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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《镇抚司小饭堂（美食）》 100-110(第8/16页)
是见不得她与贺延舟靠近，张彪真过生日的话，贺延舟肯定也会去，那他就不痛快。
他心情烦躁，难道我是……不自信了？
知牧很快回来，带回来的消息让他想马上带人去把大理寺拆了，让那个心怀鬼胎的贺延舟睡大街！
这个月十八大理寺衙门里没人过生日，贺延舟的生日倒是在这个月的初八！
第105章 第一百零五章 替换２
初八那天下午, 苏锦书提前小半个时辰把晚饭做好了。
她打算开溜。
走到前院，遇上了知牧，问她去哪儿？
她说出去办点事儿。
知牧挠头, 嘟囔，“你们今天怎么都那么怪, 白天不出去, 这都快晚上了，倒要出去办事儿。”
“我们？还有谁？”
苏锦书不解。
“我们老大啊, 刚刚老大出去，我也是这样问的，老大也说出去办事儿, 苏姑娘，你俩不是约好的吧？”知牧笑得很玩味。
苏锦书立即否定, “这个时间点儿大人出去办事儿指定是佳人有约！我呢, 是去我那个宅子瞧瞧, 他们装修的速度怎样了？”
皇上赏赐她在猫耳胡同的宅子, 虽说里头装饰都是现成的, 家具也都是八成新，但对于苏锦书来说, 终究是穿过来后的第一套宅子, 有些地方，她打算按照自己的想法重新装修一下，比方说卧房里的一些家具摆设, 她不太喜欢过于厚重的，靠着记忆, 她画了一些现代社会她家里的床，衣柜的图, 找了木匠，这几日正加紧打造呢！
“哦，那是得多去瞧瞧！”
知牧表示理解。
别了知牧，走出镇抚司，苏锦书脑海里忽然横亘出一个疑问，秦逸之真的是佳人有约了？佳人会是他那多情的杜嫣然表妹吗？
他爱约谁就约谁，管我什么事儿？
很快，苏锦书就将脑子里关于秦逸之的一切信息都驱赶了出去。
两个世界的人，个性不同，经历不同，所处位置也不同，她还是消停点，好好当厨娘，偶尔破个小案子，拿点小钱，等搬进自己个儿的宅子，每天忙完了回去，热一壶小酒，炒俩菜，月下独酌，一杯又一杯，想想就美滋滋！
刚到大理寺门口，早就等在那里的张彪就迎上来，“苏姑娘，你可来了，咱们贺大人都等焦急了，催促我出来瞧了三四趟呢！”
“贺大人……可真热情。”
苏锦书有点接不上话茬。
她不傻，尤其经历过现代社会，关于男女之间的那点事儿，她虽说没实际操练操练，但没吃过猪肉，还没见过猪跑啊？贺大人与她有意，她这时候再看不出来，那就是傻子了！
可就跟她与秦逸之之间一样，贺延舟虽然出身没秦逸之那么世家大族，但也是外地的高门大户，她一个没爹疼，有娘跟没有也差不了多少的近似孤女，才不会去攀什么高枝呢！
她早就想好了，如果这一世真的非要嫁人，那她就嫁一个小商贩或者是小书生，一夫一妻，再养上俩娃，平平安安，愉愉快快地度过此生！
所以，在张彪提及贺大人是急切地盼着她来时，她的脸部表情依旧是平静无波。
张彪偷瞄一眼，有点失望。
他琢磨着，苏姑娘对贺大人，要么是不敢想，要么是不愿想，左右他们贺大人八成都没戏！
难道苏姑娘瞧上了那活阎王？
要不要给苏姑娘提个醒儿，活阎王阴森可怕，生人勿近？
“张大哥，后厨在哪儿？”
早就打算要做两道特色菜给贺大人庆寿，但如果提前在镇抚司后厨做好了，拎到这边，口味就差了些，所以，她准备好了食材，准备拿到大理寺的后厨制作。
张彪被她喊回了魂儿，忙带着苏锦书去了后厨。
苏锦书要做的两道菜分别是，花开富贵蒜蓉虾与年年有余八宝饭。
大理寺后厨的掌勺大师傅姓马，人称马大勺。
其名字的来由是因为马师傅惯常用一柄大炒勺，这枚铁质的大炒勺，比一般的炒勺要大上一圈儿，但因为保养得当，整个铁锅无论是锅里还是锅外都是光滑干净的，一点油烟的痕迹没留下。
这柄炒勺大，也重，但拿在身材壮实的马师傅手里，就跟玩具似的，那勺颠得如同蝴蝶似的上下翻飞，很是有功底。
马大勺一看到苏锦书来，满脸堆笑，“苏姑娘，快里头坐，早就闻听你的大名，如雷贯耳啊！”
上来就夸，弄得苏锦书都有点不好意思了，“马师傅，您是前辈，晚辈不敢托大的！”
“苏姑娘，你可别客气，咱们厨艺界可讲那些虚无缥缈的，厨艺高为上，你厨艺比我好，那就是我的前辈！”
马大勺是个实在的，一句话把张彪都逗乐了，“马大勺，你一个四十多岁的，称呼人家姑娘为前辈，把人家都叫老了！”
“哦，说的对，是我唐突了。”
马大勺紧忙道歉。
苏锦书笑说，没什么的，老不老的，我也不是很在意。
这话倒让马大勺与张彪相互对视一眼，两人同时认同了一个观点，这位苏姑娘不一般，果然不一般！
听说苏锦书要做花开富贵蒜蓉虾，马大勺产生了极大的兴趣，主动请缨给苏锦书打下手，如学子般恭恭敬敬地站在苏锦书旁边，为她切菜，递盘子。
幸好苏锦书把所用的食材在镇抚司后厨都切好了，不然劳动这位前辈帮忙打杂，那真说不过去了。
这道菜所用食材不多。
虾去头留尾，虾身用刀对半切开，虾尾尾端不要切断。
粉丝用热水汤软，晾过后沥干水分铺在盘子里，豆腐切薄片摆放在粉丝上。
切好的蒜末泼热油激发出香味儿后，加入料酒、酱油。
马大勺见到酱油表示很惊奇，问这是何物？
苏锦书照实说，这是酱油。
马大勺端起酱油碗闻了闻，一股异样的鲜味儿扑鼻而来，他大为惊喜，问及从哪里购买的，苏锦书有点尴尬，来京都后第一天，她就曾经有个念头，要多做点酱油，若不开个酱油铺子也成，可是，事儿一桩接一桩的来，她竟忘记了酱油这回事。
马大勺听说是她自制的，立刻佩服之情溢于言表，搓着手表示，以后若是苏姑娘这种酱油制得多了，一定卖给他一点，他先谢过了。
说着，竟就真的一躬到底。
苏锦书忙不迭地答应，只是也说，因为工夫实在有限，所以酱油什么时候做好，未知。
两人说话间，苏锦书又往蒜碗里加了盐和鲜味素，搅拌均匀，料汁就做好了。
把切好的虾尾部放开切面朝上，摆放在豆腐上。
淋上调好的料汁，撒上红辣椒碎儿，上锅蒸一刻钟。
时间到，一开锅，蒜蓉的香气弥散在空气中，让人垂涎欲滴，火红的开背虾，在蒜蓉的衬托下如
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