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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《山神娘娘小饭馆[美食]》 60-70(第12/25页)
酵后的香醇托住鼻腔。
“我被香迷糊了吗？”她恍惚扇闻着味道，“我好像还能闻到烟熏味，甚至幻视大太阳晒透了的香味。”
“品鉴能力渐长呀，山茱萸辣酱确实要时不时拉出来晒太阳。”
“我、我要吃……”
计欢欢朦胧着眼接过浇了一勺辣酱的凉皮，清爽光滑的凉皮经辣酱点缀，增添了抹热烈活泼的色彩。
红油丝丝渗透，而其余的碎末被一一搅合进芝麻酱。
“吸溜——”
她狠狠嗦了一大口，入口的瞬间，熟悉的香醇味道袭来，紧接着，陌生的咸辣味席卷口腔，咀嚼时，除却清脆泡菜，更多了许多麻香和坚果的口感。
一时间，一桌子人只剩嗦凉皮的声音。
[我就知道，谁想不开让她如愿的啊。]
[又被种草山茱萸辣酱了咋办，这个卖吗？]
瑾玉陪伴着观众，“做法太麻烦了，没法大量售卖呢。”
这条弹幕不死心，追问道：
[那老板愿意教教制方吗？保证不借此盈利，只用来解馋虫。]
瑾玉望着这条弹幕，不知怎的，忽然失笑出声，眉眼也蓦地蹦上抹调皮来。
“不问这方儿还好，若问了这方儿，真真把人琐碎死。东西食材一概都有限，只难得‘耐心’二字。”
“要春天采的山茱萸十二斤，夏天收的朝天椒十二钱，秋天晒的橘皮十二钱，冬天敛的花椒十二钱。”
“将这四样材料研碎了，于次年立春这日晒干，和在粗盐一块儿，一齐捣碎。”
“又要立冬这日的初雪化水十二钱……”
她声音一顿，而弹幕似乎有人明白了，噌的蹦出好几条：
[嗳哟！这么说来，这就得两年的工夫。倘或立冬这日竟不下雪，这却怎处呢？]
瑾玉瞧着，笑了好几声，才忍笑道：
“所以说那里有这样可巧的雪，便没雪也只好用雨水代替罢了。”
“另春分这日的花露十二钱，谷雨这日的菜籽油十二钱，立夏这日的青梅醋十二钱。”
“把这四样汁水调匀，和了酱料，再加十二钱熟芝麻，十二钱花生碎，装入干净陶罐内，摆在树丛底下。”
“若要馋虫上来时，取出来一勺，用各种主食来配激发香味。”
这时弹幕已明白了大半，一时间蜂拥而来一堆红楼体。
[我的佛祖！怪道这个味儿！]
[这辣酱怕不是要配着满汉全席吃？咱们粗使丫头还是啃个泡菜罢了！]
【作者有话说】
▌山神娘娘忙着教导“学生”们，后院书房，风轻轻吹拂过《红楼梦》第七回。
第66章 青梅饯花小餐
◎凡交芒种节这日……众花皆卸，花神退位，须要饯行。◎
“滴,取件成功。”
林盈合上快递柜，脸上是抑制不住的喜意。
“从小满预售等到芒种，可算是等来我的宝贝泡菜。嘿,跟瑾玉老板认识久了，咱也学人家文艺了，还会按节气来算日子。”
她自言自语着,手上动作不停,刺啦刺啦地拆着快递箱。
走到自家楼下,她才拆完包装，“呼，包装可真严实。”
虽这样说,她反而更放心,期待地看向快递箱，里面的情景让她一愣。
日日收快递的林盈对各色快递里的包装早已娴熟于心，敷衍点的直接包装袋,贵点的用纸箱,里面也分有填充和无填充。
她根本没想过这一包不到五块钱的泡菜会有填充物防震,甚至——她扒拉一下快递箱，震惊道：
“我还是第一次见用干草来填充的。”
干燥蓬松的草丝散发着草木与阳光的香气，认真去看,上面也没有土粒和杂物，足见是特地准备的。
林盈神色复杂，想起瑾玉联动晚上吃点发布的那日直播剪辑,里面那些沧桑的村民,沉默一会,握紧拳认真道：
“我要一直支持云岫泡菜！”
然后她迫不及待取出一袋,查看包装。
包装正面标注着品牌名,她摸摸商标的蒙着白云的青山简笔画，赞了句“好看”，而后仔细看向商标下面的字体。
[制作者：老朱]
[制作人发言：老朱我做泡菜几十年，又有老板指点，对味道非常自信，大家随便吃！]
“哈哈，还真的标出制作者了啊。”
林盈乐了，又翻看几袋，果然制作者与发言各不相同，最后她还是撕开老朱的泡菜。
“就你的发言最自信，我倒要尝尝。”
她随便捻了根萝卜条，打量着，“白萝卜居然没怎么变色。”惊叹着，她塞进嘴。
咔嚓咔嚓……
“之前看‘晚上吃点’直播的时候，她说不酸，我还不信，但，”她砸吧砸吧嘴，“真的不太酸诶。”
又挑根西芹送进嘴，脆爽的咀嚼音回响在楼道。
“（嚼）还有股酒香？是发酵的味道吗？”
再塞一根莴笋条，“哦哦！吃到莴笋的味道了！还多了股香料的味道，好吃好吃！”
一时间，楼道里咔嚓咔嚓声回荡。
“楼里进老鼠了？”刚踏出电梯的住户困惑道。
她们循着声音找过去，便瞧见了缩在角落里啃泡菜的林盈。
“凡凡妈妈？”
林盈被吓了一跳，噌的回头，嘴里还叼着根莴笋条。
待看见几个邻居，她回过神，开口前还舍不得拿开泡菜，反而咔嚓咔嚓嚼进嘴，才尬笑道：
“啊，怎么了吗？”
“没事。”
邻居们一脸无语，和林盈相熟的一人开口：“怎么在外边吃东西？”
还吃得这么香……
“害，吃泡菜呢。”林盈放下心。
“泡菜？你不是最讨厌这种不健康的食品吗？”
“这可是老板做的，肯定健康！”
林盈下意识反驳，话出口想起她们不认识瑾玉，又改口道：“主要是骗孩子的，她们长身体少吃最好，咱们又不怕。”
“也是。”
邻居们皆心领神会，余光落在泡菜袋。
“这款泡菜看起来分量不小，颜色也新鲜啊。”
“那可不，我都吃了一大半了。”
林盈晃晃还有十来根的泡菜，得意的好像是她做的，但很快，她瞧见了邻居们的好奇。
几个邻居间平日经常分享美食，林盈因为厨房杀手的鼎鼎大名，大多时候是被赠予方，可如今……
拿人手软啊。她心里落泪，佯装大方地递出泡菜。
“很好吃，大家
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