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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《国公府小厨房》 65-70(第21/23页)
事儿是那杨奶奶在管，可下头的小鬼一个个的也很难缠，让我不要着急。”
徐叔也点头：“是呢，别着急。事在人为，早晚能成的。”
林金兰看他们说起来这事这样高兴，以前可是没多少心思脱籍，现在也慢慢的转变了想法。
之前她还因着没有去成何娘子院子那边，当三等丫鬟而难过，后来听朱雨说，那边规矩多的很，什么时候得站着，什么时候不能开口说话，都要听上头妈妈的话，时不时的还有小丫鬟来挑拨关系，难缠的很。
她一下子就觉得当个粗实丫鬟也是好的很，管事妈妈也好说话，要是来找事，她就拿了吃食去糊弄着，管事妈妈回回都喜笑颜开的，连个难听话也不说了。
以后要是有机会，她也要脱了籍，正正经经出去。
“徐叔，这次回来，你可也得帮着咱们好好的找找铺子？先前婶娘出去看了几个，都不大合适。”
徐叔赶紧点头：“行，交给我就是，我最近也是要在家里歇着呢，能好好的寻摸寻摸了。”
林杏月一回来，才喘了几口气，林金兰和玉姐儿就过来在她耳朵边说起来徐叔他们回来的事。
“月姐儿，这次可一定要做那咸蛋黄的月饼，我可是喜欢吃的很。”
“是呢，还有那鲜肉月饼，我也还想吃。”
林杏月洗干净之后，就躺在一张摇椅上。这摇椅是徐柏不*知道从哪里淘换来的，专门搁在屋子里，想歇着的时候就躺上去，晃晃悠悠的很是得劲，林杏月每次回来了就喜欢在上面歪着。
她故意的逗林金兰和玉姐儿：“想吃那些也简单，咸蛋黄要一个个的剥出来，还有那莲蓉，你们也知道要怎么做，非得一点点的磨出来，费劲的很呢，我可是懒得费那功夫。”
林金兰和玉姐儿对视一眼，为了那口吃的，一咬牙说：“交给我们两个来做。”
“是嘞，我们两个就能把那莲蓉和咸蛋黄馅儿给做出来。”
冯大娘在外头听到了也说：“正好，上次我和你们元大娘又弄了些莲子来，也不用去外头买，就用那些就好的很。”
外头的那些莲子，还不知道是什么水池子里养出来的，不像他们这个，东西都是极好的。
先前他们连莲子都不敢碰，生怕大厨房的人知道了说她们。
现在不一样了，大厨房的人知道冯大娘是林杏月的亲娘，来院子里摘这些东西的时候，都会提前和她说上一声。
她们也嫌麻烦，干脆就把这活儿交给了冯大娘。
冯大娘知道她们根本用不了那么些，多余的都拿去换钱，她也不会做得太明显过分，稍微留一些就够她们这些人用了。
林杏月想着上次才做了这么两种，这次却是可以多做一些，到时候谁想要吃也能买了去。
不过这月饼费的油、面、糖都很多，价格也要定得高上一些。
又想到之前她做的那火腿，想着已经风干了快两个月，还不知道做成什么样了，也坐不住，干脆起来去那挂火腿的屋子里专门看了看。
府里是有火腿的，是路管事从外头花了大价钱买的，上次给昌哥儿做的时候，她也用过。
不过那火腿，吃着到底味道平平，比不得她自儿个做出来的。
没穿过来之后，他们那私房菜打的都是原汁原味的招牌，不从外头买东西，能自己做的，全是自己做。
这火腿的手艺也是她爷爷的一门绝活，不过就像她爹一样，她爷爷也是个老传统，一开始还不愿意把这做火腿的手艺交给她。
可是林杏月天赋实在是好，什么东西看上个一两遍，再上手做一做，那味道比她=他们这些练了不知多少年的老手艺还要好。
她爷爷既失望这手艺没遗传到家里那些男丁身上，又带着几分骄傲，很是矛盾。
见林杏月想学这火腿的手艺，就说等她从外头招了赘，把这火腿的手艺交给那女婿。
林杏月记得她当场就和爷爷闹了起来，说这火腿的手艺她不学了，让她爷爷死了这条心，交给一个外人都不交给她这孙女。
林杏月当时可是伤心的很，当真就不打算学这手艺了。
外头多少个做火腿的，做出来的味道也都是差不多，大不了她就用那些。
她爷爷见林杏月竟然这样生气，并且是真的不学了，这才慌了。
又拉不下来脸和林杏月说好话，就时常唉声叹气，后来又试探着和林杏月说上一回。
林杏月当时又因为她爸的事情正恼火，直接就说：“爷爷，要是你觉得我不够格做火腿的手艺也就罢了，连交给一个上门当女婿的话都说了出来，也不交给我，我在你心里算什么？我和我的那些堂哥堂弟相比，不过就是缺了二两肉。”
她爷爷当时脸上的表情十分精彩，既为林杏月说话粗鲁而震惊，又因为林杏月语气而恼怒，正不知道要说什么，林杏月又添了一句：“要是这样，我也去做变性手术，也没多少钱，我这些年攒的私房钱早就够了。你要是真想让我当个男人，我这就去做了那手术。”
她爷爷险些给气晕过去，可看林杏月那表情，再想着她平日的性格，知道她不是说说而已，是真怕她一咬牙去做了那什么变性手术。
在他的想法里，闺女就是闺女，那是不能和男的相比。
可林杏月这一番话说出来，又让他迷茫起来。
当真是因着那二两肉才不想把手艺传给林杏月的吗？要是她真去做了变性手术，他就会把那手艺传给她吗？
爷爷回头想了一晚上，第二天就带着林杏月，把这如何做火腿一一教给了她。
林杏月起身去看房梁上挂着的那些火腿的时候，心里还在感慨万千。
林金兰跟了过来，见林杏月在看房梁上挂着的那些东西，就好奇地问：“月姐儿，你做的什么火腿，可是能吃了？”
林金兰帮忙干活的时候，也好奇这火腿是什么味道。
外头卖火腿的人太少，林金兰从来没有吃过。
可就像那酱八宝松花蛋一样，都是要经过长时间的腌制才能吃的，只能耐心等着。
林杏月看完之后，又拿了刀切开一个。
火腿切口部分已经能看到清晰的肉的纹理，颜色也呈现了一种暗红色。
先前她切开看的时候，因着腌制的时间比较短，颜色还比较浅，这才又多腌制了一段时间。
林金兰见林杏月脸上带着笑，就猜出来这火腿能吃了，立刻欢呼了一声。
“既然要做月饼，这次咱们就多做些出来，再让婶娘和我娘拿去卖。”
林金兰好奇：“难不成这火腿也能做到月饼里来？”
“自然能，你想着那鲜肉都能做到月饼里，火腿又如何不能？”
想着大家都没有尝过这个火腿是什么味道，林杏月就拿了一根到厨房，给大家切开摆成盘。
林金兰也不是个会藏着掖着的人，赶紧去把在家的小伙伴都叫来：“那可是肉做出来的，看着就好吃的很。”
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