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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《穿成四福晋后我过上了退休生活》 19、穿成四福晋的第十九天（修）(第2/3页)
腐似的。”半夏笑着道。
“福晋您还要吃红薯？”“刚才那大厨房的二管事拉着奴婢说话，还说那冯嬷嬷上回买的红薯还剩下一些，她们不知要怎么做了吃呢。”当归说道。
“奴婢也听说了，不过奴婢听说的不是这个，是有几个管事聚在一块儿说话的时候奴婢恰巧听见的，她们说那冯嬷嬷做大厨房管事的时候没少捞银子。”差事换了，她还是老样子。”雨骤说道。
“她要捞银子她们管不了，可冯嬷嬷这么一弄，到头来吃亏的却是她们，这她们可忍不了，说要寻了她的错处，让她连个一等的婆子都做不成呢。”雨骤接着道。
“她活该，谁让她如此贪得无厌的，福晋吩咐的差使她也敢敷衍了事，她眼里还有没有主子了。”齐嬷嬷愤愤道。
听半夏提起豆腐，秀玉才想起这个朝代的人还挺爱吃这东西的。
难怪她这一番长篇大论没有引起她们的怀疑，原来她们是想到这东西上来了
看来自己以后得格外小心，绝不能在人前露了马脚。
不过看她们反应，她倒不在乎自己是不是又想到了什么新的吃食。
她们最在意的，是四福晋在人前有没有威严。
因着齐嬷嬷的话，秀玉也想起了这位被她撸了差事的冯嬷嬷。
她就是知道这位冯嬷嬷在府里经营多年，凭着些许错处想要搬到她是根本不可能的，这才打发她去侍弄花草去了。
毕竟她到了外头，和有些人的联系也就更方便了不是。
底下的管事吃了那样一顿朝食后有所不满她也是能猜到的，不过她想要的可不仅仅是几位管事的几句抱怨。
管事们不满了，却碍于以往的情面不好太为难她。
府里其他有头有脸的丫头婆子可不会有这么多的顾忌。
那冯嬷嬷在大厨房做管事的那几年作威作福惯了，也不知这会子又得在别的管事手底下干活会不会心中不服。
她若是个能忍的，那也就罢了，她若是忍不了，那可就有好戏看了。
真到那时，不知道那位李侧福晋还会不会像上回那样，心急火燎的跑到她这儿来求见了。
“福晋，您要的东西小厨房的厨娘们还真做出来了，奴婢去看过了，那粉雪白雪白的瞧着比麦子磨出来的面还要细呢，可那粉做出来要如何吃呢，难不成还是像上回一样做饼吗？”雨骤问道。
秀玉原本还奇怪雨骤今儿怎么主动请缨要去小厨房端朝食呢。
敢情她是去瞧新鲜的，她瞧过了新鲜东西还不算完，手里还拿着一个烤的黑乎乎的红薯。
别看那红薯烤的黑不溜秋的，闻着可真不是一般的香，她也不怕烫，愣是把那红薯掰作了四瓣儿，正往当归手上递呢。
“去去去，别处吃去，别弄脏了福晋心爱的地毯。”齐嬷嬷瞧雨骤这样嫌弃的撇撇嘴，作势真要去赶她。
雨骤见齐嬷嬷真朝着她这边来了，吓得拔腿就往外跑，别看她吓得不轻，那红薯她可是让牢牢的抓在手里，一块儿都没掉。
秀玉见她这样忙放了筷子，她还真怕自个儿笑得狠了，一下子呛住了。
齐嬷嬷见自家福晋笑了，那凶神恶煞的样子就装不下去了。
她想起最近这段时日她总劝自家福晋到花园儿去走走，散散心。
福晋却总说冬日里的花园没什么看头不想去，久了，齐嬷嬷便不再劝说了。
反正最近自己福晋人瞧着活泛多了，笑的时候也比以前多了。
不出去便不出去吧，反正有雨骤这个小丫头在，福晋哪天不看上这么一出戏呀。
小厨房这些厨娘不愧是精挑细选出来的，她头一日吩咐的东西，第二日还就真让她们给做出来了，秀玉想着。
秀玉第二回坐在小厨房门口的时候已经完全没了第一回时的不自在。
她上次就发现那些厨娘们不敢抬头看她，这次也就自在多了。
她穿着大氅，还揣着那海棠花的手炉，想着等会儿就能吃到的美食，心情愈发的好了。
“肉要纯瘦的，切成薄一些的长条，往肉里加极少的水，然后揉搓肉条，直至肉完全吸饱水份，再放上盐，花椒，胡椒，还有鸡蛋清，腌一腌。”秀玉说道。
“然后再放上红薯粉，将每一条肉都裹上厚厚的一层糊，就能搁在一旁放上两刻钟，暂时不用管它了，最后便是要烧上一大锅的水，待水开了，依次的把肉条放进去，等肉熟透了就赶紧捞出来，放在另一个装了凉水的盆子里泡着，经过这样一泡，这肉吃起来就更加的爽滑了。”秀玉轻声道。
好在四贝勒是今晚上才回府，待那肉做好了，正好能用凉水泡一泡。
做好了的滑肉，不管是往炖菜里头加，还是用来煮汤又或是吃锅子都是极美味的。
就看四贝勒是什么时辰回府了，他若是回来得早，那今儿就能吃炖菜，他若是回来的晚，那就只能喝汤了。
至于辣椒，秀玉刚才都看见那研磨的极细的辣椒粉了，虽然没有进过炒制，但好歹是能尝个味儿了。
这还要看四贝勒爱不爱吃辣，他若是爱吃，那自个儿在这上头费心思就不奇怪了。
他若是不爱吃，那她就自个儿独享，反正有自个儿的小厨房，只要四贝勒不说什么，还有谁敢反对不成。
秀玉是左等右等，都不见四爷回府。眼看天儿就快黑了，只好自个儿先吃了。
说来也巧，她这边刚放下筷子，那边就听有门上的婆子来报，四爷回府了。
四贝勒还真是说到做到，说了无论多晚，都会回府来吃晚饭，他还真是看着天色回来的。
那自个儿该怎么办，这桌子菜是撤还是不撤，自己是陪着他再吃点儿，还是就这么看着他吃呢。
“把这桌子菜撤了，上新的来，看看小厨房有没有饽饽，上些热的来。”秀玉思来想去，觉着不能让四爷看见这一桌的残羹冷炙，还是自己再陪着他再吃点儿吧。
“爷回来了，怎么今日回来的这么晚，是有什么要事吗？”秀玉这边才吩咐完，就见四贝勒已经大踏步进了屋。
好在她这院子里的婆子和丫头都是训练有素的。
见四贝勒进来了，见过了礼，待他叫了起，就立时上来把那一桌子菜撤下去了。
“爷是回来拿一份紧要的奏疏的，待不了多久，一会子还得进宫去，你让底下人看着上些吃食便可。”话毕，他便在秀玉对面坐了下来。
秀玉见他眼下都有乌青了，心知他在办的事定然小不了，也不再问他，只把自个儿那杯没喝过的茶往他跟前推了推。
少顷，吃食便重新送上来了。
一大碗滑肉汤，一盘子栗子糕，一碟子鸡丝银耳，还有一碟子五香熟芥。
秀玉往看了一眼那滑肉汤，七分肉，三分菜。
她把这会子能吃到的菜在脑子里过了遍，确定那里头的是菠菜。
再看那汤，黄澄澄的，还浮着油，飘着香，应是鸡汤无疑了。
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