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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《国公府小厨房》 45-50(第4/22页)
。”
何娘子以为是自个儿才新换的熏香,昌哥儿听了却摇摇头,用手指指了何娘子的嘴巴,又说了一个“香”。
何娘子才知道他说的是什么:“原来是说我这里香,咱们昌哥儿的鼻子倒是灵得很,我先前才吃了饭,不过已经拿茶叶漱了嘴,还是让你闻出来了。”
昌哥儿听了又说了一个吃。
王妈妈凑过来就问昌哥儿:“小郎君可是想吃?”
昌哥儿听了王妈妈的话,点了点头。
想着他们刚才一个个那样欢喜的模样,就说了两个字:“想吃。”
何娘子激动得已经不知如何是好,眼圈都红了,赶紧吩咐王妈妈:“快去找那林小娘子,让她再做个那红烧狮子头出来。”
一听这个,王妈妈赶紧挑了帘子出去,把小梅叫到了跟前。
小梅因着得了王妈妈的眼,在小丫鬟里面也比先前的日子好过。
她们这三等丫鬟住的是大通铺,往日里她睡的那个床总是见不着阳光。不过因为在府里不像那些家生子都有人照应着,只能吃了这个闷亏。
可今儿个回来,占着最好床铺的那个小丫鬟就说要和她换地方:“小梅姐姐,就答应了我吧,瞧着那边的地方不错,你就当帮帮我。”
小梅知道她这是想把那有阳光的地方让给自己,可说出来的话却是她来求自己帮忙。
这让小梅一时感慨起来,还没答应,就见王妈妈又来找她。
小梅赶紧就出去,其他丫鬟看见了,个个在那里羡慕不已。
“你们可是听说了,小梅就是从那林小娘子那边买了吃食来孝敬,这才讨了王妈妈的好。”
“当然听说了,咱们还都亲眼瞧着了,早知道我也去那个月姐儿那边买些吃食的。”
这话在府里很快就传开来,都说从林杏月那里买了吃食去孝敬,就能得到上面妈妈或者大丫鬟的青睐,还能往上升一升。
林杏月知道的时候都有些哭笑不得,专门和人解释了。
不过大家对此都深信不疑,任凭林杏月怎么解释都没用。
小梅听了王妈妈的吩咐,又急匆匆地来找林杏月。
林杏月进了大厨房,冯大娘说什么也要庆祝一下,小厨房的一众人也说要贺一贺,就都来了林杏月家里。
赵嬷嬷不让林杏月动手,和董婆子他们几个一块要收拾出来个席面。
“就当是给你践行了,虽然以后你不在咱们这一块,可也是咱们小厨房出去的,还要常回来看看。”
林杏月一听,心里也有几分伤感。
在小厨房待的这些时日,可以说是很受大家照顾,再加上后来收了他们当徒弟,感情也和以前不一样了。
再说,看着她们一个个的不再做那些个黑暗料理,真让人很是欣慰。
董婆子有些别扭地说:“你只管歇着,就让咱们做了那席面,你看看手艺是不是有长进。”
林杏月就答应下来。胡娘子和辛嫂子也都撸起了袖子,要好好地给林杏月露上一手。
她们这几个还没有争出来谁到底是大徒弟,就说要拿这来当做由头:“谁做的好吃谁就成大徒弟。”
董婆子一点也不含糊地应下,让赵嬷嬷和林杏月来评定,就连松姐儿也跃跃欲试。
她原先可是连切菜都切不好,可下定决心拜了林杏月当师傅之后,也潜心地琢磨起来,竟也发现几分其中的乐趣。
以前她是看不上在厨房干活的,这时候却巴不得自己也成为一个厉害的厨娘,像林杏月这样走到哪里都有人来找。
她们就在小厨房叮叮当当地做起菜来,冯大娘和林金兰时不时地过去看上几眼,她们两个什么忙也帮不上,就连烧火也有小云在,只盼着她们做好了尝尝味道。
小梅这么一来找,先把王妈妈交代她的话说了出来。
“哎呦!竟然是给小郎君做饭!”冯大娘最激动,人都差点蹦了起来。
林杏月也认真了起来,把腰上黄给穿上了。
虽然在府里做了这么些个吃食,可她还真没给主子们做过呢。
她知道这些个人是打小就吃山珍海味的,自然也比府里的丫鬟婆子嘴要叼上不少,给他们做吃食,难度可是要更大上一些。
赵嬷嬷这样严肃的人都紧张起来,让林杏月只管去做:“左右她们做好饭还有一会儿,这可是给昌哥儿做饭,马虎不得。”
王妈妈让小梅给林杏月带话,缺什么只管去大厨房那边要,她已经给李妈妈说好了。
林杏月也不客气,让小梅去那边拿一些火腿肉过来。
林杏月思索了一下,决定做个蛋包饭。
这和给虎子做的蛟客髯拌饭略微有些不同,不过都是做成小动物的样子,想着应该也会吸引昌哥儿。
她先把胡萝卜切成丁,笋子切成小块,葱白切成小段,小葱和豌豆放在一旁。
见小梅不仅拿回来了火腿肉,还带回来一些鱼干,全都放在一旁备用。
菜丁都切好之后,她先在锅中倒了油,把葱白放进去炒香,再把胡萝卜丁、豌豆和笋干放进去,等炒到香味飘出来,才把米饭倒入锅中。
这个香味,一下子就把冯大娘和林金兰给吸引了过来,眼巴巴地看着林杏月。
另一个锅里面,林杏月把加入盐的鸡子搅拌均匀,等油热了倒入蛋液,小火慢慢煎着。
林金兰想帮忙,就说让她来试一试。
“这蛋包饭最重要的就是这一步,可马虎不得,你且看看再做。”
林金兰还有些不服气,“不就是煎鸡子吗,说的像是多难的事一样。”
林杏月摇摇头,等到鸡子的外表凝固,中间还没有完全熟透的时候,把刚才炒好的米饭放在蛋皮中间,接着把蛋皮向中间对折,形成蛋包饭。
做完,她就把地方让了出来,让林金兰动手做一做。
“东西都在这里,一会儿你们就尝尝你做的。”
松姐儿一边干活一边往这边看了几眼,见林金兰这样不自量力,恍惚间就像是看到她自己。
等林金兰把鸡子的外皮煎糊了,一脸懊丧的时候,就连董婆子也看向了松姐儿。
“怎么了?”松姐儿被看的有些不自在。
董婆子摇摇头,继续低头做起来,她可是要当头筹的。
林金兰抬眼看了看,见林杏月正在装饰,再低头闻着眼前的糊味,立刻就服了软。
“月姐儿,我做不了,这一点也不简单。”
林杏月嗯了一声,“多练练就是。”
林金兰:……
她用蛟客髯片剪出眼睛和嘴巴,胡萝卜片做出帽子,一个有趣的形象就出来了。
小梅在院子外面等着,时不时地就要踮脚看一下。
等林杏月把这有趣的蛋包饭递给她的时候,小梅也不由看呆了。
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