从爆汁烤鸡翅开始[美食]: 第34章 034

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好太多了。我不知道怎么说,只能说,老板手艺真好。我从小吃这道菜吃得比较多,总觉得自己已经对牛肉有些腻味了,对夫妻肺片的味道更是已经免疫了,但是,没想到今天吃到你做的夫妻肺片,还是那么上头。”

    虽然他小时候吃的基本都是那种不好意思给客人的边角料,但是边角料吃多了也是会很容易让人感到腻味的。所以后来有很长一段时间,路清都是不太想吃牛肉的。

    毕竟,他小时候吃的夫妻肺片,其中的牛肉是最多的,因为,虽然妈妈做的夫妻肺片里都是边角料,但妈妈还是想尽量挑好一点的食材,来做饭给他吃的。

    可云乔做的这道夫妻肺片,不仅味道特别好,还唤起了他对牛肉最初的那种喜爱,这就很厉害了。

    云乔见路清也对这道菜做出了相应的肯定,脸上酒窝渐渐变深,心里也对这菜生出了几分新的自信:“是吗?那就好。”

    路清微微点头。云乔做的这道夫妻肺片中,每一样食材都卤煮得恰到好处,切成厚薄适宜的片之后,又浸在了红油里,沾染上了红油的鲜香麻辣,吃起来特别香。

    其他人也立马争先恐后地喊道:“是啊是啊,这个菜真的超级无敌好吃!”

    说完,大家就继续埋头大吃了起来,一双双筷子不停的伸向了浸泡在红油中的夫妻肺片,连最上头的香菜都给他们夹光了,沾着红油吃得津津有味。

    甚至,因为这菜实在是太好吃了,刚开始大家还会聊聊天,可是过了一会儿,渐渐都没有人要说话了,全都在埋头苦吃,手中的筷子飞快的夹着菜,仿佛生怕在说话的空档中就被人给抢光了余下的美味似的。一时间,空气中只剩下了碗筷碰撞以及咀嚼的声音。

    只不过……虽然这道菜是小麻小辣,不像其他一些麻辣口的菜那么重口,但吃多了后,不知不觉中,还是有人发出了“嘶嘶”声。

    纵然如此,吃到嘴巴都红了一小圈的大家也还是舍不得放下筷子,甚至恨不得连那红油汤汁都不放过,将它们给全部都装进肚子里。

    试菜环节结束之后,云乔搁下筷子,从路清那边要来拍好的这道菜照片,将它们上传到了某众点评app里面,将云间客小饭馆的菜单又更新了一下。

    ……

    胡朝露和宋志刚是一对结婚十载的夫妻,今天会专程开车过来晨曦,是因为他们终于忙完了近期内的所有事情,可以松一口气,稍微休息休息一下了。

    两人想着最近忙得脚不沾地,好不容易有了假期,当然要整点儿好吃的,加上胡朝露听朋友说,这边有家叫做“云间客小饭馆”的店子还不错,里头的东西味道都很好,最近新推出的夫妻肺片更是超绝好吃,就火急火燎地赶过来了。

    他们夫妻两人都是四川人,但因为做生意的关系,一年里头除了过年之外,他俩基本都是扎根在长海市里的,基本没什么机会回家,甚至去年过年时,都因为手上活儿太多,没有顺利回去四川过年。

    时间久了,两人钱虽然赚了不少,在某些地方却还是挺落寞的。比如想吃个家乡风味的烧烤麻辣烫水煮肉片儿等等,都很难吃到合心意的味道,哪怕是他们经常出去找好吃的馆子,想怀念一下家乡的风味,却十次有八次都是乘兴而去,败兴而归。

    更令人难过的是,长海市虽然也是一座喜爱重口味的城市,它的重口味选择面却很少。一是味道比较单一,二是菜式也比较单一,吃来吃去都没什么变化,感觉每一家都差不多就那几个菜。

