您现在阅读的是
老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《炮灰活成种田文女主[快穿]》 152. 全藕宴 绣帕(第2/2页)
藕放进去。
肥藕一共做了三节，卓瑛盖上锅盖，先将这锅红糖汤水烧着，准备做第二道菜：酱辣卤百味。
卤百味做起来稍微复杂一些，但卓瑛买的食材种类不算多，其中有海带、豆干、鸡蛋、鲜笋、还有五根鸭脖，鸭脖是禽肉贩子事先处理好的，顾客买回去做菜就方便多了。
冷嘉平将五根鸭脖泡在水里清洗了一遍，谢灵便拿过去改刀切段，卓瑛同时将另一口锅烧热，下油洒糖，倒上色的老酱，然后把一盘切成小段的鸭脖一齐扔进去爆炒出糖色。
锅里滋啦滋啦地爆出油花，那头，谢灵已经将改过刀的豆干放到煎锅里煎至焦黄，接着盛到盘子里备用。
卓瑛从厨房角落的水缸里舀出一盆清水，哗啦——哗啦倒入了锅中，然后将一袋装满了各种香料的料包淹到一锅酱汤里，跟着一起煮。
谢灵这边继续切鲜笋、海带，依次备好后，便将煎好的豆干和它们放入锅中，最后下了一篮子洗干净的鸡蛋。
盖上这一锅酱汤，任它焖煮，接下来的酥炸藕夹、酸辣藕丁、醋烧虾仁藕片就都好做了：
洗干净的肥藕切片，塞了集市上榨好的肉馅，放进蓄满了菜籽油的煎锅里炸，整个藕夹炸到焦黄酥脆，用筷子夹起来还滋滋冒油，这道酥炸藕夹就算是做成了。
酸辣藕丁这一道，谢灵依旧洗干净煎锅，将藕和辣椒一起切成丁，然后将油烧热，下藕丁和辣椒丁爆炒一阵，再淋上鲜醋，加一些细盐来调味，便可以顺利将菜出锅。
剩下的一道也是相同的做法，三人忙忙碌碌了一下午，先做好了桂花糯米藕，卓瑛又用空出来的锅煮了莲藕排骨汤，小火慢炖一直到晚上，莲藕排骨汤里的排骨已经煨至软烂脱骨，比之前两日只炖至熟透的白萝卜炖排骨汤又是一番不同的滋味。
“忙了那么久，终于可以吃晚饭了！”
卓瑛高高兴兴地摆盘、盛汤，还招呼着二人赶紧吃饭：
“来来来、先尝尝我做的桂花糯米藕做的甜不甜？”
谢灵却提前准备好了旅思遥的那一份晚饭，端着装满了各色餐食，沉甸甸的托盘道：
“你们先吃吧，我先给住客送晚饭去。”
说着，她就先去了旅思遥在的碧纱橱。
今日早上和中午，谢灵各来了一趟碧纱橱给旅思遥送饭，瞧她养伤的这几日不受打扰，精神显然好转了许多。
旅思遥因有腿伤不好行走，便在旅院多续了几日住着，但这样一来，她手上回程的盘缠就不太够了。她为此心焦了一晚上，但混乱之中还是想出了一个筹钱之计，她也不知能不能行得通，犹豫着想了两天，到今日才真正定下主意来。
“晚饭来了。”
“今日都是好菜，你且吃着这一份，若不够了便喊我再送一些过来。”
谢灵将托盘上的菜碟一一端到桌面上，到将最后一碗热气袅袅的莲藕排骨汤放下时，旅思遥忽然喊住了她：
“你，等一下，我有事想冒昧……请问你。”
谢灵转过身，有些好奇地答道：
“你要问什么事？”
旅思遥略微正色，心中认真组织了一番措辞，才道：
“我想问的是……藕河镇上有无收买绣品的铺子？”
“我想卖几张绣帕，筹一些回乡的路费。”
“哦，收买绣品的铺子，我想应当是有的……不过我只去过镇上的蓬籽窝一次，对那里也不太熟悉，要不待会我帮你问问卓瑛，她应是知道那种铺子在哪儿的。”
谢灵思索了一下，对她道。
旅思遥闻言，心中高高悬着的一块石头终于往下落了一点。
其实她知道藕河镇这样毗邻京都的繁荣之地，理应是有收买绣品的铺子的，但就是一贯喜欢担惊受怕，总要多虑多问一下才觉得安心。
“那，我这儿有两张刚绣好的帕子，你们可否一并帮我瞧一瞧，看能不能卖出去？”
这一句旅思遥是真情实感地在担心，她这两天犹豫纠结的多是为这一点。虽说她绣艺尚可，但到底是出自穷乡僻壤之地的绣坊手艺，这藕河镇距离京都仅是一步之遥，想必什么新鲜的玩意儿都不缺，绣帕之类的小玩意儿样式更是层出不穷，她们乡中流行的样式……怕是早就被淘汰了。
“好啊，你拿给我吧。”
谢灵听她这么一说，就被勾起了好奇心。其实自旅思遥来的那一天，她就瞧见了她包袱里的绣绷子和几方绸帕，心中猜测她身怀绣艺，但也不知道她水平到底如何，如今倒好，自己可以大大方方一观了。
旅思遥早就准备好绣帕，见她答应，便从枕头底下小心翼翼地抽出了一个布包，递给她道：
“给你，多谢了。”
谢灵拿着布包回到厨房，一进门就对卓瑛道：
“卓瑛，先等一下吃饭，我想问你个事。”
“藕河镇上可有收买绣品的铺子？”
“收买绣品，这我不太清楚啊，我并不常买针线之类的东西……”
卓瑛被她一下问住了，旁边正细嚼慢咽着吃晚饭的冷嘉平，听了一耳朵谢灵的话，不紧不慢地从中插了一句话：
“这种铺子在湖目坊的街头有一家，叫作绣心苑。”
“不过你问这个做什么？难道，你也会绣艺？”
谢灵见冷嘉平竟也感兴趣，便道出实情：
“不是我，是那位住客想卖绣帕攒路费，让我帮她问一下哪儿有买帕子的，还有、她想让我们帮忙看看她的手艺。”
“喏。”
谢灵说着，就解开手里的布包，摊了开来。
里面裹着两张绣帕，一张是烟青色，一张是水白色，卓瑛咦了一声，对谢灵招招手，让她走过来一些：
“帕子上绣的是什么呀？”
谢灵走到她和冷嘉平的中间，中途特意绕步，离那些装热菜汤水的碗碟远了一些，然后才摊开其中一张烟青绣帕，道：
“来，二位，鉴赏鉴赏吧。”
你现在阅读的是
【老怀表文学】