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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《姥爷的小饭馆[古穿今]》 47. 鸡丝凉面与桂花绿豆汤2 凉面……(第2/2页)
是限量的，先到先得。
客人们都惊喜交加，还有这种好事，老板这是要做慈善吗？
海连敬其实就是想回馈下老顾客同时，还能缓解下就餐高峰压力。
最近实在是太心了，他这老胳膊老腿的，就算穿来这边除了开店，平时早晚的也注意锻炼下身体，但岁数大了确实有些吃不消。
他觉得现在实在是人太多了。
再这样下去可不行，于是也打算再招几个帮手，做一些简单的工作。
当然这些都是他一些打算，还没跟家人商量。
正想着，凉面队伍也排了不少人。
周平正在其中，他本来想排队买带鱼，不过听说买凉面限量送桂花绿豆汤，他看那绿豆汤只有一锅，也不知一会还有没有。
所以很快也就跑了过来。
要说周平最近的博文给小饭馆带来不少客人，但周平一点也没有拿出来说，跟老板搭话要好处。
虽说他不是那种人吧，但以前要是有这种事，他也要跟老板商量下，哪怕夹个塞也是好的。
但看到这里老板，他却一点也没有提。
别看老板整天笑眯眯的对着客人，但他总觉得这里的老板有一股不怒自威的气势。
尤其是有的客人没点数，瞎提各种要求，老板要么四两拨千金给你怼回去，要么就直接置之不理。
显然是个非常有主见的，一点不会被人影响。
他觉得自己还是不要提无理要求了，何况他带来的这点热度，没准人家根本不需要。
小饭馆本来就很多客人，每天都要排队。
现在搞啥限量，又弄了凉面这种比较省事的吃食，也看出这些客人超过店里的接待能力了。
他都怀疑他要是提啥要求，说不定老板能让也圆润的出去，不过应该不会。
好在凉面真的挺快，没有五分钟他就排到了。
“有不辣、香辣、麻辣三种，要哪个？”程旭问道。
周平在了解麻辣最辣后，就要了麻辣。
他其实挺喜欢吃辣的，之前的麻辣豆腐包和酸辣粉对于他这个经常吃辣的人来说，有点柔和了。
他还是想吃更辣的。
拿到凉面和桂花绿豆汤后，也没有坐的地方，他就把东西推回出租房去吃。
这几天天气是越来越热了，他走回去这会功夫，额头上沁了一层薄汗。
凉面已经拌匀，他赶紧打开包装先来了一口。
凉面配料很多，入口先是鸡丝的滑嫩，接着是黄瓜的清香爽脆、绿平芽焯水去掉了涩味，胡萝卜看上去像上调节凉面卖相的颜色，但吃到嘴里也很清甜。
多种酱料调节下，又软又弹的凉面裹着各种汁水，入口先是丝丝凉气，一下子就缓解刚被晒热的不适，接着又是麻味在舌尖反复起舞，麻味里又裹着醇香的麻酱，再往后还透着一点酸香，酸中又有回甘，等到喉头，但是一股麻辣鲜香的味道萦绕久久不散。
多种香味混合，不但不打架而且十分层次分明，这不应该叫鸡丝凉面，应该叫怪味凉面才对。
他对川菜也有一些了解，川菜有许多种味型，像糖醋口、麻辣口都是比较有名的。
怪味是二十几种味型中的其中之一。
周平一口凉面一口汤，吃的头也不抬，就算辣味辣到喉头，有些咳嗽也没停下一筷子。
这辣味要比之前吃的辣要过瘾很多，额头泌多汗，但却辣的特别舒服。
凉面一碗下去，周平觉得无比舒爽。
－－－－－－－－－
陈方晴在青云县旅游部门工作，是个宝妈。
自从自家两个四岁宝宝吃了珍珠丸子暴露他们的小心机，将两个倒霉蛋教训一顿后，她跟孩子爸就轮流看跑到小饭馆去给孩子买吃的。
他们夫妻两个教育理念还挺一致的，管要真管，但疼孩子也是真疼。
不过从开始的买早饭，后来他们一家子尝过小饭馆其它饭食后，就变成了小饭馆的忠实顾客。
五月份开始也们单位就改成了夏季作息，她中午有两个小时的休息时间。
于是中午她就骑着小电动过来了。
一来就听说了带鱼等被限量的噩耗，她赶紧排了半小时队买了份带鱼，又听说新出了凉面还免费送绿豆汤，又赶紧买了份凉面。
刚买完想回单位吃，就听到队伍里有人说话。
汪婷这会也在排队，这会就跟海连敬说：“老板，最近有没有看电视，咱们县马上就要到一年一度的美食节了，你们要不要参加？你们要是参加了，我一定拖家带口给你们投票去。”
队伍中林文康说：“是不是本地台报导的，我也看到了，老板，你们要是参加可得赶紧报名，好像还有几天就要截目了。”
“还有十天。”汪婷提醒道。
海连敬问道：“美食节是什么？是比赛吗？”
汪婷道：“也算是吧，会有评审和食客投票，每年都办的，往年会有一些奖金，今年得冠军还会有市电视台的人来采访呢。这可是个扬名的好机会。”
一边听着的陈方晴想说话。
她是旅游部门的知道比较多，这个美食节往年就是县里企业和旅游局合作，旨在用美食宣传下旅游啥的，但往年效果都不好。
参加的也都是一些生意一般的小饭店，甚至还有一些路边摊什么的，反正要求很低。
但今年也不知怎的，市旅游局掺了一脚，还有□□门的人，打算把今年的美食节好好搞一搞。
所以今年参赛要求是挺高的，她们主任今天又去开会了，小饭馆的东西虽然好吃，但从规模上好像不太符合要求。
不过她刚想说话，就听老板说：“店里太忙啦，还是再说吧。”
陈方晴松了口气，不用她说什么太好了。
做为忠实顾客，跟老板说什么他们店太小之类的话，那不打脸嘛。
老板一把年纪，干干瘦瘦的，看上去颤颤巍巍，万一被打击坏了把店关了，他们去哪吃饭去。
还好老板没兴趣。
陈方晴提着饭赶紧走了。
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