穿成小丫鬟后靠美食发家: 100-110

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   能得林芝这般溢美之词的餐品,自是让人双目放光。

    沈砚夹起一块,赶忙送入口中。

    入口的第一感觉便是烫,再来便是脆,猪肚嚼着弹牙,鸡胗脆嫩无渣,酱汁咸鲜微带蒜辣,裹满食材缝隙。

    嚼着嚼着,食材本身的鲜味便慢慢渗出来,酱汁的咸鲜与食材的脆嫩交融,一口下去,鲜、香、脆全占了,那绝妙至极的味道与口感征服了在场所有人。

    可以说不过眨眼的功夫,这道菜便被消灭得干干净净。

    戚娘子亦是心服口服,等走出林芝记时她手里还提着两匣子点心。

    夫妇二人登上马车,告别离开。

    随着车轮滚动,马车行驶出一段距离后,陶应策方才开口:“这下你满意了吧?”

    戚娘子听出陶应策声音中的冷意,委屈瞬间翻涌起来,下意识想要发作出来:“我哪满意了?”

    陶应策瞪大了眼,难以置信地看向戚娘子:“你怎还有理了?你误会了人,居然还不——”

    他话还没说完,戚娘子抬高声音:“你吃独食吃那么久,怎就没想着带我一起来?你早说出来,我定是每日都要跟着出来吃的!”

    陶应策:“……?”

    戚娘子哀愁:“等下个月你要赴任了,咱们要什么时候才能再吃到芝姐儿做的菜?”

    陶应策:“……??”

    戚娘子越想越是恼火,冲着陶应策摊开手:“你要赔偿我!”

    陶应策:“……???”

    他看着戚氏理直气壮的脸,气极反笑的同时,又生出原来戚氏并非木偶的念头。

    陶应策刚要反驳,想了想粗声粗气道:“在离开

    汴京的这段时间,我日日带你去……总行了吧?”

    戚娘子眼前一亮:“这还差不多!”

    陶应策哼哼唧唧:“回头你还是要与林娘子道个歉……就你那样,像什么话,我辛辛苦苦在大理寺里忙活,你倒好,把我当什么人了?”

    戚娘子忙服了软,又说直接露出来倒是尴尬,想着回头送些别的过去,再请林娘子到家里坐一坐,说说话。

    “那你得连宋婶一道请。”陶应策想了想,叮嘱道:“还有回去管束一番院里的人,一个个日日就知道说闲话。”

    往后一月,夫妇俩日日登门造访。

    等到陶应策拿着调任书离京时,林芝还怪舍不得戚娘子的,打包了不少自制的腊肉、鱼干、酱菜、高汤乃至果脯等物,教他们拿着路上用:“那高汤是我做好了,又制作成饼状的,到时你们放在锅里一煮,便能炖煮各种菜色,保准你们一吃便知道是铺里的味儿。”

    戚娘子泪眼汪汪的,不知是舍不得林芝,还是舍不得她的手艺:“待三年后,我定然会回来的,你可别忘了我。”

    “怎么会忘呢。”

    “我到时候会给你们来信的。”戚娘子抹了抹眼泪,双手抱住林芝。她凑在林芝耳边悄声道:“我听说宋婶还在为你相看人家……若是你想定下一门好亲事,不如看一看沈郎君?”

    林芝一怔,下意识侧目望去。

    这边她们俩互诉衷情,那边陶应策也正拥抱沈砚,表兄弟二人相处多年,已与亲兄弟无疑。

    陶应衡在旁嚷嚷:“哥你放心,我会帮忙照顾沈哥的。”

    陶应策懒得理衡哥儿,拍拍沈砚的后背:“砚哥儿,提前预祝你高中。”

    沈砚已办妥了离职手续,不日便要去国子监里重新办理入学,不出意外的话要参加今年的秋闱。

    沈砚先是一怔,欣然道:“好。”

    这边戚娘子见林芝不语,正拉着她小声说话:“你别怪我多嘴,我是听官人说陶家又给沈郎君介绍了两回亲事,不过都被沈郎君婉拒了。”

    “你别瞅他还是小吏,听说年前年后处理的案子不少,指不定就能一跃过龙门,成了官人了!”

    “好了好了。”林芝推着戚娘子上车,心里想着她待沈砚好,又不会因为他从吏变成官而改变态度。

    至于婚事什么的,虽然林芝觉得沈砚不错,但她是家里的独女,爹娘都盼着她招个女婿,住在家里。

    实在不行,便多收几个徒弟。

    时下师徒关系乃是重中之重,若是收徒了,徒弟也是要将自己奉养送终……不是?

    林芝思绪突地一顿,扯了扯嘴角,自己连二十岁都还没到啊?想什么结婚生子,养老送终的事啊?放在后世,她还是个大学生呢!

    林芝觉得是最近宋娇娘叨叨太过,身边一下子围满了催婚团队的缘故。她摇摇头,决定后面这段时间要把心思都放在事业上!

    冲冲冲!目标是营业额再翻个倍!

    时间一晃,又是一月过去,眼见端午节近在眼前,林芝召集林森和宋娇娘,公布自己的打算:“我打算多做些甜咸口的粽子,再配上五色糯米团儿,做个礼盒出售。”

    宋娇娘点点头:“等你做个样品出来,回头便好在铺里推荐了。”

    “我已让人把糯米泡上了,待会儿就好试上一试。”林芝笑道,“主要是味道有点多,得大家来试一试,挑一挑,要不然就如花酥那般,让客人自行决定组合?”

    第110章

    自数百年前起,粽子已成为端午节的应节吃食,但多是菰叶裹黍米,煮之,淋蜂蜜食之,直到前朝品种才开始逐渐增多,市井常见的浇蜜粽子已是不能满足所有人的需求。

    富贵人家乃至酒楼饭馆都会往粽子里放入各种野味禽兽、添以板栗红枣赤豆等物,追求更丰富,更多元的味道。

    经过林森一家、铺子里仆佣以及常客们的试吃选拔后,除去基础款的蜜豆粽和大肉粽,还定下了三款甜口粽子,分别是:添了自制蜜枣做的红豆蜜枣粽,选用十年陈皮组合而成陈皮豆沙粽,以及选用自制桂花糖浆,配以河内郡产山药所制的山药桂花粽。

    另外咸口粽子则留了蛋黄肉粽、梅干菜肉粽、瑶柱虾干粽和鳆鱼咸肉粽四款。

    到这里是九种,林芝想了想,又选了一款甜咸两口的双拼粽子,凑了个十全十美。

    节前半月,林芝便将端午节粽子的广告牌摆在外头。广告牌上贴着宋娇娘亲手绘制的广告画,清晰明了地写明粽子款式与馅料,五颜六色,煞是好看。

    而后林芝又做了样品,搁在果子柜台里供登门食客查看,同时铺里支持散买,也接受预定,价格从最基础的十文一只,到数百文一只,可任由顾客自行选择。

    除去敲定好粽子的味道以外,林芝还亲力亲为,重新定做了粽子的外包装。

    时下林芝记用的已不是没有纹饰,样式最是朴实无华的食盒,而是在木匠铺里定做的专属盒子。

    这包装盒亦是一样,从最普通的款式,到贴金的木匣,款式多样,供人任意选择。

    比如最贵的贴金木匣,且不说外侧花纹精致秀雅,内里用熏过艾草的绸布做底,除去捆着五彩丝线的粽子外,内里还摆着宋娇娘亲自绘制并定做的扇子与香囊,更可

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