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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《本丸种田物语》 22、第二十二章(第2/3页)
的‘良好’评价哦，”英树摇了摇手指说道，“能得到我良好评价的料理，已经可以作为一家料理店的招牌菜来推出了。”
“真的假的？”松田阵平一脸犹疑道。
“真的，”英树一脸理所当然道，“我真田英树的大名，在日本料理界也是有些口碑的，你们不混料理界，没听说过我的大名很正常。”
“不要把料理界说得跟什么黑涩会一样啊……”诸伏景光无奈道。
“总之，我可是很厉害的，能在我这里得到‘良好’的评价真的很不容易。”英树拍了拍诸伏景光的肩膀，“要说哪里做的不够好，下次可以试着加点干香菇水，或者用二番高汤试试，风味会变得更加复杂浓郁。”
诸伏景光思索片刻，点了点头道：“这样好像确实更好一些……”
英树将筷子伸向竹篮中的天妇罗，夹了一块炸虾天妇罗。
今晚的天妇罗均来自歌仙兼定之手，原本正一脸享受的享用着英树做的香菇虾仁清汤物和茶碗蒸的歌仙兼定瞬间看向英树，满怀期待得等待着他的评价。
“咔嚓。”
薄如蝉翼的金色面衣发出了一声清脆的声响，虾肉嫩滑鲜甜，毫无疑问的，英树用笃定的语气说道：“毫无疑问的优秀，不论是对虾的处理、面衣的薄厚与酥脆程度还是最后对油温和时间的掌控，这道炸虾天妇罗都已经达到了优秀的程度。”
“还有比‘优秀’更高一级的评价吗？”听他这么说，其他人也纷纷将筷子伸向天妇罗，一旁的伊达航好奇的询问道。
“有，‘完美’啊，不过要想达到‘完美’光有厨艺是不够的，食材也是关键，像这道炸虾天妇罗，技术上是完美的，但食材限制了它的上限，嗯，这只虾应该是养殖的。”
“养殖的虾和野生的虾有区别吗？”降谷零问道。
英树侃侃而谈：“有区别，野生虾的风味更复杂更浓郁，肉质也更紧实更有弹性，与之相比养殖虾就差了些。”
歌仙兼定扬起唇角，笑着说道：“那下次我用野生虾再做一次炸虾天妇罗。”
“这道香菇虾仁清汤物和茶碗蒸是英树做的？”降谷零舀了些清汤物和茶碗蒸。
“嗯嗯，你们尝尝味道如何，这次我很有信心哦。”
“那我可要好好尝尝。”
听他这么说，其他人凑了过来，很快便将满满一盆的食物分得干干净净。
“唔，这个汤！”降谷零瞪大了眼睛，惊讶道，“明明看起来很澄澈清淡，味道却意外的浓郁且很有层次感！”
琥珀色的汤底中，干香菇泡发后绽放出的泥土与木质风味、柚皮淡淡的清香、微苦完美融合与虾仁的鲜甜，这几种味道交织在一起，降谷零觉得自己的味蕾像是做了什么spa一样舒服。
“这个茶碗蒸也好吃！”伊达航说道，“一点蛋腥味都没有，口感还十分的嫩滑。”
“因为除了高汤外我还加了点清酒和柚子汁。”英树双手掐腰，嘴角高高扬起，一副得意的表情。
“有这手艺，你不去开店真的是日本料理店的损失。”萩原研二感叹道。
“哎，确实如此，不过我志不在此。”英树说道，“虽然我喜欢做料理，喜欢吃美食，但我未来的职业规划里还没有当料理人这个选项。”
“那英树你未来想做什么？”一旁的真田裕树好奇的询问道。
“是不是当警察？”伊达航说道。
“或者是当剑道教练？”吉田四郎也说道。
真田弦右卫门默默抬眸，等待着英树的回答。
然而英树在大家的注视下淡定的摇了摇头道：“目前也没有当警察和剑道教练的打算。”
“那你未来打算……”真田弦一郎也好奇的看向英树。
“不知道，”英树嘿嘿一笑，“虽然我既不想当料理人，又不想当警察和剑道教官，但关于未来要做什么我还没想好，毕竟我现在还是个小孩子嘛！”
原本还在期待英树的回答的众人无奈扶额。
“二哥呢，未来要成为职业网球运动员吗？”英树转而向真田弦一郎询问道。
出乎意料的，真田弦一郎摇了摇头说道：“我想成为一名警察。”
“真的吗？！”在场的九名警校生瞬间兴奋起来，“以弦一郎的能力，肯定能成为十分优秀的警察的！”
他们的称赞让真田弦一郎的耳垂泛红，他抬手想要整理一下帽子，摸了一个空后才反应过来因为吃饭的缘故，他现在并没有戴帽子。
“到时候我们就是弦一郎的前辈了吧？”萩原研二摸着下巴说道。
真田弦一郎抿嘴，郑重其事的点了点头说道：“我会向爷爷和诸位前辈学习，以成为一名优秀的警察为目标而努力的！”
“说得好！”伊达航朗声笑道。
“说起来，”松田阵平往自己的碗里舀了勺关东煮，一边问道，“佐藤那混蛋的案子查出其他东西来了吗？”
回答他的是真田裕树，在得知家里出了这件事后，负责与警方联络的人就从真田弦右卫门变成了他。
“警方从他那里得到了一条炸/弹交易线的线索，目前还在调查中，不过可以确定的是，佐藤慎二不是第一次购买炸/弹，所以警方也在调查过往发生在他周围的一些爆/炸案。”真田裕树说道，“幸好在佐藤慎二毕业前就抓住了他的马脚，不然真等到他进入警局后再闹出这种事，那可就是大丑闻了。”
“哎，他隐藏的太好了，和他做同学这么久，我们都没发现他的不对劲。”山田太郎叹了口气说道。
“其实不是他隐藏的好，而是我们在此之前都没想过同期里会有这种人吧。”回想起他们在真田宅的头两天，佐藤慎二偶尔望向英树时的阴沉眼神，诸伏景光垂眸说道。
“各行各业都有人渣蛀虫，不要以职业去轻易地判断一个人的好坏，佐藤慎二的事正好给你们一个教训。”真田弦右卫门沉声道，“你们要记住，警察的身份不是光环，而是责任与枷锁，在你们穿上警服的那一刻，约束你们的不仅只是法律，更是内心的准则！”
“是！”在场的九名警校生齐声应和道。
夜色渐深，庭院中的气氛却愈发高涨，长桌上琳琅满目的料理以肉眼可见的速度减少，很快，最后一盘食物也被他们一扫而空。
“吃得好饱好满足……”高岛五郎满足的喟叹一声，然后对着真田家的人说道，“感谢你们的招待。”
“感谢招待！”其他八人也说道。
时间渐晚，真田弦右卫门留下一句‘别忘了明早还有晨训’，便起身准备回房间了。
“妈妈，你们也去休息吧，这些东西交给我们来收拾就好。”真田弦一郎对着真田麻理子说道。
“哎，可是……”
“就交给他们吧，反正有洗碗机，而且搬桌椅这种活本来就只能交给这些年轻人。”真田裕树笑道，“走吧，我们早点回去休息。”
“好吧。”真田麻理子站起身，“那就拜托你们了。”
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