赠春引: 15、第十五章

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    贺延臣看了一眼外面,艳阳高照,倒是个好天气,既然一时间没有思绪,那便出门走走吧。

    今日难得他不一直在衙门,手底下的人都松了口气,这段时间贺延臣没日没夜的干,他是上司,下面的人自然也不敢偷懒,跟着贺延臣没日没夜,早就叫苦不迭了。

    这几日天气越发凉了,成一追出来给自家主子披了披风。

    “今日为何如此热闹?”贺延臣看着街上比平时要多了几分的人,问成一。

    “二爷,今日畅意酒楼店庆,在酒楼内用膳一律打九折,还出了新菜品,限量五十份,只要买到新菜品就给三品牌子,这只要有三品牌子,日后在酒楼吃饭,都可以打九五折,还会优先排桌上菜,今日还设了彩头,只要进酒楼吃饭,就可以玩关扑,只要投中,便送五百文的抵押券,而且啊,据说还请了幻音坊的幻音姑娘来助兴,所以这人便多了。”

    贺延臣少有在酒楼吃饭的时候,以往宴请好友,基本都是在自家府里,或是在画舫,一听这个倒觉得有趣。

    “那便去看看吧。”贺延臣拢了拢披风,往畅意酒楼走去。

    畅意酒楼的位置不错,上下三层,一楼大厅是一张一张的桌子,二楼是雅间,三楼是酒楼掌柜小厮的房间和算账的地方。

    还有一个后院,是厨房,畅意酒楼做的特别好的地方就在这里,后院和前面并没有隔开,而是设置了一个大窗口,可以看到厨师做菜的全过程,不怕别人学艺,并且可以看到菜的新鲜程度,酒楼贵的菜有,专供贵客的,但低价的菜品也不少,百姓也吃得起,就是因为这些,酒楼的人络绎不绝。

    进了酒楼,成一本打算去定个雅间,但正好窗边有个位置,他也不讲究这些,喊住成一,撩袍坐在了那个位置上。

    他来的算早,没过一会大堂的位置都坐满了,坐满之后,酒楼掌柜出来宣布说店庆开始。

    这新菜品的前三十份是先到先得,剩余二十份是价高者得,贺延臣闻言挑挑眉,还没听说过这菜品还有价高者得这种说法。

    他也无所谓这新菜品,前三十份早就没了,他也没有叫价,剩余的二十份基本上都被二楼雅间订走了,桌上有个签筒,里面放了酒楼所有菜品的签,在签子的最下面,还写了桌子编号。

    只要把想吃的菜品签子抽出来,放到桌子上,喊一声小二,小二就会把签子拿走送到后厨,有专人篆抄菜单,后厨按照签子上面写的做,然后一道一道核对,最后按照篆抄的菜单结账。

    贺延臣越发觉得有趣了,别的酒楼大概都是小二过来问顾客点什么餐,然后全凭记忆的,这倒是方便了许多。

    他挑了几个菜,一壶酒,让成一也挑,挑好之后让小二来拿签子。

    姜予安这日早早就出门了,一来她要坐镇酒楼,二来要挑选菜品宴请齐凤铭和萧禾。

    今日酒楼有条不紊,一切顺利,她挑了几个酒楼的招牌菜和新菜品,让他们后厨先准备,然后剩下的等她们来了再点。

    晌午时分,最热闹的时候,齐凤铭和萧禾来了,萧禾今日没穿过于华丽的衣服,颇为低调,和齐凤鸣上了二楼姜予安帖子上说的那个雅间。

    “予安,我们来啦!”齐凤铭敲敲门。

    姜予安打开门,让她们进来,微微福身:“公主。”

    “和凤铭一般叫我萧禾便是。”萧禾笑道。

    齐凤铭一把勾住姜予安的肩:“看我们带来了什么!”

    齐凤铭偷了自家老爹珍藏的一小坛酒来:“这可是我爹在边境打仗的时候,在那边带回来的一小坛,我偷偷拿出来给你们尝尝,怎么样,够意思吧!”

    萧禾带了一盒糕点:“我带了一些糕点,宫里御厨做的,外面应是买不到的,给你们带来尝尝鲜。”

    “我做东,你们二人反倒带东西来,多谢你们。”姜予安笑道。

    “桌子上有菜品签,我点了一些招牌菜,你们还想吃什么便点。”

    萧禾不重口腹之欲,什么都可以,随便点了几道,齐凤铭也点了几道爱吃的,随后姜予安拉了拉桌子旁边的绳子。

    这个绳子连着外面,每个雅间都有,一拉外面门上的铃铛会响,小二就会进来。

    “这酒楼还真是巧思,怪不得这么多人人爱来。”萧禾喝了口茶说道。

    姜予安笑笑,没有说话,齐凤铭被自家老爹压在家里这么久,早就憋不住了,不知道有多少话想说,三个人聊了一会,菜品上来了。

    “这道是酒楼的新菜品,向各位贵客讨个名字,若是采纳,今日消费全免。”小二躬身笑道。

    “依我看,这菜品青红辣椒交相辉映,倒不如叫青红吧。”齐凤铭拿着筷子,煞有其事地说。

    姜予安和萧禾没忍住,皆笑出了声,小二笑呵呵的:“多谢贵客赐名,请慢用。”

    三人这厢其乐融融的,下面大堂却没那么平静。

    贺延臣正吃着,突然被一个酒鬼撞了一下。

    成一见状就要起身,贺延臣给了他个眼神,不过是被撞了一下,不必介意。

    那酒鬼跌跌撞撞的,竟是到了大堂中央玩关扑的地方:“你们掌柜的在哪呢!给老子滚……滚……滚出来!”

    这人醉的已经说不清话了,不知是何处让他不满了。

    平叔在柜台后面算账,闻言上前:“贵客,可有哪里招待不周?”

    “你们这些花里胡哨的东西……”说着一脚踹了摆在地上投壶用的射壶,“孔弄得这么小……是给爷玩的!还是给爷添堵的!”

    “劳什子新菜品……嗝……价高者得,看老子不端了你这酒楼!”

    平叔挥挥手,让小二去喊酒楼雇的护卫,开酒楼难免遇到人闹事。

    “贵客,这关扑众多玩法,皆是按照京中流行的规则来的,不存在孔洞大小的问题,至于这新菜品如何定价如何出售,是酒楼的自由,贵客醉了,小二,去,结了账送客。”平叔笑盈盈道。

    “我看谁敢动我!我舅舅乃是三品大员,小心让你……你这酒楼办不下去!”那醉鬼一边东倒西歪,一边竟把别的桌菜品全拂到了地上。

    “贵客这是要不讲道理了。”酒楼自然也不是好惹的,“来人,请出去。”

    说着,对小二说:“给这桌客人重新上一桌菜。”

    “贵客,实在抱歉,今日这桌给您半价。”平叔拱了拱手。

    酒楼雇的打手正要把那醉鬼拖出去,突然有人出言阻止。

    “住手!”

    来人竟是户部尚书徐尛。

    户部掌管户籍财经,这酒楼之类的,皆是户部管辖,恰恰撞到刀尖上了。

    “你们酒楼这菜品,竟还有价高者得这一说,我看这账本是该查一查,莫不是有黑账吧。”徐尛喝道。

    姜予安这里正吃着,就听到下面的吵嚷,和她们说了一声,在二楼凭栏上看着,她不能出面,没想到来人竟是户部尚书,这户部尚书要整他们酒楼,可不就是手到擒来?

    开酒楼,总是要下米的,之前逢年过节的,总

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