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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《大杂院小夫妻1967》 第49章 美味烤鸭(第2/3页)
齐卫国贱兮兮地把碗直接递到了小侄子跟前,小国富想躲都躲不掉了,只能分一半给小叔。
“小婶,我也喝不光,给你一半。”小爱华是真的喝不光,非常天真地打算分一半给小婶。
“小婶可不像你小叔那么馋,小婶够喝了,爱华你自己留着喝,别被你小叔骗走了。”顾红星一脸被萌到了的表情看向小侄女,
顺便讽刺了一下自家那嘴馋的老爷们。
齐卫国被媳妇这顿嫌弃,有些心虚地摸了摸鼻子,然后若无其事地继续喝着靠厚脸皮讨要过来的鸭架汤。
对于自家男人这种欺负小朋友的行为,顾红星早就习惯并理解了。
这是他们叔侄间特别的互动方式。偶尔被欺负一下,比一直客气对待更容易让孩子们融入这个家庭。
顾红星和齐卫国知道自己没法替代孩子的父母,所以就决定做孩子们的朋友,所以她家的氛围在外人看来有点没大没小。
这一大碗鸭架汤下肚,原本五六分饱的众人此时也七八分饱了,大家准备去街上凑热闹。
上午十点在□□广场,要举行群众游行大会,大家被允许在道两旁围观,不少人都去观礼了,顾红星因为大着肚子,怕人多被挤到就没去凑热闹。
虽然没法去长安街凑热闹,但其他广场和公园也是有人表演节目的,去那里凑热闹也是个不错的选择。
小爱华免票,顾红星只买了四张公园票,五人进到公园,找了个小亭子坐下,观看群众们自发排练的节目。
“东风吹,战鼓擂,现在世界上究竟谁怕谁?不是人民怕美帝,而是美帝怕人民!”几个青年学生唱着革命歌曲,铿锵有力,振奋人心!
小国富和小爱华听得激动,也站在旁边跟着人家一起唱,唱完后收获了一大波掌声,把两个小家伙激动得小脸通红。
唱完歌曲后,还有几个人表演了《大刀向鬼子们的头上砍去》舞蹈,几个男同志拿着道具大刀挥舞,显得十分威武,把大家看得激情澎湃的。
公园里洋溢着和谐有爱的气氛,大家都用各自的方式为祖国庆生。
“你妈多会生,让你跟国家一个生日,每次过生日,全国人民都为你庆祝。”罗姥姥看着眼前朝气蓬勃的人民群众,满眼都是羡慕。
这些人在她眼中都是幸福的孩子,可以跟着祖国一起成长起来,不像她那个时代的人,吃过太多苦了,一想起年轻时的事情都忍不住想哭。
“我妈也会起名,要是听我奶的,管我叫建国或者国庆的话,那全班得四五个跟我重名的。”顾红星靠在姥姥身上打趣道。
在外面热闹了一下午,罗姥姥实在热闹不动了,齐卫国就把姥姥先送回家了,顾红星则带着俩孩子慢悠悠地往家走,顺便去副食店买点小零食。
中午吃了顿烤鸭,又去了公园看节目表演,小国富和小爱华一直处在亢奋中,一路上哼着“大刀向鬼子们的头上砍去……”蹦蹦跶跶地回了家。
顾红星回到家后就直接躺在炕上休息了,小国富和小爱华则出门找小伙伴玩耍去了,势必要让全院的小孩都知道他们去吃烤鸭了。
顾红星是真羡慕孩子们的体力,热闹了一下午竟然一点不知道累。
齐卫国到家时,见媳妇已经睡下了,就没进屋打扰,决定一个人独自烙煎饼。
家里常烙煎饼,齐卫国非常熟悉步骤,先将小米煮到八/九成熟,掺到另一半小米里,再用小石磨把小米磨成煎饼糊子,不稠不薄。
