩子上用磨刀石磨他那些杀猪的家伙, 闻言抬起头看了过来：“回来了？”
“嗯。”霍文应了一声, 又听自家大哥笑着说道：“回来的刚好, 你苓哥哥晚饭估摸着也快好了，你放下书袋, 洗个手，一会儿去帮你苓哥哥端饭。”
“好。”霍文点了点头，进了堂屋时又正好碰见江云苓端着一盆面从灶房里出来，见了他也笑了：“小文回来了, 这是闻着味儿回来的吧, 我饭刚刚做好呢。今晚吃臊子面，你洗洗手，一会喊上你大哥开饭了。”
足有手指宽的面条上染着一层鲜亮的油光, 上头浇了一大勺热腾腾的臊子，黄瓜，胡萝卜，木耳和切的碎碎的肉丁混在一起，色彩分明，光是这么看着便勾的人食指大动。
霍文止不住的咽了咽口水，忙点头应了一声，只觉得肚子一下就饿了。
然而转过身以后，他却又抿了抿唇，止不住露出个浅浅的笑来。
真好，一家子还跟平时一样，大哥和苓哥哥谁也没有特地来安慰他。
前几日他在私塾里，因策问没答好，被周夫子用戒尺打了几下手心，回来以后手心实在是疼，于是偷偷的想找了些药酒来擦，没想到却被苓哥哥发现了。
被苓哥哥发现了的那一刻，他心里确实是觉得羞耻极了，又难堪又愧疚。
然而过了两天，心里那阵子憋闷过了以后，他回头再一想，却又觉得自己好像有些矫情过头了。
学堂里挨了两下先生的戒尺，只能说明他学问没做好，往后再更努力些就是了，谁没有这样的时候呢，他却将这事儿看的那么重，遮遮掩掩的，被发现以后还差点就要哭出来。
于是，等情绪散尽，他又为自己前些日子的别扭而觉得脸红不好意思起来。
挨了夫子打的这事儿苓哥哥一定会同大哥说，为此，他还悬心了两日，就怕大哥哥或是苓哥哥某一日夜里忽然来找他，安慰他一番，若是这样，他只怕要更不好意思了。
还好，这两日，家里一切如常，哥哥和苓哥哥都知道了，却谁也没有太当个事儿，也没人来找过他。
反而叫他觉得自在许多，于学业上也更努力了，周夫子今日还夸他有进步呢。
松了口气，霍文回屋里放下书袋，笑着出门准备吃晚饭。
今天晚饭吃的是臊子面。
从之前新粮打下来的时候，江云苓就一直说要给兄弟俩好好做顿面条吃，然而之后却一直因各种事没做成，一直到了今晚，这顿臊子面才总算安排上了。
臊子面一般都是带着汤水的热面，然而想着如今天气太热了，再吃碗热腾腾的面条只怕人更热了，于是江云苓就换了种做法，臊子还是那些臊子，只不过做成了凉面。
擀好的面条先用热水焯一遍，再泡在沁凉的井水里浸一会儿。
黄瓜、胡萝卜、木耳、还有土豆切成丁，在油锅里用热油炝一遍锅，然后捞起来放在一遍备着。
按理说做臊子面，用肥瘦相间的五花肉是最好的，煎出来的肥油又香又润，可一头猪身上的五花肉也就那么四五十斤，都是紧俏货，价钱也比瘦肉贵一些，自然都拿去卖了，所以霍青给家里留的肉一般都是瘦肉。
不过瘦肉吃着也是香的，江云苓将一块瘦肉洗干净了，切成细细的肉丁。锅里下一把姜葱末和辣子，跟肉丁一起翻炒一遍，再加盐、酱油和一小勺子醋。很快，锅里肉丁的香味就飘出来了，酸酸辣辣的，闻着就觉得开胃，快起锅时再往锅的边缘淋上一圈黄酒。
“滋啦”一声，酒气蒸腾而起，声音惊的院外的麻雀扑棱飞起。
酒香伴着肉香，臊子的味道又香又醇厚，再和炝好的菜码子一起，盖在面条上，最后再浇上一勺热辣辣的热油。
油点子瞬间“噼啪”作响，上头的菜码子五颜六色的，好看极了。
因一盆臊子面里，肉，青菜和面条都齐了，江云苓也就没再做别的菜了。
面一端上来，江云苓用筷子将上头的臊子和菜码子都拌开拌匀了，然后给每个人都盛了一大碗。
这回新面的面粉还是家里大马骡牵回来以后，江云苓牵着它去祠堂的石磨里磨的。有灰灰在，新磨出来的这一缸子面粉磨得是又细腻又均匀，做出来的面条吃着自然也是爽滑劲道，还带着股麦面的面香。
臊子拌的也均匀，用筷子一夹，每一筷都能夹到大颗饱满的肉丁，混着红红绿绿的菜码子一起。
霍青和霍文看着那一大盆面条早就止不住的流口水，面一分好，两人话不多说，端起碗就开始吸溜起面条来，不多时便一大碗下肚，江云苓也觉得味道不错。
一家人吃面条吃了个痛快。
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夜里，霍青盥洗完
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