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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《七零海岛漂亮女医生》 190-200(第13/17页)
用刀拍扁，再用刀背剁成肉泥，加点盐和澄粉，搅拌均匀摔打上劲，以增加虾肉泥的韧性。
案板上撒上干淀粉，虾肉泥放上去，沾上干淀粉之后不停地敲打，一边敲打一边均匀地撒干淀粉，直到虾肉泥变成一整块厚薄均匀的面皮为止。
用刀切成四四方方的小方块，就是今天要用到的馄饨皮了。
这么细致的活儿，也亏得他有这份耐心。
剥出来的虾头和虾壳也不浪费，炒干以后熬成虾油，拿个密封的玻璃瓶子装起来，以后煮面的时候加上一点，调味增香。
馅料是剁碎的猪肉，再加上荸荠碎拌匀。
按照岳母教的，林辰歆吃这个喜欢不要太碎，有点颗粒感，所以要先用刀按压拍扁了，不能剁，只能细细地切成小丁，再跟肉馅拌在一起，加入两勺虾油搅拌均匀。
最后用鲜虾馄饨皮包成小馄饨，水沸下锅，煮到漂浮起来，便熟了。
碗里放一把干虾皮，几片紫菜碎，一小撮葱花，最最重要的，是一小勺猪油，最后洒点盐和胡椒粉，冲入滚烫的沸水，再把煮好的小馄饨捞起来放进去，就是一碗鲜美的鲜虾小馄饨了。
鲜虾馄饨皮口感脆弹，荸荠馅料清新爽口，再配上鲜甜的紫菜虾皮汤，一口下去，能鲜掉天灵盖。
林辰歆拿着勺子：“真好吃，唉，要是以后吃不上那么好吃的小馄饨了可怎么办啊！”
沈焰第一反应就是：“不可能，你什么时候想吃，我随时都可以给你……”话未说完，忽然意识到什么，深深地看她一眼，继续说道，“给你做啊！”
“今天我收到洛教授的信了。”
“嗯，吃完再说。”沈焰语气温柔。
这些天，沈焰也在想这个问题。
他的妻子不是养在笼子里的金丝雀，而是能展翅高飞的苍鹰，如果她要飞，他是不可能拦得住她的。
他也没想过要拦。
他只希望自己是牵着风筝的那一根线，在她飞得太远太累的时候，可以回过头来，看一看他，他永远都在。
“国家现在恢复高考，说明以后肯定会越来越重视学历了，你以后不管是留在陵川，还是想到别的地方发展，有一个拿得出手的学历都很重要，这个大学，应该去考。”
“可是我如果真上了大学，至少要两地分居至少五年呢！你不介意啊？”
在意是肯定在意的，但不能说是介意，他自己还因为工作的缘故，每个月都几乎有半个月的时间不能回家呢，她说过什么了吗？
所以他也不能说什么。
“当然不舍得，不过来日方长，咱们以后还有一辈子的时间能在一起呢，区区五年，熬熬也就过去了。”
林辰歆笑着伸出手去捏了捏他逞强的脸：“可是我不舍得啊，怎么办呢！要不这样吧，我考省城这边的医学院，这样平时周末都可以回来，你也可以时不时去看看我，怎么样？”
能经常见面好是好，但是！
虽然都是医学院，但京市的医科大学和省城这边的医学院，档次完全不可同日而语，在沈焰看来，林辰歆这么优秀的人，这边的医学院配不上她！
“不，还是去京市吧，洛教授在那边，你跟着他，能学到更多东西，还有爸妈也在那边可以照顾你，我比较放心。”
“好了，不跟你开玩笑了，我想过了，去京市的话，我打算直接念研究生，不想再在本科上浪费时间了。”林辰歆认真地说。
“直接上研究生，这是可以的吗？”
林辰歆其实也不知道：“既然高考恢复了，研究生应该也恢复了招生，我问问洛教授吧！”
沈焰对自家媳妇的能力向来是盲目信任的：“那行，你先问问，有什么需要帮忙的你就跟我说，我让老爷子那边想办法。”
林辰歆好笑地看着他：“爷爷知道你这样随便卖他的人情吗？”
这事到这儿就算是商量妥当了。
不过到了晚上，沈焰搂着媳妇躺在床上的时候，还是忍不住多问了一句：“研究生要读多少年？”
“一般来说要三年吧，如果硕博连读的话可能要五年。”她说得十分自然，因为这对她来说，本来就是很寻常的事。
殊不知要是被别人听到，怕不是会惊掉了大牙。
很多人甚至只知道上大学，上完大学就非常了不起了，并不知道上完大学之后，还能继续读硕、读博。
但凡知道的，也知道考上大学就仿佛从千军万马之中挤过了独木桥，再想继续升学，那更是在天之骄子的群体里选拔出最顶端的那一小撮。
绝不会是像她所说的如同吃饭喝水那般轻易。
但沈焰知道，只要她想，她就肯定能做得到的。
把脑袋埋在她的肩窝处磨蹭了一下，他的情绪有点不太高涨，五年呢，媳妇五年不在身边的日子，那得多难熬啊！
林辰歆揉了揉他粗硬的短发：“我说的是一般的情况，只要你在家乖乖的，我就尽量争取用最短的时间学完回来。”
“什么叫在家乖乖的？”
“注意安全，不要受伤，还有，不许被别的漂亮姑娘勾了魂，失了心智。”
沈焰气哼哼地在她圆润光滑的肩头上狠狠地咬了一口：“这世上能勾了我的魂的女人，除了你还能有谁？”
夫妻俩讨论的事情林辰歆暂时没有跟任何人说，每天照常是按照正常排班顺序轮班，并且在沈焰不在家的时候帮人顶班，把休息时间都攒下来，等他回来的时候就尽量不上夜班，好好陪着他。
而沈焰也是越发地粘人了，小夫妻两个好得蜜里调油，叫旁人看着心里直发酸。
爱华嫂子最近有点烦，烦就烦在她公爹陈老爹的身上。
前不久爱华嫂子的男人陈团长回了一趟老家，发现自家老爹身子不太好，咳嗽咳得厉害，想着海岛这边气候温暖湿润，应该对肺部有好处，便把他接到了海岛这边住一段时间养养身体。
常年吸烟的老人家多少都有点儿咳嗽的老毛病，这不算什么。
可这陈老爹咳得实在是太夸张了。
按照爱华嫂子给林辰歆的描述，陈老爹每天早上天不亮就起来，搬张矮凳坐在院子中央，开始他每天第一轮的咳嗽大业。
咳得那叫一个惊天动地，撕心裂肺啊，能把房子都给你震塌的那种，你简直要怀疑，他下一秒就能把肺给咳出来了。
这还不是一时半会能了事的，这一咳至少能咳上半个小时到一个小时左右，非得把肺里最深处的痰都咳出来了才算完。
在这种情况下，一家子人都没法睡了，每天早早被吵醒，晚上又睡不好，没几天下来，一家人眼睛下面都挂上了厚厚的黑眼圈。
这也是没法子的事，爱华嫂子不敢抱怨，老头子他自己也不想那么早就咳嗽的啊，可咳嗽这玩意儿，没法忍啊！
她吐槽的是老头子不讲卫生，咳嗽出来的浓痰随口就吐在地上，用鞋底一搓就完事儿了，每天他坐着咳嗽的地方，地面都被
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