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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《我的夫君是逆贼》 21、改田(第2/2页)
代根本没有育苗这个环节。
在古代,人们的耕种方式十分粗糙,到季节了把种子撒下去栽下去,平时锄锄草,挑点水去淋一下就行。
受限于落后的农耕知识,和生产水平的不足,根本没有现代所谓的育苗,化肥,打农药除害这些环节。
化肥和农药姚木兰弄不出来,但是最为简单的育苗,她却觉得至关重要。
她看着姚博延,“往年那些撒下去的种子,是不是有的地方生得密,有的地方却没有。”
姚博延点头,“嗯,因为有的种子不好嘛,发不出芽,或者发的芽太弱,长不大。”
“所以,这个育苗,就是把种子撒在平整过的田里,等他们发芽了,长得有手掌那么高了,再移到田里去,这样就保证田里的苗都是好的。”姚木兰补充。
田就是那些田,尽可能栽下去足够多的秧苗,等到秋收的时候,就能多收一些粮食。
可别说什么能多出多少,在这个一斗粮食就能换个黄花大闺女的乱世,能多一粒粮食,都是赚的。
她解释得这么清楚,姚博延终于懂了,点头:“好,我一会儿就带着人去弄。”
“嗯,等你们平整好田,我就告诉你们怎么育苗。”
“好好好,我的姐啊,我知道咱们家现在要围着梯田打转,梯田很重要,但是现在,”姚博延拍拍自己的肚子,对着她眨眨眼,“中午了,你弟弟都快饿死了,咱们先填饱肚子再干事吧。”
他不说还好,一说姚木兰也觉得自己饿得厉害,对着灶房那边扬扬下巴,“那一起做饭去。”
“姐,你还会做饭?”姚博延惊讶地看向她。
姚木兰从前是十指不沾阳春水的千金大小姐,也是第一次踏进厨房。
“米呢?”姚木兰边说边到处翻找。
“去年失收,本就没多少粮食。咱之前吃的都是留今年的稻种。”姚博延无奈地说着,翻找出来大半麻袋玉米面。
姚木兰接过玉米面,“省着吃,这些够了,多留些稻种下地。”
又翻了半天,才让她翻出半个快蔫儿的白菜,“家里没肉么?不补充肉类,干活儿不得劲。”
“就剩这半拉熏腊肉了,爹平时都不舍得吃。”姚博延又扒拉出一块腊肉。
这会儿,木兰已经上手边和玉米面,边说道,“就炖个菜,再贴点玉米饼,咱多做点,晚上也可以吃。”
姚木兰切出一小段腊肉,熟练地切成薄片,“家里的肉太少了,改天咱去河里抓些鱼回来做鱼干。”
她将腊肉放入热锅中,随着油花四溅,腊肉的香气迅速弥漫开来。
接着,她迅速切好白菜,将其倒入锅中翻炒,白菜被腊肉的油脂包裹,散发出诱人的香气。
姚木兰又拿出一把粉条,先用热水泡软,然后放入锅中与白菜和腊肉同炖,汤汁渐渐变得浓郁,菜肴也愈发鲜美。
姚博延看着从前十指不沾阳春水的姐姐,竟然能这般麻利地煮着菜,眼中露出难以置信的神色。
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