穿到星际时代,我靠美食爆红了[经营]: 40-50

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    顾圆圆笑着凑过去揽住她的肩膀:“你怎么会没有呢?我不给你那是怕甜食占了你肚子嘛,现在没客人了,怎么样,吃宵夜不?”

    每次一说到杨宇风的话题,这丫头就用糖衣炮弹攻击,但偏偏星澜还就吃她这一口糖衣炮弹,她哼唧了半天,瞪着顾圆圆道:“吃!”

    哼!看我不把你吃亏本了。

    顾圆圆笑眯眯的打了个响指:“走,去院子里,今天我准备了烧烤。”

    端水大师的最高水平可能就是她这样了吧。

    作者有话说:

    目前账户余额:3101423星币!

    顾圆圆:对不起,他给的实在是太多了。

    下午还有一更!~

    第46章 (第二更)烧烤配甜米酒

    烧烤架子已经搭在院子里了, 很简单的圆形烧烤炉,底下是模拟烧烤的火堆,上面是金属架, 火堆可以根据需要全方位模拟烧烤的温度和那种特殊的炭烤味道,非常方便,这还是农场主给她推荐的, 在农场里弄这么个炉子相当方便。

    两个人都还没吃晚餐, 顾圆圆准备的食材也相当丰富。

    很快,处理好的鲳鱼用细密的铁丝网夹子夹好,放在火堆上方烤的鱼皮微微焦黄, 腌制好的鸡翅和鸡腿都用刀划开,细细的竹签把不容易熟的肉展开固定好,鸡皮的那一面朝着下面, 烤的吱吱冒油。

    多汁的鸡肉肠整齐摆放在烤架上,浅色的香肠上被烤出了黄色的焦痕, 看着就美味, 旁边锡纸做的托盘上有各种新鲜的小型贝类,大一些的例如扇贝和牡蛎则直接打开放在架子上烤,只需要放上些蒜泥或者挤上点柠檬汁,加上扇贝里自带的汤汁就是最好的调味。

    除了肉类,烤蔬菜自然也不能少。

    茄子先烤软, 然后从中间划开, 倒入用蒜末, 孜然,酱油之类的调味料做好的调味汁, 继续烤一会儿。

    玉米是用黄油牛奶浸泡过的, 取出来放在烤盘上一烤, 浓郁香甜的奶味顿时散发出来。

    另一个锡纸托盘上放着一个个圆嘟嘟的白蘑菇,蘑菇柄被去掉,烤了没一会儿,蘑菇小碗里就满是褐色的汤汁,撒上一点儿盐和黑胡椒,就是极致的美味。

    香料味混合着各种海鲜和肉味散发出来,顾圆圆拿过脚边的玻璃酒瓶,倒了两碗乳白色的米酒,递给星澜一碗:“我们前段时间一起酿的米酒,尝尝看,度数不高的。”

    米酒是放在冷藏柜里的,还带着丝丝的凉意,星澜先是被冰的打了个哆嗦,随后又笑起来:“好甜,好香啊!”

    这米酒酿的时间短,酒味还不重,更多的是香醇的甜味,冰凉丝滑中还有糯米的香气,很适合烧烤的时候吃。

    顾圆圆也喝了一口米酒,爽快的呼了口气,虽然比不上啤酒,但这香甜的米酒也很美味了。

    “这里的都熟了,快吃吧。”顾圆圆把烤好的鱼和鸡肉都拿起来,免得烤的太老了,顺手分了星澜一半。

    鸡腿肉外面的皮都是焦黄色的,薄薄的一层像纸一样薄,一口咬下去,最外层的鸡皮焦香软糯,里面的鸡腿肉软嫩多汁,几乎不需要怎么嚼就在嘴里消失了,鲜香中还有油脂特有的甜味。

    顾圆圆在一旁用筷子吃烤鱼,鲳鱼没有小刺,把背上的一排刺剔掉之后,就可以大口大口吃被烤的喷香的鱼肉了,炭火烤制的鱼肉比煮鱼或者蒸鱼多了一种干香的味道,口感绵密,水分被蒸发之后,鱼肉的咸甜味道越发的浓郁。

