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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《梦见竹马爱我如命》 2、第 2 章(第2/2页)
情况添加面粉，不停翻压和面，最后团成面团后，拿盆倒扣住装面的碗，搁在一旁醒面。
至于馅料，好在玄都城外有一条连接五大水系的交通大运河，作为交通枢纽流动众多殷实流油的商贾，制作广式月饼的用料不难买到。
玄都百姓每年中秋佳节吃的月饼多是五仁馅、白糖和枣泥馅。
将传统的口味设定为基本款，又多加了红豆、蛋黄莲蓉、板栗、紫薯、芋泥等口味。
商时序揣了二十个月饼团，取一个用埋上莲蓉蛋黄，洒些干面粉，再以可爱的生肖羊模具压一下，一个花纹精细的月饼便成型。
月饼放入烤炉半刻，烤出来涂金黄色的蛋液，又放回去复烤，众人忙活至傍晚，厨房炉烤制的月饼最终呈现在面前。
焦黄色皮上的图案憨态可掬，月饼全身无一裂纹，掰开一看，皮薄馅厚，香味溢在满屋。
守在门外的家丁探头探脑，吸着饼香味咽口水。
商时序取了几块月饼让他们分食。
刚出炉的月饼尚未回油，饼皮微微干硬，商时序等着他们的反应，内心颇为紧张，怕做不到像梦里那般香甜诱人的口感。
她试了一块，做的月饼入口有些硬，渐渐就变得喷香糯口，里面莲蓉软甜适中，咸蛋黄金黄流油，口感微微带咸却解腻极了。
鲜甜味道刚在口中惊喜散开，之前最担心味道的厨娘率先夸道：“口感细滑，油光闪闪、色泽金黄，甜中带点咸，真是香香喷喷。”
“我都想买回去藏着吃，可能没到半夜，三天存粮就一夜造没了哈哈哈。”
月饼的香味引来了六岁的小堂弟，从小厨院门口一路摇晃跑来，叫身后的奶娘直追。
“序姐姐，好香香。”小堂弟乖巧站着，眼睛却直勾勾看向商时序手里的月饼。
商时序掰了一小块月饼，送到他的嘴里。
小堂弟第一口囫囵吞枣，没仔细尝出味道，但嘴里的口水被饼香勾得直流，周围人笑他像个着急的小馋猫。
“有很多，慢点吃别噎了。”商时序把手里装三个月饼的盘子递给奶娘。
月饼放置一天一夜回油过后，更加香甜可口，这月饼做出来，好吃得超出商时序的预想。
之后她又试做了洁白如雪的冰皮月饼，味道果然弹韧甘甜，冰凉爽口。
倘若开一糕点铺，在每个节日买些节日甜点，总有一些不差钱尝鲜的，广式月饼和冰皮月饼让百姓接受是早晚的事。
母亲尝过月饼后，嘴上一直夸好吃又新意，也支持她想开个店铺的决定。
梦境告诉了她未来经历，又告诉她美食配方。商时序心中的打算越来越坚定。
这一世，经商也许是她的一条出路。
她想到了梦境里商家被抄家过后，她家里人那段时间贫困潦倒，处处受人欺负，遭人白眼和唾弃，因为没有钱财打点，商家女眷就如任人宰割的鱼肉。
她那时求遍平日读书交好的公子小姐，求把她蒙骗鼓里的柳南絮，结果她磕破了头，还是无人肯伸手帮她。
这世，她就当她自己的依靠。
祖母身体每况愈下，她爹也老了，就算往后避开了柳南絮的嫁祸之灾，还有无数不确定等着商家。
商家这艘大船护送了她两辈子，她该去掌舵，捩转船头触礁的方向，航向朝阳漫漫普照辽阔无垠的金色海面了。
商时序收拾情绪，拿来瓷盘装了三块新做的冰皮月饼，走去父亲的书房。
里面父母的谈话先传出来，她要敲门的手指停滞在半空。
“皇上听信佞臣谗言，猜忌我已久，今日早朝便单独宣我入偏殿，话里有话，都是逼我主动告老还乡，不然就是我被调离玄都的圣旨。”
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