用勺子舀起糊子,倒在烧热的鏊子上,均匀地摊开,用劈子反复在鏊子上抿,直到抿干,再用抢子沿鏊子边,把摊好的煎饼抢起揭下来放好,接着用浸透豆油的“油搭子”把鏊子擦一遍,以便摊下一个时好揭。
齐卫国特别有摊煎饼的天赋,他炒菜做饭时偶尔会食物,但摊煎饼却从未失误过,甚至比他媳妇摊得都好,又薄又脆,别提有多香了。
煎饼可以卷菜吃,也可以直接撕着吃,但最常见的吃法当属煎饼卷大葱了。
拿一大块煎饼对折几下,放上大葱,抹上辣滋滋的黄豆酱,鲜嫩水灵、味道十足,也是齐卫国最爱的吃法。
顾红星则更喜欢在煎饼里面加些时令小青菜,吃起来更加清爽,冲淡了嘴里的葱味,吃完后只需简单地漱下口就行。
这些小青菜都是自家花盆里种的,随吃随摘,自从家里养了母鸡,这些小菜就有了源源不断的肥料。
齐卫国特别擅长种菜,每当攒够了鸡粪,就会多种几盆菜,为了弄到足够多的器皿,他没少往废品收购站那边溜达。
齐卫国也没花很多精力种菜,他只是将鸡粪放在花盆底下,上面埋好土,撒上菜籽,随便撒上些水,小青菜就长得十分壮实,一点不比菜市场上卖的差。
而每天都给小葱浇水的顾红星在种菜上是一点天赋都没有,她种的小葱小得可怜,气得她直接不管了。齐卫国接手了这些小葱,小葱立马就壮实了,气得顾红星给自家男人一顿锤。
晚饭吃煎饼,吃饭都不用上桌了,顾红星随便卷了一个煎饼,就坐在门口吃了起来。
“星星,你家要不要买煤气罐?”甜甜回来正好撞见顾红星悠哉悠哉地吃着煎饼,就坐下跟她闲聊了起来。
“你家也要买啊?”一听这话,顾红星眼睛都亮了。
煤气罐这东西,早几年就有了,只不过顾红星她们所在的大杂院没在供应范围内,去年这边才有了供应站,顾红星就想着弄回来一个用用。
不过因为是新鲜事物,院里老人多,好多人视煤气罐如洪水猛兽,觉得这就是个“炸弹”,大家不敢用,怕出事儿。
顾红星倒是不怕,二食堂就是用煤气罐炒菜做饭,而且还是大罐,她早就用习惯了。
但她家里有灶台,除了夏天外,春秋冬都需要烧炕,烧炕时自然就热锅做饭了,所以对煤气罐的需求不大,而且为了邻里和谐,顾红星也就没去赶这个时髦。
“我想买,这眼看着要入冬了,开窗户点煤炉子实在太不方便了,弄得屋里都是煤渣子和油烟,有个煤气罐就方便多了,可以在屋里炒菜了。”自打嫁回大杂院,甜甜有很多不适应的地方,而这个煤炉子是最让甜甜头疼的。
好不容易盼到周边供应煤气罐,甜甜想弄回家一个用用,但她家婆婆胆子太小了,害怕这东西炸了,甜甜为了婆媳关系,不得不暂时放弃了。
但眼看着天要冷了,再不去买煤气罐,这个冬天可就太难熬了,于是她今天在外面转悠了一圈,决定拉着好朋友一起用。
只要顾红星肯用煤气罐,金竹青肯定也会买,到时候院里有三家都用煤气罐,那婆婆自然就不会天天在她耳边念叨了。甜甜打定了主意,就开始劝好友入伙。
“行啊,用呗,煤气罐这东西其实没那么危险,只要确定不漏气,这东西比煤炉子安全多了。”都不用甜甜怎么劝,顾红星直接就应下来了。
“那行,明天让我家常寿和你家老齐一起把煤气罐扛回来。”
“行!”
第二天齐卫国下班后都没回家,直接去马常寿单位接上他,俩人一起
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