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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《红烧锦鲤好好吃》 9、第 9 章(第1/2页)
作者有话要说:</br>藕汤是湖北菜,其他地方~餐馆应该是有卖的,不过去那么多餐馆吃饭,只有我老家那边的一家老店的藕汤能有那种让我想起来就流口水的味道...
因为家里停电三天...每天爬27楼上下的某吃素君断更了...今晚来电,恢复日更。
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坐在客厅的余二红听到敲门声,好奇的跑去门口的猫眼往外看了看。
因为上次的事情,章沉寅是有对这条蠢鱼进行过深刻的安全教育的。所以看到门口有那么多人满脸垂涎的模样,他是万万不敢开门的。
“沉寅沉寅,外面好多人在敲门啊!”门外的人,他一个都不认识。余二红赶紧推开厨房门,跑进去汇报。
几乎没有跟其他人类近距离接触过的余二红有些紧张。不过他的紧张情绪很快就被对方刚刚起锅的菜肴给分散了注意力,“这是什么?好香啊,我能尝一尝吗?”
厨房门的封闭性还不错,所以坐在客厅的余二红并没有怎么闻到这扑鼻的香味。倒是顺着通风管道连接到室外的香味更甚。
“马上就开饭了再吃吧。你把菜端到桌上去,不许偷吃。”章沉寅洗了把手,有些奇怪谁会来找自己呢?
余二红“哦”了一声,乖乖的拿了散发着阵阵甜香的盘子一步三回头的往外走。
“你这锅里煮的是什么?”手里的鸡翅虽然香,却没有锅里的汤水香。余二红实在太好奇了,不断的咽着口水问。
章沉寅笑笑,显然对这锅汤还是很有信心的。
“藕汤啊,再煨个十分钟就能喝了,你去找几个大腕先摆上。”
说罢,章沉寅就转身去开门了。
他倒是不担心余二红会偷吃,这条蠢鱼心眼实着呢。
“是章沉寅同学吗?”敲门敲了好一会儿才有人来应门,看着这个高个子的男生还带着围裙的模样,想来刚刚应该是在厨房里忙的。
安老站在最前面,闻到屋里散发出来的浓郁香气,不禁对他的印象又好上了几分。
“是的,请问几位是,这次考试的考官?”
自从搬到木灵星系之后,章沉寅家里就没有来过这么多的客人。不过看着门外的几位,他的心里忽然就有数了。
安老这人他前世虽然并不相熟,却也是听过其大名的。
为首的老人哈哈一笑,眼神却是不断的往他背后瞟。
“本来是想跟章同学谈谈关于你今天做的那道菜的,谁知走到楼下闻到香味就迫不及待了。”
章沉寅见状,立刻笑着将几位请了进来。一下子,他本就不宽敞的客厅就变得十分拥挤了。
“沉寅...”看到家里一下子来了那么多陌生人,余二红本能的有些害怕。他圆圆的眼睛里满是忐忑,活像只受惊的小动物。
不过那些灵厨师的注意力显然并不在他身上,安老等人一个健步就走到餐桌前,开始围观那盘刚刚被余二红端上桌的可乐鸡翅。
虽然藕汤的香味实在太浓郁,有些覆盖了鸡翅的味道。不过这么近的距离下,无论是鸡翅所呈现的成色还是气味都是顶级。
一开始还有些考官觉得章沉寅在考场上的表现或多或少会有些运气成分,可是看到他这在家里做的自己吃的食物之后,他们才意识到这个不过十八岁的男孩确实有着不俗的实力。甚至比他们之前预想的,更要强...
“要尝尝吗?”章沉寅拿了一双筷子递给安老。
对方没有客气,夹起一直鸡翅就咬了一口。
别看他年纪大了,可牙口还是很好的。
这鸡翅肉质细嫩,一口下去甜汁横流,满口生香不说,其中充沛的灵气更是让整个人都身心愉悦。又吃了一口,只见鸡骨都有些软了,足见蒸煮的时间并不短。而这鸡翅的肉依然很嫩,足见烹制者的技艺纯熟。
“后生可畏啊。”只吃了两口安老就放下了筷子,转头对章沉寅说“如果你在今天考试的时候做的是这道可乐鸡翅,我会给你一个s的成绩。”
安老的话让章沉寅有些意外。
这可乐鸡翅不过是用来饱腹的日常吃食,虽然自己对于做菜这件事情有些完美主义,可是毕竟是自己吃的,所以做的时候还是有些随意。而上午考试时的那道水煮嫩牛肉却是章沉寅精心烹制的,他自认为已经是做到了极致。况且川菜本就是章沉寅父亲最擅长的,有着前世今生几十年经验的他十分肯定,在同等的食材条件下,这个世界上已经不会有几个人能把这道菜做的比自己更好。
见他脸色变了变,安老赶紧说,“当然,我的意思不是说你做的那道水煮嫩牛肉做的不好,相反的,做的实在太好了。”
看着安老竖起的大拇指,章沉寅这才稍稍放下心来。
“马蹄菌是十分罕见的一种食材,搭配咸香麻辣的牛肉能将食材的鲜味完美发挥。而且你无论是刀工还是火候都把握的十分老道。”这位老者显然对章沉寅十分满意,可考虑到现下的情况,又不免有些为他担心,“只是锋芒毕露对于尚且年轻的你来说,也未必是好事。恐怕有人会因为这味突破传统的配菜来做文章。”
安老其实是想给章沉寅提个醒,如今世家能够打压他,以后他在这条路上会遇到的不如意会越来越多。
“无妨。”章沉寅无所谓的笑笑,“我章沉寅的字典里就没有避其锋芒这四个字。”
年轻人微微扬起下巴,脸上带着些笑意的模样是洋溢着自信的斗志满满,“如果这次考试我的成绩不是s,我会向帝都星灵厨学校申请成绩复核的。”
“不知好歹。”终于有位考官忍不住小声说。
首都星灵厨学校成立这么多年,却是有一条规定,就是所有的考试成绩一旦考生不服,是可以申请成绩复核的。而一旦成绩复核被批复,便会有学校的教务处亲自出题重考一次。
其流程麻烦不说,学生重考的话也未必能有第一次考试那般的表现。
但同样的,重考的考官都是至少有几十年高级灵厨师资格的老灵厨,他们是这所学校的中流砥柱,对于料理的挑剔程度极高,却也是绝对不可能被买通的。
自建校以来,申请成绩复核的人都寥寥无几。而对章沉寅来说,如果复核没有通过,他不仅会失去入学资格,甚至很可能成为灵厨界的笑料,再无进步可能。
安老看着年轻人眼中的坚定,愣了一下才哈哈大笑起来,“好,我果然没看错你!”
这个年轻人有这样的手艺,区区一个入学考试拿个s算什么?
“在绝对的实力面前任何阴谋诡计都是无用的。”只觉得这个年轻人十分对自己的胃口,“还没问过你呢,不知章同学这样的手艺是师从何处啊?”
“我的父母都是高级灵厨师。”对于自己手艺的出处章沉寅不需要说谎,虽然已他如今的年纪有这样的手艺会有些突兀,不过他也算是灵厨家庭出身,这样想来也就没什么了。
以他的实力,再加上蠢鱼的幸运加持,他有何惧?
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