    不管他们去哪一个商圈,吃哪一家饭店,菜单上翻来覆去的都是那么几样菜,就跟所有饭店都约好了似的,实在找不出什么新鲜的东西,两夫妻经常都吃着吃着就不知道该吃什么了。

    可说去川菜馆吧,放眼整个长海市,他们去过的川菜馆没有十家也有九家了,味道都不怎样,他们吃来吃去,也没找到满意的地方。

    可能是两夫妻嘴巴挑吧,反正他们总觉得这边的川菜馆子,真是到处都缺了点味儿,反正就是怎么吃怎么不对劲,总觉得和他们的记忆中的川菜没有半点符合的地方。

    起初,他们每看见一家川菜馆开业,都会兴致勃勃的跑去尝试一下,尤其是那些打着正宗川味旗号的饭馆,那更是必定会去捧场,然而,几乎是每一家饭馆,都让他们吃得眉头直皱,感觉口味一点都不正宗。

    渐渐的,两人就不再随便外出去吃什么了,觉得与其踩了雷回家生气,还不如直接在家里吃算了。长此以往,俩人已经很久没有吃到过什么正宗的家乡味道了,然而,他们不仅没有就这样忘了家乡的味道,反而变得更馋了。

    所以,当胡朝露照例打开红某书app,准备随便刷一刷最近长海市的新鲜事儿时,一眼就看见了有人在推荐这边一个叫做“云间客小饭馆”,她光是看那人拍的夫妻肺片的照片,就已经被那鲜亮的红油吸引了,仿佛隔着屏幕,都能够闻见那股诱人的香味。

    在仔细翻了一遍这个“云间客小饭馆”的某众点评评论后,胡朝露就一拍脑门儿,立马决定来这家吃了。

    在其他人的眼中,夫妻肺片可能只是一道位居川菜前十的名菜,但对于胡朝露和宋志刚而言,这是一道对他们两人来说,有着强烈意义的菜。

    他们当年确定恋爱关系时吃的那顿饭中,就是吃的夫妻肺片。当时,因为那个夫妻肺片太好吃了,他们在吃完一盘后,胡朝露显得十分意犹未尽,宋志刚就给她又点了一盘。也正是因为宋志刚的这个举动,胡朝露觉得宋志刚这人特别细心体贴,对宋志刚的好感更深了。

    所以,这个菜对胡朝露和宋志刚而言,实属意义非凡。以至于胡朝露在网上看到关于云间客小饭馆这道菜的安利帖后,就迫不及待地来了,想尝尝看云间客小饭馆的味道究竟怎么样,是不是有帖子上说得那么好。

    说实话,胡朝露光是看着云间客小饭馆的夫妻肺片照片,就觉得自己已经馋了。

    那个照片看着实在是太漂亮了,鲜亮的红油中浸泡着码得整整齐齐的肉片,胡朝露将照片放大,仔仔细细看了一遍,发现这家的夫妻肺片真的和她想象中的一样,切得厚薄均匀,薄如蝉翼,一看就馋人。

    只不过和兴奋的妻子完全不一样的是,宋志刚看起来很淡定,仿佛并没有把这个“云间客小饭馆”推出的“夫妻肺片”放在心上。

    到达晨曦云间客小饭馆旁后,胡朝露拉开车门走下来,关上车门,看了一眼旁边那脸上写满了平静的宋志刚,忍不住问道:“喂,我说,你怎么了?怎么感觉你好像不怎么期待一样?”

    宋志刚愣了一秒,摇头:“哪儿有……”

    胡朝露哼了一声:“怎么,你是不是还是更想去隔壁街那个超全小吃铺吃啊?这么多年了,你以为我还看不穿你在想什么啊?”

    昨晚上,胡朝露和宋志刚是一块儿在网上寻找饭店,商量着今天这个周年纪念日要去哪儿吃夫妻肺片的。

    只不过两人对于要去哪儿吃的看法,却是各不相同。

    胡朝露看到有很多人都在推荐云间客的夫妻肺片,而且给出的评价都挺高,描述的味道都是她记忆中的味道时,就果断一拍大腿,做了要来这儿吃的决定。

    可宋志刚在看了那些关于云间客小饭馆夫妻肺片的安利帖后,却瞬间就皱起了眉头

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