国公府小厨房: 55-60

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馋。”

    张婶娘接话:“那不是有很多个腌菜,带上一些,个把月也不会坏。”

    “我自然知道,腌菜肯定是要带上的,只是除了这些个腌菜,要是有别的东西,那不就是更好。”

    张婶娘就过来和林杏月说,林杏月想了想就笑着说:“正好馋那炸丸子了,回头我做些来,路上正好给徐叔带着。”

    这炸丸子和红烧狮子头不一样,红烧狮子头吃起来口感更要丰富一些,尤其是那酱汁让整个菜的味道变得浓郁醇厚。

    炸丸子外面经过油炸之后变得金黄酥脆,内部的肉质却很是紧实,口感虽然没有那么丰富,却也是好吃的。

    张婶娘听林杏月这么一说,就点了头,说就给徐叔做这个。

    “叫我说就是随便做些吃食糊弄他,他心里也肯定高兴的很。”

    虽说是这样,可林杏月心里惦记着徐叔,愿意给他费劲做些好的,这让张婶娘心里也是高兴的很。

    她帮着林杏月一块儿把肉切成小块,用刀背进行锤打。林杏月一边做一边说,“锤打要比直接切要更适合做丸子一些,能让肉变得更加细腻。

    张婶娘本来学做吃食就快,林杏月教的又巨细无遗,这做了头一次,往后的那些炸丸子,全部都是张婶娘得了空做出来的。

    封永来找林杏月的时候,并没有看到这炸丸子,是罗老汉特地找了张婶娘要的,送给自家罗三娘。

    封永尝了那炸丸子的味道,一下子就喜欢上,拍着大腿和章亲家说罗老汉不地道。

    “这样香的肉丸子,竟然藏着掖着,等我走了才拿出来,哪里有这样的人!”

    封永那样子,就像是险些错过了多少吊钱一样。

    章亲家面上得意,心里却有几分滴血,每次他都想充大方,可偏偏回回看封永吃得那样的香,他就后悔给了他吃。

    再有这样好吃的,说什么也不给!

    封永似乎看出来了,立刻端了酒杯,叫了一声老哥哥:“咱们以后就是拜把子的兄弟,有个什么事情呢,你只管来找我,绝不让咱们自家人吃亏!”

    封永好歹是个管事,章亲家哪里被他这样对待过,那点不高兴也很快就烟消云散了,立刻眉开眼笑。

    “以后封老弟想吃什么,只管同我说,我那儿媳你也知道,就在那林小娘子家门口,方便得很。”

    宫里要在中秋节前一天来人,李妈妈她们一早就过来了,想着今儿个早上事情多,说不定柳娘子和林杏月忙不过来,到时候也好搭上一把手。

    来了却看见之前和林杏月比试的那个郑念慈也在。

    郑念慈被杨宏娘带到厨房的时候,还是一脸的懵,不知道她怎么就入了杨宏娘的眼,竟然说要收了她当徒弟。

    郑念慈虽然没进大厨房,可是人却跟了杨管家,正经的名分是没有的。

    杨管家的大娘子只知道吃斋念佛,一点事也不管,光那大宅子里像她这样的小丫鬟,就不知道有多少个。

    那些个小丫鬟见郑念慈进了杨管家的门,一个个的也都是打量和戒备的目光,那眼神看得郑念慈心里很不得劲,一直惴惴不安。

    可是开弓没有回头箭,杨管家是万万不能得罪的。

    一想起自个儿赔了夫人又折兵,到头来什么也没得到,郑念慈想起来这件事,除了哭就是哭。

    才没两天,身形就比先前消瘦了许多。

    要真说起来该怨谁,郑念慈也不知道。

    郑妈妈被革职,失去了在大厨房的差事,全是因为董顺家的挑唆,郑妈妈自作自受,郑念慈也说不出来个什么。

    表姐对她那样,也是因为这么些个年,她比表姐更像是郑妈妈的女儿,那一手的手艺全都交给了她。

    要是换做自己,这么些个年也不知道有多憋屈。

    再说路都是她选的,郑妈妈当时还劝她来着,让她千万不要凭着一时的冲动做事,可那时候她已经执迷不悟,谁劝都不听,非得要找一个更有本事的人来给她铺路,再不管以后会是什么样子。

    就连对林杏月,郑念慈也恨不起来,事实就是人家手艺好,这还有什么好说的,就是她技不如人。

    可杨宏娘过来,不知道同杨管家说了什么,杨管家就同意了杨宏娘说的,让她进了大厨房跟着学手艺。

    名义上还是杨宏娘的徒弟,这怎么不让郑念慈心里激动。

    就算是晚上还要回杨管家那里,可白天她确实不用再面对那些人了。

    厨房的人看见杨宏娘这样,都不知该露出什么表情,偏偏杨宏娘还十分的得意,看见林杏月就和她说。

    “实在是我和郑妈妈也有几分交情,看念慈天资不错,就这样埋没了很是可惜。就是不知道你心里得劲不得劲?”

    林杏月对郑念慈没什么意见,可杨宏娘这样分明就是把人领过来恶心她的,当场就回怼了过去。

    “妈妈说的这是什么话?你这样做,咱们大厨房该高兴才是。怪不得这些天杨妈妈总是看我不顺眼,合着是我当时把你徒弟给打败了,倒是我不懂事了。”

    柳娘子在不远处听了,没忍住噗嗤一声笑了出来。

    杨宏娘的脸色一下子变得通红,那时候她可还没有要收郑念慈当徒弟的意思,只是恼怒林杏月让她吃了挂落,这才有了这样的心思。

    谁知道林杏月反而把这话拿出来说,倒是显得她既没有度量,手艺也是个不行的。

    李妈妈怕杨宏娘说出什么不好听的,赶紧打圆场:“咱们大厨房这边也还是缺人,既然宏娘你收了徒弟,就让她好好地跟着你学手艺,别埋没了人才是。”

    杨宏娘哪里是真心地想教郑念慈,不过是想把她带过来恶心林杏月。

    谁知道人是没恶心到,郑念慈还砸到了她手里。

    杨宏娘才懒得教,干笑了两声说:“我平日里早和晚不在大厨房,还有一堆事等着我。不若就让她一天三顿的先在大厨房呆着,多看看,总能学会的。”

    柳娘子长了张嘴,刚要说话,那边的陈妈妈抢了先说:“这可是不行,咱们的那些个手艺个个都是不外传的,没得让她既跟着这个学,又跟着那个学,到时候全都学会了去,回头把咱们几个给饿死了。”

    陈妈妈倒不是向着林杏月,只是不愿意杨宏娘这样吃相难看,口口声声说收了徒,却是想让她们来教,哪里有这样的好事。

    杨宏娘这下只觉得是憋气的很,直接把杨管家给搬出来:“不过就是一个学徒,什么时候咱们大厨房成了这样挑剔的地方?回头我哥哥知道了,指不定要说咱们大厨房什么。”

    谁知道她这样搬出来杨管家,把李妈妈也给惹恼了:“大厨房可是不归杨管家管,咱们历来是管采买的和管那库房的一块儿撑着,什么时候杨管家也能过来说三道四了?”

    杨宏娘被怼得哑口无言,恰好那路管事从外头进来,听了一耳朵。

    想到当时被郑念慈戏耍,差点就着了她的道,真要把她带进了门里,不仅爹娘不高兴,顺娘那边也定然要闹起来的,最后能落个

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