    扇贝和牡蛎都只需要一会儿时间就熟了,牡蛎的肉软嫩的像是刚出锅的豆腐脑,在嘴里一抿就没了,满口的鲜甜,星澜连牡蛎壳里的汤汁和蒜蓉都舍不得浪费,仰头全倒进嘴里,砸了砸嘴:“没想到海鲜还可以这么好吃。”

    烤茄子是烧烤经典菜式,烤软的茄子肉和调味料拌匀,直接用勺子舀着吃,顾圆圆一边吃一边想来碗米饭,这味道咸香带辣,实在是太下饭了。

    两个人吃着烤肉聊天,时不时的还碰个杯,顾圆圆叉起一根鸡肉肠:“以后有了大的农场,可以吃烤五花肉,烤羊肉串和肉肠,那才真是美味。”

    “好啊,你们两个竟然偷偷躲在这里吃好东西,”一个爽利的声音响起,“香味都传到我那里去了,到时候可别把我的客人都给勾走了。”

    是隔壁酒吧老板艾佳。

    顾圆圆过去给她打开了栅栏上的门:“艾佳姐,一起来吃点吧?”

    烤炉上方装了吸油烟的机器,能散出去的味道其实不算大,她们坐在烤炉旁边才能闻到,艾佳估计是在店里看到了这边院子里的火光才出来的。

    果然,走到近前,艾佳就猛的吸了吸鼻子:“好香啊。”

    智能机器人又拿了一张椅子出来,顾圆圆给艾佳倒了一杯米酒:“先吃点烤好的,一会儿就能吃提灯了。”

    “提灯?”艾佳接过米酒先抿了一口,忍不住挑眉,“这酒可真是……小孩子口味。”

    “自己酿的,就当饮料喝了,”顾圆圆指了指旁边的星澜,“她喜欢。”

    “你还会酿酒?”艾佳惊讶道,“还有什么是你不会的?”

    我不会的还多着呢,顾圆圆心想,是你们星际时代的人实在是见识太少了。

    喝了一口酒,艾佳接过星澜递给她的烤蘑菇,照着她说的先喝了一口里面褐色的汤汁,之后才一口吃掉了已经烤成褐色的蘑菇。

    菌菇类的东西真的太适合这么烤着吃了,蘑菇汤汁鲜甜中带着黑胡椒刺激,蘑菇肉口感软嫩弹滑,汁水充盈,格外鲜美。

    吃完蘑菇,艾佳的注意力又被顾圆圆放在烤炉上的东西转移了,那是个形状很奇怪的东西,一根细细的竹签,前端挑着两三个橙黄色圆圆的小球,后面穿着一块鸡肉,那几个小球在上面晃晃悠悠,感觉下一秒就要掉下来,可就是坚持着没掉。

    “这就叫提灯,”顾圆圆把烤好的提灯拎起来给她们看,“是不是很像提着一盏小灯?”

    这个时代的人并没有见过可以提在手上的灯,不过灯还是很常见的,两人听完顾圆圆的解释,再看那串“提灯”,还真挺形象的。

    “尝尝看,别直接咬,要一口把小球吃掉哦。”顾圆圆给每个人分了一串。

    艾佳接过来,张嘴小心的把一个小灯含进嘴里,随后稍稍用力一抿,随后才知道为什么顾圆圆让她们别咬。

    小球就像一个装满了液体的气球一样在口中爆开了,里面丝滑醇厚的液体一下子溢满了口腔,她惊讶道:“这是……蛋黄?”

    星澜左右打量着手上剩下的那个提灯:“可是,你是怎么把蛋黄取出来的?生鸡蛋不是一打就碎了吗?”

    这群没见识的人啊,顾圆圆摇头:“这可不是从鸡蛋里取出来的,这是母鸡肚子里还没有成型的蛋,它们慢慢长大,然后被裹上一层外壳,就成了我们吃的那种鸡蛋了。”

    “原来是这样,圆圆你懂的好多哦,”艾佳举着那串提灯左看右看,“真是好神奇啊,原来鸡蛋在母鸡肚子里是这样的。”

    提灯吃起来叫人有些上瘾,爆开的那一刻就像是美味的雪崩,蛋黄

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