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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《盛唐神都小饭馆(美食)》 2、羊肉胡饼(第2/2页)
尹七娘身边。康陶笑应一声，跳上车来，挥鞭驾着马车，缓缓驶出后巷。
片刻后马车拐上了主街，经过沈记食店的正门，尹遥有些不舍地掀开车厢侧帘，看向那间小小的铺子。
昨夜下过一场小雨，正所谓一场秋雨一场凉，这天气也慢慢冷了下来，她被这秋风一吹，不由微微打了个寒战。
街上的食客们吃完早食已纷纷离开，隔壁馎饦店的店家正埋首收拾摊子，尹七娘也凑了过来向外看，见状便探出头朝那中年汉子喊了一句：“叔，我们走啦！”
听到声响，店家抬头看向街面方向，只见尹家两个女娃娃坐在马车里，正在跟自己挥手告别。他眼窝一热，也对两人挥了挥手，高声嘱咐道：“三娘把腰板挺起来，七娘要听你阿姐的话，万事记得多加小心啊！”
尹遥点头应道：“放心吧，叔，得了空记得来洛阳看我们。”
“去吧，叔晓得了！到时候叔给你们做馎饦吃！”店家偷偷抹了把眼角，笑着承诺。
“一言为定！”
……
不大一会儿，马车便出了华阴县城，沿着官道向东驶去。康陶又叮嘱道：“我已在车厢内铺了厚垫子，又生了小暖炉，二位娘子若仍觉得冷，别忘了再添些炭。”
尹遥忙碌了一早上，自己倒不觉得冷，不过担心尹七娘年幼容易伤风，还是想着再添两块炭火。
她低头看到地上放了个精致的黄铜暖炉，旁边还有一小匣子上好的银丝炭。这银丝炭比起普通木炭，烧着更不容易产生烟雾和异味，价格自然也是不菲，她不由得暗叹舅父沈龄出手实是大方。
用夹子将炭夹到暖炉里，尹遥又从食盒中取出方才特意留出来的两张羊肉胡饼。这会儿胡饼已经有些凉了，羊肉冷掉后吃着会有些腥膻，不免影响味道，尹遥便将它们放在暖炉上煨着加热。
过了一会儿，便听到油脂升温的滋啦声，一阵阵肉香也跟着散发出来，充满了整个车厢。她递给车厢外驾车的康陶一张，自己则拿起另一张吃了起来。
“多谢三娘子，”康陶接过胡饼笑着道谢，他早晨搬了半天行李确实饿了，当下便啃了一大口那羊肉胡饼。
松软筋道的饼底，搭配上鲜嫩多汁的羊肉馅儿，还有胡麻的香气充斥在口腔里，他不由满足地叹了一声，十分真诚地称赞：“三娘子这胡饼做得真好吃，简直可以比得上我们东家的手艺了！”
他又有些怀念道：“只可惜这几年生意越来越好，店里菜肴也越来越精细，东家倒不怎么做胡饼了……”
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